चिकन और मशरूम के साथ जुलिएन

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 700-800 ग्राम


• चैंपियन - 500 ग्राम


• खट्टा क्रीम या क्रीम - 300 ग्राम


• प्याज - 1 पीसी


• पनीर मुश्किल (कम पिघलने) - 200 ग्राम


• साग - 1 बीम


• नमक

तैयारी:

1. सुनहरी भूरा होने तक प्याज को बारीक कटा हुआ और तला हुआ।


2. चिकन पट्टिका का टुकड़ा 3x3 सेंटीमीटर में कट जाता है और प्याज के साथ फ्राइंग पैन में भेजता है, इस द्रव्यमान को और 10 मिनट के लिए भूनें।


3. मशरूम को पतली स्लाइस में काटें और चिकन और प्याज में जोड़ें। जब तक सभी पानी खत्म हो जाए, तब तक भूनें।


4. खट्टा क्रीम जोड़ने के बाद भून लगातार सरगर्मी जब तक खट्टा क्रीम thickens।


5. बर्तन या नारियल के परिणामस्वरूप द्रव्यमान फैलाएं


6. पनीर को छीलकर या छोटे स्ट्रिप्स में काट लें।


7. बर्तन में बड़े पैमाने पर पनीर के साथ छिड़क और 5-10 मिनट के लिए ओवन को भेजें, जब तक पनीर पिघला या पके हुए नहीं।


8. फिर जड़ी बूटियों के साथ छिड़के

जूलियन तैयार है बोन एपेटिट!