सर्दियों के लिए लहसुन के साथ टमाटर, तत्काल खाना पकाने के लिए एक नुस्खा। सर्दियों के लिए लहसुन के साथ टमाटर की व्यंजन: नसबंदी के बिना, हल्के ढंग से बिना सिकोड़ों नमकीन, साग के साथ

सामग्री

नसबंदी के बिना लहसुन के साथ टमाटर, फोटो के साथ नुस्खा

लहसुन के साथ टमाटर के लिए हमारा पहला नुस्खा हो सकता हैत्वरित व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया यह घर की तैयारी नसबंदी के बिना तैयार की जाती है, जो कैनिंग के लिए समय कम कर देता है। नसबंदी के बिना लहसुन के साथ तैयार किए गए टमाटर (नीचे दी गई तस्वीर के साथ नुस्खा) इस तथ्य के बावजूद तेज हो गए हैं कि वे सचमुच लहसुन के साथ भरवां हैं।

नसबंदी के बिना लहसुन के साथ टमाटर के लिए सामग्री

• 
  टमाटर - 2.5 किलो


• 
  फलों की संख्या के अनुसार लहसुन की लौंग


• 
  सिरका - 50 मिलीलीटर


• 
  चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल।


• 
  नमक आयोडीन नहीं है - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  काली मिर्च सुगंधित मटर


• 
  Lavrushka


• 
  डिल छतरियां

सर्दियों के लिए नसबंदी के बिना लहसुन के साथ टमाटर के लिए एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   इस नुस्खा के लिए, घने फल ले लो, आप भी हरा या भूरे रंग का हो सकता है। उन्हें धो लें और स्टेम के स्थान पर एक हीरे या त्रिकोण के रूप में एक चीरा बनाना।


2. 
   छील से लहसुन पील करें और यदि यह बड़ा हो, तो दांतों को आधा में काट लें। दांतों की संख्या में फलों की संख्या के अनुरूप होना चाहिए, क्योंकि टमाटर भर जाएगा।


3. 
   अब प्रत्येक छेद लहसुन में डालें, बल्कि कसकर इसे अंदर घुसा दिया।


4. 
   जार और कैप जीवाणें। पहले 10 मिनट के लिए ओवन या माइक्रोवेव में कैलक्लाइंड किया जा सकता है। और ढक्कन को उबलते पानी में उबाल लें, जितनी देर तक। मसालों के साथ जार के साथ भरवां टमाटर पैक करें।


5. 
   फिर नमकीन उबाल लें। इसके लिए, पानी उबाल लें, शक्कर और नमक जोड़ें।


6. 
   जार पर नमकीन डालें और ढक्कन के साथ कवर करें। ब्रिन को पूरी तरह से ठंडा होने तक खड़े होने की अनुमति दें। फिर इसे एक सॉस पैन में डालकर फिर से डालना और अचार को उबाल लें।


7. 
   एक बार जब अचार चावल सिरका में डालना शुरू होता है और इसे प्लेट से हटा देता है,


8. 
   जार पर नारियल डालो और तुरंत उन्हें ढक्कन के साथ प्लग करें। मुड़ें और इस स्थिति में ठंडा करने की अनुमति दें।

"बर्फ के नीचे लहसुन के साथ टमाटर," सर्दियों के लिए एक नुस्खा

यह नुस्खा में बर्फ के नीचे, खत्म हो गया हैवे वास्तविक वर्षा नहीं मानते हैं, लेकिन grated लहसुन, जो बहुत इसे अनुकरण करते हैं। "बर्फ के नीचे" लहसुन के साथ टमाटर का स्वाद, सर्दी के लिए नुस्खा जो आप आगे पाएंगे, मिठाई होने के लिए निकलते हैं। और हालांकि अन्य मसालों की तैयारी में लहसुन के अलावा, आप इसे मसालेदार नहीं कह सकते

