सलाद पूरे वर्ष के दौर में उपयोगी होते हैं

आलू का सलाद

इस डिश को कभी-कभी सलाद कहा जाता है -ट्रांसफॉर्मर, क्योंकि उसका नुस्खा "मोबाइल" है, अर्थात यह आसानी से हमारे स्वाद वरीयताओं या इच्छाओं के अनुरूप संशोधित किया जाता है - बस इसे पसंदीदा सब्जियां जोड़ें

एक क्लासिक नुस्खा

सामग्री:

• 
  छोटे आलू - 500 ग्राम


• 
  ककड़ी - 2 टुकड़े


• 
  अजमोद और डिल ग्रीन - 1 पेंसिल


• 
  खुली पागल (आमतौर पर देवदार)


• 
  परिष्कृत वनस्पति तेल - 4-5 चम्मच


• 
  तिल का तेल और नींबू का रस - 2 चम्मच


• 
  तरल शहद और मिठाई दिजन सरसों - प्रत्येक 1 बड़ा चमचा

चरण-दर-चरण नुस्खा:

1. 
   सब्जी, तिल का तेल, नींबू का रस, शहद और सरसों को मिलाएं - यह हमारे सलाद का ड्रेसिंग है आप थोड़ा नमक कर सकते हैं


2. 
   "वर्दी" में आलू उबालें साफ करें।


3. 
   क्वार्टरों में काटें, और यदि बहुत छोटा - आधा में


4. 
   ड्रेसिंग के साथ मिक्स करें


5. 
   इसे काढ़ा दें


6. 
   इस समय, एक सूखा फ्राइंग पैन में थोड़ा सा, जब तक सुनहरा भूरे रंग के नट्स भूनें।


7. 
   खीरे पतले प्लेटों या हलकों में कटौती


8. 
   खीरे सलाद को जोड़ें। हलचल।


9. 
   पागल के साथ छिड़क

यह सब कुछ है स्वादिष्ट दुबला आलू का सलाद तैयार है। प्रयोग के प्रशंसक, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया जा सकता है, टमाटर, प्याज, मटर, जैतून और इतने सारे तत्वों को पूरी तरह से किसी भी सामग्री में जोड़ सकते हैं। स्वास्थ्य के लिए बनाएँ!

गाजर और चुकंदर का सलाद

एक आवाज में पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि सबसे ज्यादाशरीर के लिए उपयोगी उन सब्जियां और फल हैं जो आपके क्षेत्र में बेड पर बढ़ते हैं। और यदि हां, तो हम सबसे उपयोगी सलाद में से एक खाना पकाने के लिए आपको एक नुस्खा प्रदान करते हैं।

सामग्री:

• 
  चुकंदर - 500 जीआर


• 
  गाजर - 300 जीआर


• 
  हरा प्याज - 1 बीम


• 
  प्राकृतिक दही - 130 मिलीलीटर


• 
  ग्राउंड अदरक और मिर्च पाउडर - चुटकी से


• 
  तरल शहद - 1 चम्मच

चरण-दर-चरण नुस्खा:

1. 
   दही, मिर्च, अदरक और शहद मिलाएं - यह एक ड्रेसिंग है


2. 
   बीट्रोट और गाजर (कच्चे!) ग्रिट (जैसा आपको पसंद है - बड़े या उथले पर) एक कटोरी में स्थानांतरण मिश्रण करने के लिए


3. 
   प्याज को बारीक कटा हुआ और जड़ सब्जियों में जोड़ा गया


4. 
   हलचल। भरें। यदि आवश्यक हो, तो नमक के साथ मौसम

आपका दुबला सलाद तैयार है कुचल मूंगफली को बड़े टुकड़ों में छिड़काकर प्रचुरता का स्वाद दिया जा सकता है। बोन एपेटिट!