सबसे स्वादिष्ट सलाद


हमारे बीच में किसने अपने सिर को नए साल की पूर्व संध्या पर नहीं पहचाना?साल और एक उत्सव के खाने के लिए अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करने के बारे में नहीं सोचा। सलादों को आपकी मेज पर होना चाहिए, क्योंकि उनके बिना यह एक पूर्ण भोजन की कल्पना करना मुश्किल है। आज हम आपको असामान्य स्वाद संयोजन, उत्पादों के बोल्ड संयोजन और विभिन्न प्रकार के सलाद ड्रेसिंग के रहस्यों को प्रकट करेंगे।







2015 की नई सलाद


कई लोग नए साल को बकरियों (भेड़) के साथ पूर्वी परंपराओं को ध्यान में रखते हुए मनाते हैं, इसलिए यदि आप आने वाले वर्ष के प्रतीक को खुश करना चाहते हैं, तो कम से कम एक एशियाई पकवान तैयार करें, उदाहरण के लिए:


चुका के साथ केकड़े का सलाद


यदि आप एक सुशी प्रेमी हैं, तो आप शायद चुकू की कोशिश की - एक समुद्री शैवाल सलाद इस पकवान को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:



  • केकड़ा मांस - 30 जीआर

  • शैवाल चुका - 30 जीआर

  • क्रेस-सलाद - 15 जीआर

  • शितैक मशरूम - 20 ग्राम

  • अखरोट सॉस - 10 जीआर

  • मसालेदार सॉस - 20 ग्राम


तैयारी:



  1. शियतेक उबाल आधे से पकाये जाने तक, 5-7 मिनट के लिए एक कपाट में पानी और भून निकाल दें।

  2. एक विस्तृत ग्लास के तल पर मसाला सॉस, मशरूम, चुकू और केकड़ा मांस लगाते हैं अखरोट सॉस के साथ शीर्ष, ताजा जड़ी बूटियों के साथ सजाने।


नए साल के लिए सलाद के व्यंजन


 सलाद "नया साल मुबारक हो"


क्रैनबेरी के साथ व्यंग्य


सलाद रूसी व्यंजनों के लिए विशिष्ट उत्पादों का उपयोग करता है - क्रैनबेरी और साउरक्रोट, पका हुआ विद्रूप को उत्साह दिया जाता है। आपको चाहिए:



  • स्क्वीड पट्टिका - 500 जीआर

  • गाजर - 1 पीसी

  • गोभी - 400 जीआर

  • ग्रीन सेब - 3 पीसी

  • हरा प्याज - 1 बीम

  • क्रैनबेरी - 70 जीआर

  • वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच एल।

  • चीनी - 1 बड़ा चम्मच एल।

  • अजमोद - 1 बीम

  • मसाले, नमक


तैयारी



  1. उबलते पानी में 3 मिनट के लिए विद्रूप उबाल, छल्ले में काट लें।

  2. एक बड़े भट्टी पर सेब और गाजर पर रगड़ो, प्याज और अजमोद काट दो।

  3. हम ड्रेसिंग तैयार करते हैं: एक कप वनस्पति तेल, चीनी और नमक में मिश्रण करें, सबकुछ अच्छी तरह से मिलाएं

  4. एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं, चटनी डालना, क्रैनबेरी की जामुन के साथ छिड़के।


 क्रैनबेरी के साथ व्यंग्य


सलाद "नया साल मुबारक हो"


एक स्वादिष्ट सलाद जो एक अतिरिक्त किलोग्राम के पीछे नहीं छोड़ेगा अपनी तैयारी के लिए आपको इसकी आवश्यकता है:



  • डिब्बाबंद ट्यूना - 1 बी

  • लाल बीन्स - 3 बड़े चम्मच एल।

  • लाल प्याज प्याज - 1 पीसी

  • शराब सिरका

  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी

  • जैतून - 2 बड़े चम्मच एल।

  • अजमोद

  • जैतून का तेल

  • नमक, काली मिर्च


तैयारी:



  1. ट्यूना के रस को हटा दें और छोटे टुकड़ों में विभाजित करें।

  2. डिब्बाबंद सेम धोने और सूखने परकागज तौलिया लाल प्याज को आधा छल्ले में काटें और उबलते पानी डाल दें। इसे गर्म पानी में 3 मिनट के लिए पकड़ो, फिर निकालें और थोड़ा सिरका डालना उसे दो मिनट के लिए खड़े रहें

  3. व्यंजन में, ट्यूना, सेम और मसालेदार डाल दियाप्याज, कुचल जड़ी बूटियों और घंटी काली मिर्च, मसाले जोड़ें। हलचल, हरी जैतून के साथ सजाने, जैतून का तेल और शराब सिरका से सलाद ड्रेसिंग के साथ शीर्ष। नया साल 2015 के लिए आपका नया सलाद तैयार है!

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