लहसुन से "बर्फ के नीचे" टमाटर के लिए सामग्री

• 
  टमाटर - 3 किलो


• 
  कसा हुआ लहसुन - 1 बड़ा चम्मच एल। तीन लीटर जार में


• 
  एसिटिक सार - 1 बड़ा चम्मच। एल।


• 
  चीनी - 100 जीआर


• 
  नमक - 1, 5 बड़े चम्मच एल।

सर्दियों के लिए "बर्फ के नीचे लहसुन के साथ टमाटर" का एक टुकड़ा तैयार करने के निर्देश

1. 
   बाँझ साफ जार पर फैले टमाटर धोया, खड़ी उबलते पानी के साथ डाला जाता है। ढक्कन के साथ कवर और 10 मिनट के लिए पानी डालना


2. 
   लहसुन एक बड़े खंभा पर रगड़ जाता है आप आधे छल्ले में प्याज काट भी जोड़ सकते हैं।


3. 
   बड़े सॉस पैन में पानी के डिब्बे से मिलाएं, चीनी और नमक जोड़ें। नमकीन एक फोड़ा और सिरका में लाया जाता है जोड़ा जाता है।


4. 
   लहसुन के डिब्बे पर बाहर रखा गया है तब अचार के साथ डाली जाती है और भरा हुआ होता है।


5. 
   workpiece चालू करने के लिए उल्टा, गर्म कपड़े रोल के लिए सुनिश्चित करें और नीचे शांत करने के लिए छोड़ दिया है।

लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ ताजा नमकीन टमाटर

स्वाद और हल्के ढंग से नमकीन टमाटर के साथ अच्छा हैलहसुन और साग, जो तुरंत व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है सर्दियों के लिए, यह नुस्खा काम नहीं करेगा, क्योंकि इसका मतलब यह नहीं है कि कैनिंग, लेकिन यह पूरी तरह गर्मियों में नमकीन के लिए जुनून को संतुष्ट करता है लेकिन मुख्य चीज - लहसुन और ताजा जड़ी बूटियों के साथ हल्के नमकीन टमाटर खाने से 12 घंटों के बाद खाया जा सकता है।

तेजी से खाना पकाने लहसुन के साथ हल्के नमकीन टमाटर के लिए सामग्री

• 
  छोटी क्रीम या चेरी - 1 किलो


• 
  नमक - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  डिल और प्याज की ग्रीन्स - 30 जीआर


• 
  सिरका - 1 चम्मच


• 
  चीनी - 1 चम्मच


• 
  लहसुन - 3-4 लौंग

लहसुन के साथ त्वरित हल्के नमकीन टमाटर के लिए एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   इस नमकीन खाना पकाने के लिए दो विकल्प हैंनाश्ता। पहले टमाटर के अनुसार आपको कटौती और साग के साथ सामान चाहिए। दूसरे विकल्प के लिए, टूथपिक के साथ कई स्थानों में टमाटर बस फंस सकते हैं। स्वाद के लिए, दोनों विकल्प समान हैं, लेकिन खाना पकाने का समय तेज है और केवल 7-8 घंटे लगते हैं।


2. 
   पानी की एक लीटर में, नमक, थोड़ा सा चीनी और एसिटिक सार को कम करें। स्टोव पर गर्मी जब तक चीनी के क्रिस्टल पूरी तरह से भंग हो जाते हैं और हटा दें।


3. 
   एक गहरी कंटेनर में टमाटर को एक-दूसरे को कसकर रखो। बारीक कटा हुआ प्याज, लहसुन, डिल जोड़ें।


4. 
   गरम नारियल डालें, प्लेट या ढक्कन के साथ कवर करें और गर्म में छोड़ दें।

सर्दियों के लिए लहसुन के साथ ग्रीन टमाटर, नुस्खा

सर्दी के लिए लहसुन के साथ मैरीनटेड हरी टमाटर,जिसके नुस्खा को और अधिक पाया जाएगा, इसे एक बहुत ही लोकप्रिय नाश्ता नहीं कहा जा सकता। कच्चे टमाटरों का एक मात्र स्पष्ट स्वाद होता है, जो स्पष्ट रूप से "एक शौकिया" है। लेकिन यह नुस्खा पूरी तरह से गहरी गिरावट में आपकी सहायता करेगा, जब हरे फल पहले से ही सूर्य में पनपने का समय नहीं है। इसके अलावा, लहसुन और चीनी इस स्वाद के लिए नरम स्वाद बनाते हैं।

