बहुभुज में मटर का दलिया: सबसे अच्छा व्यंजन, खाना पकाने की सुविधा, फोटो
मटर - यह बेहतरीन उत्पादों में से एक समृद्ध हैप्रोटीन। इसके साथ गार्निश न केवल स्वादिष्ट, बल्कि पौष्टिक भी है। समय बचाने के लिए, आप इसे मल्टीवार्क में तैयार कर सकते हैं। इस पकवान बनाने की प्रक्रिया आपको कोई परेशानी नहीं देगी, और नतीजतन पाक कृतियों के सच्चे प्रशंसकों को भी खुश कर देगा। मटर में उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा होती है - प्रोटीन, विटामिन, माइक्रोएलेटमेंट, जिसे हम अक्सर शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में कमी करते हैं। बस एक सेवारत स्थायी तृप्ति की भावना देता है यदि आप मल्टीवार्क (किसी भी मॉडल: एआरएस (आर्क), अटलांटा, बर्क, ब्रांड 502, 6051, आदि) या किसी अन्य मटर डिश में मटर बनाने के बारे में नहीं जानते हैं, तो नीचे दिए गए व्यंजनों में से किसी एक का उपयोग करें।
मल्टीबाइएट में मटर का दलिया कैसे पकाना है?
ताकि अनाज अच्छी तरह से और जल्दी से उबाल कर सकते हैं, उनकेयह ठंडे पानी की एक छोटी राशि में पूर्व-सोख आवश्यक है। शाम को ऐसा करने के लिए सबसे अच्छा है, ताकि अगले दिन भिगोने के बाद आप बहुत स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन तैयार कर सकें। कटोरे में खाना पकाने के लिए अनाज डालने से पहले, आपको ध्यान से उन्हें बाहर निकालना होगा सभी अंधेरे खराब मटर निकाल दिए जाते हैं, अन्यथा वे दलिया के स्वाद को खराब कर देंगे।
मल्टीवार्क के झाड़ी में मुख्य घटक डालें और1: 2 के अनुपात में ठंडा, शुद्ध पानी डालना अब यह विशेष "शमन" मोड को चालू करने और 2 घंटे तक खाना बनाने के बारे में भूलने के लिए पर्याप्त है। खाना पकाने के अंत से 30 मिनट पहले, सॉस पैन के ढक्कन को खोलें, स्वाद और मक्खन के लिए गार्निश को कुछ नमक जोड़ें, जो मटर को अधिक निविदा और सुगंधित बना देगा। इस नुस्खा से पकाया जाता है, उबला हुआ दलिया मांस के लिए एक आदर्श साइड डिश माना जाता है।
मशरूम के साथ मल्टीवीर्केट में मटर का दलिया के लिए एक नुस्खा
अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और संतोषजनक खुश करने के लिए चाहते हैंरात के खाने के? फिर मशरूम के साथ एक मटर की अलमारी तैयार करें। मेरा विश्वास करो, यह स्वादिष्ट, सुगंधित और पौष्टिक विनम्रता किसी को उदासीन नहीं छोड़ेगी। एक पाक मास्टरपीस बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
1 बड़ा चम्मच मटर;
400 जीआर ताजा मशरूम;
2 प्याज;
अजमोद साग;
थोड़ा सा वनस्पति तेल;
नमक, मसाले (स्वाद)
तैयारी की प्रक्रिया काफी सरल है, इसमें कई चरणों होते हैं:
खाना पकाने वाली दलिया की शुरुआत से कम से कम 4 घंटे पहले आपको ठंडे पानी में अनाज को भिगोना चाहिए। तब हम मटर छील कर देते हैं, उन्हें कटोरे में भेजते हैं, उन्हें पानी (1: 2) से भर दें, 2 घंटों के लिए "शमन" शासन चालू करें।
आपके पास मुफ्त समय है - मशरूम तैयार करें उन्हें अच्छी तरह से धोया जाता है, साफ किया जाता है, छोटे टुकड़ों में कटौती करनी पड़ती है।
प्याज खुली है, पतली आधा छल्ले में कटौती।
सभी सब्जियां वनस्पति तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में तली हुई हैं। नमक और स्वाद के लिए मसाले जोड़ें। आप धनिया और काली मिर्च का काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
सब्जी टोस्ट के साथ मिश्रित तैयार गार्निश, कटा हुआ जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें।
एक सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट पकवान तैयार है, आप मेज पर काम कर सकते हैं!
मल्टीबाइएट में दूध पर मटर का दलिया कैसे पकाना है?
इस नाजुक पेटू पकवान को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
1 बड़ा चम्मच मटर (कुचल);
1 बड़ा चम्मच दूध;
मक्खन - स्वाद के लिए;
नमक, काली मिर्च
प्रारंभिक अनाज धोने की जरूरत है, चयनितखराब, 4-5 घंटे के लिए ठंडे पानी डालें। समय बीत जाने के बाद, हम अतिरिक्त तरल निकासते हैं और कटोरे में मुख्य घटक भेजते हैं। एक गिलास दूध, नमक और मसाले जोड़ें, 1.5 घंटों के लिए "प्लोव" मोड को चालू करें। सेवारत करने से पहले, गर्म पकवान को थोड़ा मक्खन जोड़ें। बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए यह बहुत ही मशहूर है।
पकवान को अधिक संतोषजनक बनाने के लिए, आप कर सकते हैंइसमें स्मोक्ड बेकन, टमाटर, प्याज, गाजर और घंटी मिर्च का भुना मिलाएं। यदि आप गार्निश को अधिक नाजुक और समरूप स्थिरता चाहते हैं, तो आप आसानी से एक ब्लेंडर के साथ एक प्यूरी में कट कर सकते हैं।
यह बहुत सरल, तेज है और बिना किसी अनावश्यक परेशानी के। ऐसी पाक कृति के साथ, यहां तक कि शुरूआत की मेजबानी भी सामना कर सकती है।
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