सर्दियों के लिए कोरियाई में खीरे, फ़ोटो के साथ व्यंजनों। गाजर, मांस के साथ कोरियाई शैली में ककड़ी का सलाद

सामग्री

सर्दी के लिए कोरियाई में खीरे, एक तस्वीर के साथ सबसे स्वादिष्ट नुस्खा

चलो शुरू करो, शायद, नुस्खा के साथ, जो खुला स्थान मेंसर्दी के लिए कोरियाई में खीरे के नेटवर्क के सबसे स्वादिष्ट विकल्पों में से एक माना जाता है इस नुस्खा के लिए कई बार प्रायः कोरियाई गाजर के लिए तैयार किए गए मसाला का उपयोग करते हैं, जो साधारण किराने की दुकान में खरीदने की समस्या नहीं है। लेकिन अगर आपके हाथ में एक नहीं है, तो सर्दियों के लिए कोरियाई में खीरे, जो फोटो आपको अधिक इंतजार कर रहे हैं, के साथ सबसे स्वादिष्ट नुस्खा तैयार किया जा सकता है और अलग-अलग मसाले से लैस किया जा सकता है।

सर्दियों के लिए कोरियाई में सबसे स्वादिष्ट खीरे के लिए सामग्री

• 
  गारकिंस - 1 किलो


• 
  गाजर - 500 ग्राम


• 
  लहसुन - 4-5 दंत चिकित्सा


• 
  नमक - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।


• 
  सिरका - 50 मिलीलीटर


• 
  धनिया - 1/2 चम्मच


• 
  सरसों - 1 बड़ा चम्मच। एल।


• 
  जमीन काली मिर्च - 1/2 चम्मच


• 
  वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर

सर्दी के लिए कोरियाई में खीरे के नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण अनुदेश

1. 
   खीरे और कोरियाई गाजर के लिए एक विशेष खंभे पर पीसने के लिए। यदि यह नहीं है, तो यह बहुत पतली भूसे में खीरे कटौती करने के लिए आवश्यक है।
   
   
   नोट करने के लिए! युवा और मजबूत gherkins के बजाय, यहां तक ​​कि पुराने और भी पके हुए खीरे क्या करेंगे मुख्य शर्त यह है कि उन्हें डिब्बा बंद करने से एक दिन पहले पानी में भिगो दें। कटाई के लिए कटा हुआ सब्जियों फिट नहीं है
   
   


2. 
   गाजर को भी धोया, खुली और मलवाना चाहिए।


3. 
   एक थाली में सभी मसालों को मिलाएं। कटा हुआ लहसुन, सिरका और मक्खन और मिश्रण जोड़ें।


4. 
   एक गहरी कटोरी में तैयार सब्जियां रखो। मसालों से बिलेट को भरना और एक चम्मच के साथ मिलाएं। एक ढक्कन या भोजन की लपेटो के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर में 3-4 घंटे लगाना। खीरे के रस की अनुमति है और मसाले में अच्छी तरह से सहन किया जाता है।


5. 
   जबकि खीरे मसालेदार होते हैं, आप अपने आप को तैयार कर सकते हैंडिब्बाबंदी के लिए कंटेनर बैंकों को सोडा से धोया जाना चाहिए और उबलते पानी से हराया जाना चाहिए। एलईड्स दस मिनट के लिए उबाल लें डिब्बे पर अचार के साथ सब्जी स्टॉक को पैकेज करने के बाद, ढक्कन के साथ कवर करें और पैन को भेजें, जिसमें से नीचे तौलिया के साथ खड़ा किया गया है।


6. 
   नसबंदी के लिए एक सॉस पैन में इतना पानी डालो जिससे कि इसका स्तर लगभग "कंधों" के लिए हो सकता है पंद्रह मिनट के लिए उबाल लें। एक चाकू से कस लें और बारी बारी से

नसबंदी के बिना कोरियाई में मसालेदार ककड़ी, नुस्खा

सिद्धांत रूप में, यदि आप इस नुस्खा से सभी को हटा देंतेज सीजन और तैयारी के सिद्धांत को छोड़ दें, फिर नसबंदी के बिना सर्दियों के लिए अगली तैयारी तैयार करना संभव है - कोरियाई शैली में मीठा और खट्टा खीरे। लेकिन अगर आप तेज बेड़े के प्रशंसक हैं, तो बिना किसी बदलाव के निम्नलिखित नुस्खे का उपयोग करें। वैसे, कोरियाई बिना नसबंदी के तेज खीरे, जो नुस्खा आप आगे पाएंगे, इसे बिना किसी सामान्य सब्ज़ी सलाद के संरक्षण के रूप में भस्म किया जा सकता है।

सर्दियों के लिए कोरियाई में गर्म खीरे के लिए नुस्खा के लिए सामग्री

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  खीरे - 1,5-2 किलो


• 
  गाजर - 500 ग्राम


• 
  दानेदार चीनी - 100 ग्राम


• 
  वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर


• 
  सिरका 9% - 30 मिलीलीटर


• 
  ग्राउंड कालीली काली - 1/2 चम्मच


• 
  पपरिका - 1/2 चम्मच


• 
  धनिया - 1 चम्मच


• 
  सरसों का अनाज - 1 चम्मच


• 
  लहसुन - 5 दांतों

सर्दियों के लिए नसबंदी के बिना कोरियाई मसालेदार खीरे के लिए निर्देश

1. 
   सब्जियां धुलाई, छील और तीन हलचल और थोड़ा निचोड़।


2. 
   लहसुन एक छोटे से भट्टी या लहसुन पर काट। सूखे मसाले एक अलग कंटेनर में मिश्रित होते हैं और हम लहसुन जोड़ते हैं।


