जाम नीची से बने

ग्रीष्मकालीन पूरे झूले में है! यह ताजा फल और सब्जियों के लिए समय है! और गर्मियों के गर्म और उज्ज्वल स्वाद को रखने से भविष्य के उपयोग के लिए घर की तैयारी में मदद मिलेगी। उदाहरण के लिए, जाम लेकिन जाम सरल नहीं है, लेकिन सबसे असली तोरी से ज़िचिनी courgettes से जाम गृहिणियों में बहुत लोकप्रियता हासिल है, क्योंकि यह आसानी से तैयार की जाती है, न्यूनतम उत्पादों की आवश्यकता होती है, और स्वाद सिर्फ उत्कृष्ट होता है!
उछेनी से जाम में यह जोड़ने के लिए प्रथा हैउदाहरण के लिए, नींबू या नारंगी, जैम के लिए एक स्वाद और एक सुखद स्वाद देने के लिए। उबकनी जाम के लिए इस नुस्खा में, केवल एक नींबू की जरूरत है प्रति किलोग्राम कीचड़ियां।
जाम नीची से बने
जाम तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- ज़िचिनि स्क्वैश - 1 किलो
- चीनी - 1 किलो
- नींबू- 1 पीसी
तैयारी
धो लें और उस्क्रीन स्क्वैश साफ करें नारियल के बीच के बीज को काटें और छोटे क्यूब्स में मरीजों को 3-4 मिमी मोटी में काट लें।
चीनी के साथ कटा हुआ लहसुन को कवर करें और जब तक उस्करी रस की अनुमति नहीं दी जाती तब तक छोड़ दें।
फिर स्क्वैश को 20 मिनट तक पकाना, फिर बारीक कटा हुआ नींबू को जाम में जोड़ें।
एक और 20 मिनट के लिए जाम कुक।
निष्फल जारों में, जाम डालना, रोल ऊपर और लपेटो।
जब जार पूरी तरह से शांत के साथ जार, यह भंडारण के लिए एक शांत अंधेरे जगह में डाल दिया।
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