सलाद छेड़खानी

सलाद "इश्कबाज" - चैंपियन के आधार, उपयोगी, स्वादिष्ट साफ मशरूम, कुकजो एक खुशी है कोई आश्चर्य नहीं कि वे दुनिया के विभिन्न व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय हैं, खासकर यूरोपीय लोग। Champignon - फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत, जो अच्छा पाचन में योगदान देता है; यह टमाटर और प्याज को पार करने वाले पोषक तत्वों की संख्या से, यह त्वचा के स्वास्थ्य, तंत्रिका तंत्र, मांसपेशियों, हृदय प्रणाली के लिए बहुत उपयोगी है।

सामग्री:

चैंपियन - 500 ग्राम

हैम - 200 ग्राम

साग (डिल, अजमोद, हरा प्याज हो सकता है)

प्याज़ - 1 टुकड़ा (छोटा)

मेयोनेज़

जैतून का तेल - 1 बड़ा चमचा

नमक

ब्रेड (ग्रे या काले) - विवेक पर मात्रा

तैयारी:

मशरूम तैयार करें उबलते नमकीन पानी में चैंपियनों को फेंक दो। एक उबाल लाने के लिए और 2-3 मिनट के लिए पकाना। कूल और बड़े टुकड़ों में कटौती (यदि छोटे मशरूम काट नहीं किया जा सकता)