नए साल और क्रिसमस के लिए तुर्की की नुस्खा, कदम फोटो से कदम। ओवन, मल्टीवार्क, पैन में स्वादिष्ट टर्की का व्यंजन

ओवन में नए साल 2017 के लिए स्वादिष्ट टर्की, तस्वीर के साथ नुस्खा

ओवन में एक स्वादिष्ट टर्की के लिए पहला नुस्खा, जोहम सुझाव देते हैं कि आप नए साल 2017 में मास्टर करते हैं, तो आप इसे क्लासिक विकल्पों में से एक कहते हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको मसालों और जड़ी-बूटियों और बुनियादी पाक कौशल की एक न्यूनतम सेट की आवश्यकता होगी। लेकिन, तस्वीरों के साथ अगले नुस्खा की सभी सादगी के बावजूद, ओवन में नया साल 2017 के लिए एक स्वादिष्ट टर्की मांस सुखाने से बहुत आसान है। इसलिए, इस से बचने के लिए, हमारे विस्तृत निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें

नए साल के लिए ओवन में एक स्वादिष्ट टर्की के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  टर्की 3-4 किलो


• 
  नींबू - 2 पीसी


• 
  मक्खन - 8 बड़े चम्मच। एल।


• 
  एक बड़ा नमक - 2 चम्मच


• 
  काली मिर्च काली काली - 2 चम्मच


• 
  अजमोद


• 
  ऋषि पत्तियां


• 
  ताजा रोज़मिल्लाह


• 
  अजवायन के फूल


• 
  जैतून का तेल

नए साल के लिए ओवन में एक टर्की के लिए नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. 
   पहले हम एक अचार बनाना तैयार करेंगे, जो हमारी रक्षा करेगातुर्की रसदार और निविदा है कमरे के तापमान के मक्खन का मक्खन हम कटा हुआ अजमोद के साथ पीसते हैं, ऋषि के पत्ते, एक नींबू, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च की छिलका आप नारंगी के साथ नींबू का रस भी बदल सकते हैं, लहसुन जोड़ें। ब्लेंडर में सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।


2. 
   अग्रिम में पूरी तरह से टर्की टकराना औरठंडे पानी के नीचे कुल्ला यदि समय की अनुमति है, तो रात में अधिमानतः नमक और चीनी, काली मिर्च के साथ ठंडे पानी में शव भरी। इस भिगोने के लिए धन्यवाद, पक्षी जूसियर और अधिक निविदा है। शव से लथपथ होने के बाद, इसे थोड़ा कागज़ के तौलिया से भिगोना चाहिए, अतिरिक्त वसा को काटकर व गधा को छूना चाहिए जैसा वांछित होता है


3. 
   अब आपको एक स्थिति में पक्षी को ठीक करना होगा। ऐसा करने के लिए, हम स्ट्रिंग लेते हैं और इसे चारों ओर टाई करते हैं ताकि पैर और पंख कसकर शरीर पर दबाए जा सकें।


4. 
   अजमोद, ऋषि और दौनी के पत्तों को ध्यान से धोया जाता है और टर्की के अंदर पूरी तरह से भेजा जाता है। नींबू को चार भागों में काट दिया जाता है और जड़ी बूटियों के बगल में भेजा जाता है।


5. 
   हमने एक पकाई ट्रे पर पक्षी को फैलाया और इसे अचार के साथ कवर किया, सावधानीपूर्वक शव के सभी भागों को संसाधित किया।


6. 
   हम ओवन में पका रही शीट को पहले से 25 मिनट के लिए 220 डिग्री के एक तापमान मोड में एक परत बनाने के लिए डाल दिया। फिर गर्मी को 170 डिग्री तक कम करें और 2-2.5 घंटों तक खाना पकाना।
   
   
   नोट करने के लिए! लगभग हर 20-30 मिनट हम ओवन को खोलते हैं और जूस के साथ पक्षी को पानी देते हैं, जो एक पका रही चादर पर बनाई गई थी। इस तरह के एक सरल तरीके से मांस को रसदार रखने में मदद मिलेगी।
   
