आलू और कौरगाट्स के साथ पिज़्ज़ालोई: खमीर आटा के 300 ग्राम


भरने: 200 ग्राम आलू और ज़िचरी, 30 ग्राम गेहूं का आटा, नमक, मसाले, 100 ग्राम वनस्पति तेल, 10 ग्राम मक्खन।



छोटे क्यूब्स में आलू और ज़िचरी को काटें औरवनस्पति तेल पर आधे से पके हुए पकाया जाता है, थोड़ा आटा में फ्लिकिंग। आटा से एक केक बनाओ, मक्खन के साथ तेल और उस पर तैयार सब्जियां डालो। नमक जोड़ें, मसाले जोड़ें। पिज्जा के किनारों को उठाओ मध्यम तापमान पर ओवन या माइक्रोवेव ओवन में पकाए जाने तक सेंकना।


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