क्या आप व्यंग्य से पकाना कर सकते हैं?
स्टूफ़ड स्क्वीड, ज़ाहिर है, ऐसा नहीं हैउदाहरण के लिए, उनके द्वारा या मसालेदार रूप से एक सलाद के रूप में लोकप्रिय है हालांकि, वे गृहिणियों को दैनिक और उत्सव की मेज में विविधता लाने में मदद करेंगे ताकि वे अपने परिवार से प्यार कर सकें जो सब कुछ उन्हें प्यार करता है।
सब्जियों के साथ स्क्वॉड भर गया
पकवान एक आसान और उपयोगी नाश्ते या डिनर के लिए बिल्कुल सही है। यह समुद्री भोजन और सब्जियों के कारण भारी मांस व्यंजनों का विकल्प बन जाएगा।
आवश्यक सामग्री:
- विद्रूप - 7-8 टुकड़े
- सब्जियों का मिश्रण (गाजर, सेम, मटर) - 400 ग्राम
- क्रीम - 200 मिलीलीटर
- मसाला और नमक - स्वाद के लिए
- सजावट के लिए ग्रीन्स
- टूथपिक्स (बाध्यकारी विद्रूप के लिए)
तैयारी की विधि
पहले डीफ्रॉस्ट, सब्जी मिश्रण को धो लें उसके बाद हम उसे और मिर्च को उबार लेंगे। सभी अच्छी तरह मिश्रित हम स्क्वीड को साफ और धो लेंगे। उनकी सब्जियों के साथ सस्ती चीज़ें बहुत सारे सामान को भरना न दें, क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया में, वे आकार में कमी आते हैं, और भरने से बाहर निकल सकता है उसके बाद, किनारों को टूथपिक्स के साथ बांधा जाता है, ताकि सब्जियां पका रही हो। हम सब्जियों के साथ एक सॉस पैन या एक उच्च फ्राइंग पैन में भरे हुए स्क्वीड्स डालते हैं, क्रीम, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए डालते हैं। शीर्ष पर, 20 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल लें।
टूथपीक्स को हटाने से पहले, मेज पर गर्म था।
स्क्वॉड मशरूम और चावल के साथ भरवां
मशरूम के प्रशंसकों और उन लोगों के लिए जो अधिक पौष्टिक भोजन करना पसंद करते हैं, हम सुझाव देते हैं कि आप मसाले और चावल के साथ कैलामी को भरने की कोशिश करें।
आवश्यक सामग्री:
- विद्रूप - 2-3 टुकड़े
- चैंपिनंस ताजा - 150 ग्राम
- गाजर - 1 पीसी
- चावल - 1/3 कप
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- पनीर - 150 ग्राम
- नमक
- वनस्पति तेल
- सजावट के लिए ग्रीन्स
तैयारी की विधि
हम विद्रूप को साफ करते हैं और उन्हें नमकीन में उबाल लेंलगभग आधा मिनट के लिए उबलते पानी, पका हुआ मांस कठोर और बेस्वाद हो जाएगा। उसी शोरबा में हम 90% की तत्परता के लिए चावल उबालें। कट चैंपियनों को पतले, उन्हें नमक, और फिर वनस्पति तेल की छोटी मात्रा में भूनें। अगला, भून गाजर, रगड़ पनीर 2/3 grated पनीर, गाजर, मशरूम और चावल मिश्रित और विद्रूप के साथ भरवां हैं। हम अच्छी तरह से गर्मी के तेल के साथ तेल चिकनाई और वहाँ भरवां विद्रूप डाल दिया। चटनी के साथ शीर्ष (खट्टा क्रीम + खाना पकाने के समुद्री भोजन से शोरबा के 2-3 चम्मच), शेष पनीर के साथ छिड़के। हम 10 मिनट के लिए इसे ओवन में भेजते हैं, 180 डिग्री तक गरम कर देते हैं।
सेवा करते समय, आप शवों को काट सकते हैं, जड़ी-बूटियों के साथ तैयार पकवान को सजाने के लिए
क्या अन्य सामान आप विद्रूप के साथ सामान कर सकते हैं?
- ककड़ी, लहसुन और मेयोनेज़ के साथ कड़ाहीदार पनीर।
- चिंप के साथ चावल और उबला हुआ अंडे।
- भुना हुआ सब्जियों (टमाटर, प्याज, गाजर, मशरूम, अजमोद और डिल) के साथ उबला हुआ चावल। रोस्टिंग के बाद सब्जियां थोड़ी मात्रा में आटा, नमक, काली मिर्च और साग के साथ मिश्रित होती हैं।
- कटा हुआ प्याज, लहसुन और डिल के साथ चावल।
- टमाटर, व्यंग्य जाल और प्याज के साथ कीमा बनाया हुआ मांस।
- लटके हुए गाजर और प्याज के साथ बारीक कटा हुआ और तली हुई बीफ दिल शराब के लिए, लहसुन, काली मिर्च और नमक के साथ मौसम।
- पनीर और प्रिंस के साथ पर्ल जौ मौलिकता के लिए, आप अखरोट जोड़ सकते हैं
- अजमोद और लहसुन के पेसेनाज गोभी और बल्गेरियाई मिठाई काली मिर्च के साथ पहना।
अपने स्वाद के अनुसार भरना चुनें - और मूल पकवान का आनंद लें।