   


7. 
   हम ओवन से तैयार टर्की को हटा देते हैं और इसे पन्नी के साथ कवर करते हैं इस रूप में, पक्षी को लगभग एक घंटे तक आराम करने दें, और फिर इसे अपने पसंदीदा साइड डिश और सॉस के साथ टेबल पर दें।

ओवन में क्रिसमस के लिए रसदार टर्की के लिए एक सरल नुस्खा

ओवन में एक रसदार टर्की के लिए अगला नुस्खायह क्रिसमस के लिए खाना बनाना बहुत सरल है इसे तैयार करने के लिए आपको मसालों, जड़ी-बूटियों और खट्टे के सबसे सरल सेट की आवश्यकता होगी। वस्तुतः इस सेट में प्रत्येक घटक को आप को सबसे अच्छा पसंद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, तुलसी की बजाय पेर्स्ली डाल दी जाती है, और मेन्डार्न्स संतरे की जगह लेती हैं। कैसे क्रिसमस के लिए ओवन में रसदार टर्की के लिए एक सरल नुस्खा तैयार करने के बारे में अधिक जानें

क्रिसमस के लिए एक रसदार टर्की के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  3-4 किलो -1 पीसी के लिए टर्की


• 
  मक्खन - 200 ग्राम


• 
  लहसुन - 1 पीसी


• 
  तनेजाइन्स - 5 पीसी


• 
  ताजा दौनी, अजवायन के फूल, तुलसी


• 
  नमक - 4 बड़े चम्मच। एल।


• 
  काली मिर्च - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  प्याज - 2-3 पीसी

क्रिसमस के लिए टर्की के लिए सरल नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण अनुदेश

1. 
   इससे पहले कि आप पक्षी पकाना शुरू करें, यह तैयार होना चाहिए: पूरी तरह से धो लें, गर्दन काट लें, पंखों के अवशेषों को हटा दें। फिर गीली अतिरिक्त नमी पाने के लिए एक कागज तौलिया का उपयोग करें


2. 
   हम सॉस की तैयारी के आधार पर आगे बढ़ने के बादमक्खन। ऐसा करने के लिए, गरम फ्राइंग पैन पर तेल का एक पैन लगाओ, रोज़ रोज़ाना का एक टहनी, थोड़ा ताजा जीरा, स्वाद के लिए तुलसी जोड़ें। हमने लहसुन के सिर को आधा में काट दिया और तेल में इसे काट दिया। हम तेल की पूरी विघटन के लिए इंतजार करते हैं और इसे उबाल लें, 10 मिनट प्रतीक्षा करें और इसे बंद करें हम एक झरनी के माध्यम से तैयार सॉस फ़िल्टर


3. 
   जबकि तेल ठंडा हो रहा है, हम तुर्की के लिए "भराई" तैयार कर रहे हैं। ऐसा करने के लिए, हम टैंगरनेस धो लेंगे और उन्हें आधा में काट लेंगे। हम कुएं से बल्ब हटाते हैं और उन्हें पक्षी को भेजते हैं। तब टैंजेरिएंस जोड़ें


4. 
   हम नमक और काली मिर्च को गर्म तेल में डालते हैं और हलचल तक हलकों को हल कर देते हैं जब तक कि नमक पूरी तरह से घुल जाता है। ब्रश का प्रयोग करके, शव की पूरी सतह पर तेल वितरित करें, इसे कई परतों में फैलकर ध्यान दें।


5. 
   पर्ण के शीट के साथ शव को कवर करें और 180 डिग्री के तापमान पर एक घंटे के लिए ओवन में डाल दें। हर 20 मिनट में हम पक्षी को बाहर ले जाते हैं और इसे खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान बनाई गई रस के साथ पानी डालते हैं।