3. 
   हम तेल और सिरका को मसालों में डालते हैं और उन्हें उबलने से पहले धीमा आग में भेजते हैं। चलो कुछ घंटों के लिए इसे marinade।


4. 
   रस के साथ उबले हुए सब्जियां, जो वे बाहर निकलती हैं, जार में पैक की जाती हैं जिन्हें पहले से निष्फल कर दिया गया है।


5. 
   मसाले को एक सॉस पैन में डाल दिया जाता है और कम गर्मी पर कुछ मिनट के लिए उबला जाता है।


6. 
   बिलेट के साथ गरम अचार को भरें और जारों को रोकें।

सर्दियों के लिए गाजर के बिना कोरियाई में खीरे का सलाद, कदम नुस्खा से कदम

सर्दी के लिए कोरियाई में ककड़ी का सलाद के विविधताबहुत, लेकिन हम गाजर के बिना विकल्प पर ध्यान देना चाहते हैं। गाजर की कमी से चरण-दर-चरण नुस्खा ही सामान्य से भिन्न होता है सर्दी के लिए गाजर के बिना कोरियाई शैली में खीरे के इस सलाद के लिए धन्यवाद, जिसमें से कदम-दर-कदम नुस्खा नीचे पाया जाएगा, एक स्पष्ट ककड़ी का स्वाद और एक उज्ज्वल हरा रंग है।

गाजर के बिना कोरियाई में खीरे के नुस्खा के लिए सामग्री

• 
  खीरे - 2 किलो


• 
  चीनी - 100 जीआर


• 
  नमक - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  सिरका - 100 मिलीलीटर


• 
  सूरजमुखी तेल - 1/2 कप


• 
  लहसुन - 5 दांतों


• 
  ग्राउंड मिर्च - 1 बड़ा चम्मच। एल।

कोरियाई में गाजर के बिना एक ककड़ी का सलाद खाना पकाने के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. 
   खीरे और किसी भी सुविधाजनक तकनीक में कटौती। उदाहरण के लिए, आप पतले स्लाइस में काट सकते हैं या क्वॉर्टर्स में कटौती कर सकते हैं।


2. 
   फिर सभी मसालों को एक साथ मिलाकर तरल सामग्री जोड़ें- सूरजमुखी तेल और सिरका लहसुन को कुचल दिया और एक आम कटोरी में भी जोड़ा, हलचल


3. 
   खीरे के लिए फ्रिज में रात के खाने के लिए छोड़ दें। सुबह हम मेरिनदे के साथ साफ जार में काम के टुकड़े को एक साथ रख देते हैं, इसे ढक्कन के साथ कवर करते हैं।


4. 
   हम एक गहरी सॉस पैन में बर्टलेट के साथ जार डालते हैं और पानी भरते हैं। उबलने के बाद, हम 10 मिनट के लिए बाँझ। कार्यक्षेत्रों को रोकना और उन्हें जब तक वे पूरी तरह से शांत नीचे खत्म बारी

मांस, नुस्खा के साथ कोरियाई में खीरे का सलाद

हमारा अगला नुस्खा आपको बताएगा कि आप कैसे कर सकते हैंकोरियाई में खीरे से मांस के साथ एक स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए सर्दियों के लिए फसल का उपयोग करें। यदि आप चाहते हैं, तो निश्चित रूप से, आप सर्दियों के लिए कोरियाई में मांस के साथ खीरे का एक सलाद तुरंत तैयार करने की कोशिश कर सकते हैं, जिसमें से नुस्खा निम्न डिश के आधार पर स्थित है। लेकिन हम आपको याद दिलाते हैं कि मांस के साथ सर्दियों के लिए घर की तैयारी में बोटुलिज़्म के विकास का खतरा बढ़ गया है। इसलिए, मांस डिश के आधार के रूप में पहले से ही डिब्बाबंद सलाद का उपयोग करने के लिए यह अधिक सुरक्षित, आसान और तेज़ है

कोरियाई में मांस के साथ ककड़ी सलाद के लिए सामग्री

• 
  सर्दियों के लिए कोरियाई में खीरे की खरीद - 1 आधा लीटर पॉट


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  बीफ़ - 300 जीआर


• 
  सोया सॉस


• 
  हरियाली


• 
  नमक

मांस के साथ कोरियाई में ककड़ी सलाद के एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   मेरा मांस और फाइबर के साथ पतली स्ट्रिप्स में कटौती सूरजमुखी तेल में नमक और भूनें


2. 
   हम कारीगर के साथ जार खोलते हैं और इसकी सामग्री को एक गहरी कटोरी में फैलाते हैं।


3. 
   तैयार मांस और मिश्रण जोड़ें सोया सॉस और अपने पसंदीदा साग के साथ सलाद के मौसम। हम मेज पर गर्म सेवा करते हैं

त्वरित पाक कला खीरे, वीडियो नुस्खा

कोरियाई फास्ट फूड में खीरे,वीडियो नुस्खा जो आप के लिए इंतजार कर रहे हैं, उन लोगों की तरह जो काम के लिए समय बचाते हैं। कोरियाई में इस तरह के खीरे, हालांकि वे नसबंदी के साथ तैयार हैं, फिर भी जल्दी खाना पकाने के लिए व्यंजनों पर लागू होते हैं।