केक्स "आलू"

"आलू" केक के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन वे समान हैं: कुकीज़, पटाखे या पटाखे एक मांस की चक्की में जमीन होती हैं और विभिन्न सामग्रियों के साथ मिश्रित होती हैं।

केक के लिए प्रस्तावित नुस्खा "आलू" में शराब और शराब शामिल है, इसलिए यह मिठाई बच्चों को नहीं दी जानी चाहिए। शिशु के लिए, इन अवयवों को गाढ़ा दूध से बदला जाना चाहिए।

केक्स "आलू"

खाना पकाने के केक के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• पटाखे मिठाई - 600 ग्राम


• चीनी - 0, 75 कप


• दूध - 1 गिलास


• मक्खन - 150 ग्राम


• अखरोट - 50 ग्राम


• कोको पाउडर - 2-3 चम्मच


• मदिरा - 2 चम्मच


• शराब - 2 बड़े चम्मच


• चूर्ण चीनी - 2 चम्मच


• नारियल के चिप्स - 2 चम्मच

तैयारी

पटाखे मांस की चक्की या ब्लेंडर में पीसते हैं। सजावट के लिए पटाखे के एक चमचे के बारे में एक तरफ रखो

दूध उबाल लें, शक्कर, मक्खन, कोको के 1-2 बड़ा चमचा जोड़ें (एक और चम्मच को सजाने के लिए बाएं)।

कमरे के तापमान के लिए दूध के मिश्रण को शांत करें और जमीन के पक्कीरों के साथ मिलाएं।

कुचल अखरोट, शराब, शराब जोड़ें। परिणामी द्रव्यमान को ध्यान से मिश्रण।

गेंदों को फॉर्मेट करें (16 पीसी।) पटाखे के मिश्रण से और तीन प्रकार के छिड़काव में उन्हें रोल करें।

छिड़क 1 - नारियल के शेविंग, छिड़क 2 - पाउडर चीनी, छिड़क 3 - कोकाआ का 1 बड़ा चमचा, जमीन पटाखे के 1 बड़ा चमचा के साथ मिश्रित।

तैयार "आलू" आधे घंटे के लिए फ्रिज में डाल दिया।

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