6. 
   एक घंटे के बाद, पन्नी निकालें, मांस फिर से पानीजैतून का तेल के एक बड़े चमचे के साथ मिश्रित सुगंधित तेल के अवशेष हम इसे कैबिनेट में लगभग 1-1.5 के लिए भेजते हैं। तैयार-से-सेवा वाली पोल्ट्री आपके पसंदीदा साइड डिश के साथ परोसा जाता है।

नए साल और क्रिसमस के लिए सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ एक सुगंधित टर्की के लिए पकाने की विधि

यह कोई रहस्य नहीं है कि मांस पकवान की सुगंध सीधेमसालों और जड़ी-बूटियों पर निर्भर करता है जो इसकी तैयारी में उपयोग किया जाता है। नए साल और क्रिसमस के लिए सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ तुर्की के लिए हमारा अगला नुस्खा सुगंध अलग है, हालांकि खाना पकाने ओवन में पिछले विकल्पों के समान है। तो, वास्तव में सामग्री को मांस विशेष रूप से स्वादिष्ट बनाने के लिए, निम्नलिखित नुस्खा से सीखें कि सब्जियों और नए साल और क्रिसमस के लिए जड़ी बूटियों के साथ एक सुगंधित टर्की।

नए साल और क्रिसमस के लिए जड़ी बूटियों और सब्जियों के साथ सुगंधित टर्की के लिए सामग्री

• 
  कुक्कुट - 3-4 किलो


• 
  लहसुन - 1 पीसी


• 
  प्याज - 2-3 पीसी


• 
  गाजर - 2 पीसी


• 
  मक्खन - 150 जीआर


• 
  मेंहदी


• 
  अजवायन के फूल


• 
  नींबू


• 
  वनस्पति तेल


• 
  सूखा आलूबुखारा

सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ नए साल के टर्की के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   धोने और सूखी करने के लिए बर्ड लहसुन के सिर को आधे से काटें और इसके साथ शव पोंछ लें।


2. 
   गाजर और प्याज ऊपर की परत छीलकर। गाजर को बड़े स्लाइस में काटें, और प्याज को क्वार्टर में काटें।


3. 
   माइक्रोवेव में मक्खन को मिलाकर, नमक और काली मिर्च जोड़ें। पूरे पक्षी को तेल के साथ ब्रश करें


4. 
   जड़ी बूटियों को साफ करें, नींबू को हलकों में काट लें। फिर शव प्याज, गाजर, नींबू, prunes और ताजा जड़ी बूटियों के अंदर डाल दिया।


5. 
   तेल के साथ छिड़क और पन्नी के साथ कवर एक घंटे के लिए ओवन में भेजने के लिए


6. 
   एक बार 15-20 मिनट में, बेकिंग जूस पर बना हुआ शव एक घंटे के बाद, पन्नी को हटा दें और एक घंटे और आधी के लिए तैयार हो जाओ।

क्रिसमस, नुस्खा के लिए एक फ्राइंग पैन में खट्टा क्रीम सॉस में नाजुक टर्की

खट्टे क्रीम सॉस पर अगले टर्की नुस्खाक्रिसमस के लिए एक फ्राइंग पैन एक नाजुक, सचमुच पिघलने वाले मुंह, मांस के प्रशंसकों से अपील करेगा। इसकी तैयारी के लिए, सभी पक्षी की जरूरत नहीं है, लेकिन केवल इसकी कमर का हिस्सा है। लेकिन, फिर भी, क्रिसमस के लिए फ्राइंग पैन में खट्टे क्रीम सॉस में एक टेंडर टर्की (नीचे कदम से नुस्खा कदम) किसी भी अवकाश तालिका को सजाने के लिए कर सकते हैं।

क्रिसमस के लिए फ्राइंग पैन में खट्टे क्रीम सॉस में टर्की के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  टर्की पट्टिका - 0,5 किलो


• 
  चैंपियन - 300 जीआर


• 
  प्याज - 1 पीसी


• 
  खट्टा क्रीम 250 मिलीलीटर


• 
  नमक


• 
  काली मिर्च


• 
  स्वाद के लिए मसाले


• 
  जैतून का तेल

क्रिसमस के लिए एक फ्राइंग पैन में खट्टा क्रीम सॉस में एक टेंडर टर्की के लिए नुस्खा के लिए निर्देशके बारे में

