फ्राइड पनीर: कैसे खाना बनाना

इस तरह के स्वादिष्ट भुना हुआ पनीर गर्म सेवारत, क्योंकि ठंडे रूप में यह अपने सभी स्वाद के आकर्षण खो देता है इसलिए, हम इसे "एक समय में" पकाने की सलाह देते हैं।

फ्राइड अडिगे पनीर: नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• 
  अडीजी पनीर


• 
  वनस्पति तेल


• 
  नमक, काली मिर्च


• 
  सूजी


• 
  आटा


• 
  अंडे - 1 पीसी

तैयारी की विधि:

1. 
   मात्रा, हमारे पनीर टुकड़ा, उन्हें परतों में गिर में कटौती: पहली परत - आटा, दूसरा - थोड़ा पीटा अंडे (नमक और काली मिर्च या अन्य मसालों के साथ तुमसे प्यार किया), तीसरा और अंतिम - सूजी;


2. 
   मक्खन पर ब्रेड पनीर के स्लाइस को भूनें जब तक स्वादिष्ट सोना नहीं।

पनीर बल्लेबाज में तला हुआ

आवश्यक सामग्री:

• 
  हार्ड पनीर


• 
  रोटी के टुकड़ों या मकई का आटा


• 
  मसाले - स्वाद के लिए


• 
  अंडे -1 पीसी


• 
  वनस्पति तेल

तैयारी की विधि:

1. 
   पनीर को छोटे वर्गों (लगभग 0.5 सेमी मोटी) में काट लें;


2. 
   ब्रेडक्रंब के साथ मसाले मिलाएं आप तिल के बीज जोड़ सकते हैं जो पनीर के स्वाद के साथ अच्छी तरह से जाते हैं;


3. 
   थोड़ा अंडा अटका;


4. 
   पनीर अंडे में डूबा हुआ है, ब्रेडक्रंब में, तुरंत अंडा और ब्रेडक्रंब में फिर से डुबकी;


5. 
   तो इसे एक अच्छी तरह से गरम तली हुई पैन, पूर्व डालना वनस्पति तेल में भेज दें। मध्यम गर्मी पर, लगभग दो मिनट के लिए प्रत्येक पक्ष पर भूनें।

लहसुन और शहद सॉस के साथ फ्राइड पनीर

पिछले नुस्खा के अनुसार इस तरह के एक सुगंधित तला हुआ पनीर तैयार करें, और सॉस अलग से बनाएं।

आवश्यक सामग्री:

• 
  जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  लहसुन - 1 टुकड़ा


• 
  शहद - 3 बड़े चम्मच एल।


• 
  लाल मिर्च - चाकू की नोक पर

तैयारी की विधि:

1. 
   जैतून का तेल के साथ शहद मिलाएं;


2. 
   लहसुन काटकर सॉस में जोड़ें;


3. 
   काली मिर्च, हलचल - भुना हुआ पनीर के लिए रसीला सॉस तैयार है।

एक बहुभुज में फ्राइड पनीर

आवश्यक सामग्री:

• 
  पनीर (डच) - 200 ग्राम


• 
  ब्रेडक्रंब - 250 ग्राम


• 
  अंडे - 2 टुकड़े


• 
  मसालेदार खीरे - 2 टुकड़े


• 
  गेहूं के आटे में / एस - 250 ग्राम


• 
  लहसुन - 1 टुकड़ा


• 
  मेयोनेज़ (लाइट) - 200 ग्राम


• 
  प्याज - 1 पीसी

तैयारी की विधि:

1. 
   1.5 सेमी की एक मोटाई के साथ टुकड़ों में हमारे पनीर को काटें;


2. 
   एक कटोरी में हम आटा डालते हैं, दूसरे में - पटाखे और तीसरे अंडे अंडे;


3. 
   अब हमारे पनीर स्लाइस घने के लिए करते हैं"कवच", जो इसे ब्रेडिंग के अंदर रखेगा ऐसा करने के लिए, हम निम्नलिखित योजना के अनुसार प्रत्येक टुकड़ा छोड़ देते हैं: अंडे - आटा - अंडे - बिस्कुट हमने प्लेट पर पनीर के स्लाइस को सूख दिया और प्रक्रिया को दोहराया;


4. 
   हम मल्टीवार्क तेल के कटोरे को चिकना करते हैं, हम इसे डालते हैंमोड "प्लोव" और हमारे पनीर टुकड़े दोनों पक्षों पर सुनहरा भूरे रंग के जब तक भुनाते हैं। इस मामले में, उन्हें बहुत सावधानी से इलाज करें, ताकि पनीर को खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान पिघलकर बाहर न निकला;


5. 
   अब सॉस पर जाएं: ब्लेंडर के साथ प्याज, लहसुन और खीरे का पीस लें, मेयोनेज़ के साथ परिणामस्वरूप दलिया मिश्रण करें, नमक सभी और काली मिर्च

फ्राइड पनीर: कैलोरी सामग्री

इस तरह के एक स्वादिष्ट पकवान, जैसे ग्रील्ड पनीर, कहा जाता हैकम कैलोरी नहीं हो सकता - ऐसे स्वादिष्ट "जी" के 100 ग्राम में लगभग 300 किलो कैलोरी। हालांकि, यदि आप इस सौ ग्राम "खुराक" से अधिक नहीं हैं, तो आपको अपने संस्करणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी। इसकी तैयारी की विधि के बारे में, यह है कि, फ्राइंग, इस प्रयोजन के लिए परिष्कृत सब्जी या पिघले मक्खन का उपयोग करते हुए यह जीव के लिए भी काफी सुरक्षित हो सकता है। इसके अलावा, टोस्टेड पनीर पशु प्रोटीन में समृद्ध है, इसलिए इससे उन लोगों को फायदा होगा जो बहुत अधिक बनाना चाहते हैं, लेकिन आहार से वजन कम करना बेहतर है