शिशुओं से व्यंजनमुसल्स बहुत उपयोगी और कम कैलोरी हैंएक उत्पाद जिसे छुट्टियों के दौरान लाड़ प्यार किया जा सकता है बेशक, इस तरह की एक विनम्रता उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो उनकी आकृति के बारे में ध्यान रखते हैं। सब के बाद, इन मोल में बड़ी संख्या में विटामिन और विभिन्न ट्रेस तत्व होते हैं। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि आप कुर्सियां ​​कैसे बना सकते हैं इसलिए, सोवियत संघ का देश आपको बताएगा कि कुछ कैसे तैयार किया जाए शिशुओं से व्यंजन.



आप आसानी से अपने पाक कला के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं, यदि आप शिलाओं से व्यंजन पेश करते हैं। इस उत्पाद को पाक करना बहुत सरल है लेकिन कई गृहिणियों को इस तथ्य से डर है कि ताजे शव बंद बंदियों में बेचे जाते हैं। गर्मी उपचार के साथ, गोले खोले जाते हैं। बेशक, आप पहले से ही खुली और जमी हुई मसल मांस खरीद सकते हैं, जिससे आप मकई के साथ एक नाजुक सलाद तैयार कर सकते हैं। लेकिन हम आपको सुझाव देते हैं कि आप अपने आप और मेहमानों को मस्सेल से समान रूप से स्वादिष्ट और मूल व्यंजन के साथ लाड़ प्यार करें।



मुसल्स बेक किया हुआ



बेक्ड मसल बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित हैं। इस उपयोगी और स्वादिष्ट पकवान तैयार करने की कोशिश करो और आप। आपको इस तरह की सामग्री की आवश्यकता होगी:



  • 0.5 किलोग्राम मूसल

  • 1 लहसुन का लौंग

  • 3 बड़े चम्मच एल। खट्टा क्रीम

  • 2 बड़े चम्मच एल। ब्रेडक्रंब

  • 3 बड़े चम्मच एल। जैतून का तेल

  • 1 बड़ा चम्मच एल। मेयोनेज़

  • अजमोद साग


सबसे पहले आपको मसल फ्लैप्स को अच्छी तरह धोना चाहिएआगे गर्मी उपचार से पहले ताजा शुक्राणु एक सॉस पैन में डालते हैं, ठंडे पानी डालें और मध्यम गर्मी के ऊपर पकाना। खोल जल्द ही खुल जाएगा, जिसके बाद तुरंत आग से पैन को हटा दें एक पत्ती से खुले शवों को निकालें



लहसुन और कुछ टहनियाँ के साथ पेस्टल पीसेंअजमोद। खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ और जैतून का तेल जोड़ें ब्रेडक्रंब डालो और परिणामस्वरूप सॉस मिलाएं। आगे बेकिंग के लिए तैयार करने से, मूसल के मांस को हटा दें। सॉस के साथ प्रत्येक सॉस भरें, और शीर्ष पर मसल मांस डाल दिया। ओवन में सेंकना 150 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट के लिए। जैसे ही मांस थोड़ा भूरा हो जाता है, ओवन से शेलफिश को हटा दें।



मूसल तले हुए



कभी-कभी शिंपलों से व्यंजन ऐसे अनूठे और अनूठे स्वाद होते हैं कि उन्हें किसी और चीज़ से तुलना नहीं किया जा सकता है। हम आपको ग्रील्ड मुसल्स बनाने और खाने के लिए पेश करते हैं। इस पकवान को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:



  • 2 किलो मूसल

  • 2 अंडे

  • आटा

  • रोटी के टुकड़ों

  • सूरजमुखी तेल

  • 1 नींबू

  • टमाटर सॉस


पानी के एक बर्तन में, ताजे मूसल तक गर्मीवे सैश नहीं खोलेगा शेल से मसल का मांस पील करें पानी चलने के दौरान मांस को कुल्ला और अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए एक साफ रसोई तौलिया पर शिंपन लगा दें। आलू में सूखे मुससेल रोल, फिर अंडा में, थोड़ा दूध या पानी से व्हीप्ड, और फिर ब्रेडक्रंब में। अच्छी तरह से गर्म सूरजमुखी तेल के साथ मूसलियां भूनें। अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए एक कागज तौलिया पर तैयार शिंपनों को रखें।



तले हुए मस्सलों के साथ चार में काट दियानींबू के टुकड़े हर कोई अपने डिश पर नींबू के रस की एक छोटी राशि निचोड़ कर सकता है मूसल से अलग, टमाटर सॉस की सेवा करें, जिसमें आप थोड़ा रस जोड़ सकते हैं, जो अपने प्रारंभिक गर्मी उपचार के दौरान मॉलस्क से अलग होंगे।

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