1. 
   पैरों को धो लें, वसा को काट लें और नसों को हटा दें। छोटे क्यूब्स में मांस काटें। नमक और काली मिर्च का स्वाद, सुनहरा भूरा होने तक तेल में भूनें।


2. 
   मशरूम उबाल आधा पकाया जाता है, कटा हुआ प्याज के साथ मांस से अलग से टोपी और तलना अलग। अगर वांछित, आप कुचल लहसुन, दौनी, अजवायन के फूल जोड़ सकते हैं।


3. 
   मशरूम और प्याज के साथ पिलाने को हल करें। नमक और स्वाद के लिए मसाले जोड़ें। एक गहरी फ्राइंग पैन पर स्थानांतरण करें और कम वसा वाले खट्टा क्रीम डालें।


4. 
   लगभग 20 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर आवरण और उबाल लें।

नए साल के लिए मल्टीवीर्केट में आहार टर्की, चरण नुस्खा द्वारा कदम

यदि आप आहार पोषण का पालन करते हैं, तोमल्टीवार्क में तुर्की के लिए हमारा अगला चरण-दर-चरण नुस्खा एक बेहतरीन विकल्प होगा, जैसे कि हर दिन और नए साल के लिए उत्सव मेनू के लिए। ऐसा टर्की किसी भी साइड डिश के लिए एक उत्कृष्ट सॉस होगा या मुख्य हॉट डिश के रूप में कार्य कर सकता है। नए साल के लिए मल्टीवार्क में एक आहार टर्की तैयार करने के तरीके से नुस्खा से और आगे सीखें।

एक मल्टीवीरेट में एक आहार तुर्की के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  टर्की पट्टिका - 500 जीआर


• 
  गाजर - 2 पीसी


• 
  प्याज - 2 पीसी


• 
  सोया सॉस - 3 बड़े चम्मच एल।


• 
  वनस्पति तेल


• 
  हरियाली


• 
  नमक और काली मिर्च

एक बहुभुज में आहार टर्की नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   मांस धो लें, नसों को हटा दें, तौलिया पर सूखा लें। फाईललेट को छोटे टुकड़ों में काटें।


2. 
   गाजर और प्याज पतले, उदाहरण के लिए, एक ब्लेंडर में या पीस पर पीसें।


3. 
   कटोरे के नीचे, तेल के लगभग दो बड़े चम्मच डालें। फिर मांस और सब्जियां जोड़ें


4. 
   सोया सॉस, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें आप अपने पसंदीदा मसालों को भी जोड़ सकते हैं


5. 
   अच्छी तरह से 30-35 मिनट के लिए "शमन" मोड को मिलाकर सेट करें खाना पकाने के चक्र के मध्य में, कार्यक्रम को बंद करो और कटोरे की सामग्री को मिलाएं।


6. 
   ग्रेवी के लिए तैयार कटा हुआ ताजा साग और सब्ज़ी परमेसन को सजाना होगा।

बेकन के साथ क्रिसमस टर्की, वीडियो नुस्खा

बेकन के साथ तुर्की के लिए क्रिसमस नुस्खा,ओवन में पकाया जाता है, जिसे आप नीचे दिए गए वीडियो में पाएंगे, एक पाक मास्टरपीस कहा जा सकता है परंपरागत सब्जियों और मसाले के अलावा, जो अक्सर गति और मल्टीवीर्क के लिए व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, यहां बेकन है। इसके लिए धन्यवाद, मांस रसदार और निविदा है, जैसे खट्टा क्रीम सॉस क्रिसमस या नया साल 2017 के लिए इस नुस्खा के लिए एक पक्षी खाना बनाना सुनिश्चित करें! और वीडियो में बेकन के साथ एक स्वादिष्ट क्रिसमस टर्की बनाने के लिए