सर्दियों के लिए लहसुन के साथ हरी टमाटर के लिए सामग्री

• 
  हरा क्रीम - 3 किलो


• 
  लहसुन - 7-8 दांतों का दांत


• 
  सिरका - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  चीनी -3 चम्मच एल।


• 
  सैल - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  डिल छतरियां


• 
  सरसों का अनाज


• 
  मिठाई काली मिर्च

लहसुन के साथ हरी टमाटर के लिए एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   सब्जियां मेरा हैं और एक तौलिया पर सूखे हैं। यदि टमाटर बहुत बड़े होते हैं, तो साहसपूर्वक उन्हें आधा में काट लें


2. 
   डिब्बे पर टमाटर फ़िट करें, जिस पर हम सबसे पहले लहसुन, डिल छतरियां, काली मिर्च और सरसों के ऊपर डालते हैं।
   
   
   नोट करने के लिए! इस नुस्खा में, दानेदार सरसों को पाउडर के एक चम्मच के साथ बदल दिया जा सकता है।
   
   


3. 
   उबलने वाले पानी के साथ रिक्त स्थान भरें और ढक्कन के साथ कवर करें। आइए लगभग दस मिनट के लिए वाकई खड़े हो जाओ और सभी तरल को एक गहरी सॉस पैन में निकालें।


4. 
   चीनी और नमक डालें और उबाल लें। प्लेट से नारियल से पैन निकालें और जार में उसकी सामग्री डालें।


5. 
   सिरका जोड़ें, ढक्कन को बंद करें, इसे घुमाएं, इसे गर्म करने के साथ कवर करें जब तक कि इसे शांत न हो जाए

सर्दियों के लिए लहसुन के साथ टमाटर "फिंगर्स चाटना", नुस्खा

"आप अपनी उंगलियों चाटना होगा!""- इस परिचारिका के लिए सबसे अच्छा तारीफ, सर्दियों की तरह यह करने के लिए इस तरह के एक उत्साही विस्मय की जरूरत है, तैयार होने के लिए अगर आप सर्दियों के लिए लहसुन के साथ हमारे अगले नुस्खा मसालेदार टमाटर के साथ खुद को हाथ टमाटर के लिए है के लिए जिसका तैयारी है .." यम ", जिनमें से नुस्खा काफी सरल है, प्राप्त एक शानदार: मिठाई और दिलकश, रसीला, लेकिन एक ही vreya पर सुगंधित और मसालेदार का सबसे अच्छा करने के लिए।

टमाटर के लिए नुस्खा के लिए सामग्री "फिंगर्स चाटना"

• 
  लोचदार टमाटर - 3 किलो


• 
  नमक - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।


• 
  सिरका - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  लहसुन लौंग - 6 पीसी


• 
  हॉर्सरैडिश पत्तियां


• 
  किशमिश पत्तियों


• 
  गर्म काली मिर्च


• 
  मिठाई काली मिर्च


• 
  सरसों के बीज


• 
  डिल छतरियां

सर्दियों के लिए लहसुन के साथ टमाटर के लिए नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   डिब्बे और कवरों को निर्वहन द्वारा प्रारंभ करें


2. 
   फिर सब्जियों की तैयारी पर जाएं: टमाटर धो लें, लहसुन छील लें, साग को कुल्ला लें।


