Courgettes से व्यंजन

जुलाई में, क्रासटाट्स की फसल का समय अपने चरम पर है। इस खूबसूरत सब्जी के बारे में, शेफ और डाइटिशंस प्रशंसा गाते हैं। Courgettes में बड़ी संख्या में उपयोगी होते हैं
पदार्थ और खनिजों, वे कम कैलोरी हैं और कई बीमारियों के लिए निवारक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। लेकिन courgettes के मुख्य पाक गुणों में से एक गति है
खाना पकाने, बहुमुखी प्रतिभा और सादगी विवाहित, तला हुआ, बेक्ड, मसालेदार, भरवां ... तो, हम मिलते हैं - courgettes के स्वादिष्ट व्यंजन मेज पर
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Courgettes से व्यंजन
मेयोनेज़ के साथ क्वॉर्टेट्स
यह ले जाएगा 2-3 स्क्वैश के बारे में 6-7 सेमी, 200 ग्राम मेयोनेज़, आटा और लहसुन के कई लौंग के व्यास के साथ।
तैयारी की विधि। पतले स्लाइस (लगभग 5 मिमी) स्क्वैश में काटें नमक और लगभग 10 मिनट तक खड़े रहें।
लहसुन-मेयोनेज़ का मिश्रण बना सकते हैं: लहसुन के लहसुन के कुछ लहसुन को कुचलने और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण करें। वहाँ आप काले जोड़ सकते हैं
काली मिर्च, जीरा, डिल
सुनहरी भूरा होने तक वनस्पति तेल में दोनों तरफ आटे और भून में मज्जा का टुकड़ा रोल करें।
फ्राइज़ एक सतत परत में छोटे पक्षों के साथ एक विस्तृत कटोरे में फैले हुए हैं। जब बर्तन के नीचे पूरी तरह से तली हुई तोरी की एक परत से घिरी हुई है, मोटी तेल
इसके लहसुन-मेयोनेज़ मिश्रण
इसके अलावा निम्नलिखित परतें लगाएं और उन्हें मेयोनेज़ मिश्रण से चिकना करें।
फ्रिज में दो घंटों के लिए तैयार फूफा हुआ ककड़ी का केक।
बल्लेबाज में कन्वेयर
यह ले जाएगा एक प्रकार का छोटा छोटा व्यास, 2 कच्चे अंडे, 1 बड़ा चमचा आटा, नमक, काली मिर्च
तैयारी की विधि। 5-7 मिमी की मोटाई में ऊंचे चक्रीयों को काटें,नमक, काली मिर्च बल्लेबाज के लिए, हमें अंडे को आटे के साथ हरा देना चाहिए। रोस्टिंग से पहले हम नारंगी के हलकों को बल्लेबाज में डुबो देते हैं और दोनों पक्षों पर सोने के रंग के लिए उन्हें भूनें
वनस्पति तेल हम इसे एक खूबसूरत पकवान पर रखकर खट्टे क्रीम के साथ एक मेज पर रख दिया।
स्क्वैश कैवियार
कैवियार की तैयारी के लिए: 0.5 किलोग्राम प्याज, 0.5 किलोग्राम गाजर, 4-5 किलोग्राम कौरगेट्स।
तैयारी की विधि। सुनहरा भूरा होने तक प्याज का कटा हुआ टुकड़ा करें, इसमें गाढ़े गाजर जोड़ें और लगभग 5-7 मिनट के लिए यह स्टू डालें। एक बड़े पर grated
पकाया जाता है जब तक एक बंद ढक्कन के नीचे गाजर-प्याज मिश्रण, नमक, काली मिर्च और उबाल के साथ मिलाकर मिश्रित चिली।
गार्निश के लिए एक पूरक के रूप में मेज परोसें।
हमारे सरल व्यंजनों का प्रयास करें और आप यह सुनिश्चित करेंगे कि क्लासटेट्स से व्यंजनों का ध्यान और आराधना होना चाहिए.