3. 
   आप मसालों और जड़ी-बूटियों के डिब्बे में बराबर अनुपात में डालते हैं।


4. 
   बैंकों पर टमाटर को कसकर फैलाएं, ऊपर की छालियां छिड़कें।


5. 
   पानी उबालें और कार्यक्षेत्र डालना संरक्षक टोपी के साथ कवर करें और पानी शांत हो जाएं, फिर इसे पैन में डालें। तीन बार दोहराएं और उबलते हुए आखिरी बार चीनी, नमक और सिरका जोड़ें।


6. 
   वर्कपीस को रोल करें और उन्हें गर्म कपड़ों में लपेटें।

एक मांस की चक्की, नुस्खा के माध्यम से सर्दियों के लिए लहसुन के साथ टमाटर का क्षुधावर्धक

लहसुन के साथ टमाटर से तीव्र नाश्तासोवियत युग के दौरान सर्दियों बहुत लोकप्रिय थी। उसके बाद उसे अक्सर तीखीपन के लिए "गले" कहा जाता था। एक मांस की चक्की के माध्यम से सर्दियों के लिए लहसुन के साथ टमाटर का ऐपेटाइज़र, जिस विधि का हम आपको आगे मास्टर करने का सुझाव देते हैं, व्यावहारिक रूप से शास्त्रीय सोवियत प्रकार से भिन्न नहीं है। इसलिए, विशेष रूप से उन समय के लिए जठरांत्रिक नास्तोलिया का अनुभव करने वाले लोग विशेष रूप से खुश होंगे।

लहसुन के साथ टमाटर से स्नैक्स के लिए सामग्री

• 
  टमाटर - 1 किलो


• 
  खुली लहसुन - 100 ग्राम


• 
  नमक

मांस की चक्की के माध्यम से टमाटर और लहसुन से नाश्ते बनाने का निर्देश

1. 
   रसदार टमाटर धो लें और उन्हें उबालने के पानी से छाल के पास एक तेज चाकू से काट लें। फिर छील को हटा दें


2. 
   मांस की चक्की के माध्यम से एक प्यूरी राज्य के लिए सब्जियों को पारित करें।
   
   
   नोट करने के लिए! यदि आपके पास मांस की चक्की नहीं है, तो आप एक ब्लेंडर या एक साधारण भट्टी के साथ वांछित स्थिरता हासिल कर सकते हैं।
   
   


3. 
   लहसुन भी एक grater या लहसुन के साथ पीसने।


4. 
   हम आग पर टमाटर प्यूरी डालते हैं, नमक का स्वाद लेते हैं और जब तक यह फोड़े नहीं हो जाता।
   
   
   नोट करने के लिए! इसके अलावा, आप स्वाद के लिए अन्य मसाले जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, काली मिर्च या लौंग। एक छोटी चीनी भी अनुमति है
   
   


5. 
   उबलते हुए, लहसुन जोड़ें और मिश्रण करें।


6. 
   आग से निकालें और बैंकों पर मिश्रण कढ़ाई डालना। स्वाभाविक रूप से, कंटेनर, साथ ही डिब्बे के लिए ढक्कन, पहले से ही निष्फल हो जाना चाहिए।


7. 
   कॉर्क और कमरे के तापमान पर शांत करना ठंड में इस नाश्ते को एक वर्ष से अधिक न रखें।

सिरका बिना लहसुन के साथ मैरीनटेड टमाटर, वीडियो नुस्खा

नीचे दिए गए वीडियो से नुस्खा आपकी मदद करेगा यदि आपसब्जियों को संरक्षित करते समय सिरका से बचने का प्रयास करें, लेकिन सिर्फ स्वादिष्ट मसालेदार टमाटर की पूजा करें, और यहां तक ​​कि लहसुन के साथ। चिंता न करें कि बिना लहसुन के लहसुन के साथ मसालेदार टमाटर, सिरका के बिना वीडियो नुस्खा आप के लिए इंतजार कर रहे हैं, खराब हो सकता है। यदि आप स्पष्ट रूप से सभी अनुपातों और चरणों का पालन करते हैं, तो यह तैयारी आपको कोई मौसम नहीं देगा।