आपके जन्मदिन के लिए जन्म तालिका
जन्मदिन एक विशेष छुट्टी है और मेहमानों को आमंत्रित करते हुए, हर मालकिन उन्हें स्वादिष्ट और असामान्य व्यंजनों के साथ आश्चर्य की कोशिश करता है। हालांकि, जिन लोगों के पास इस तारीख को पोस्ट के साथ मेल खाता है, उनके लिए यह अधिक कठिन है। इस बीच, बहुत सारे मूल व्यंजन हैं जो उपवास गौर्मेट को आश्चर्यचकित और खुश कर सकते हैं। तो, चलो शुरू करें
कोर्टगेट्स मशरूम के साथ भरवां
सामग्री:
1 किलो स्क्वैश
400 ग्राम मशरूम (किसी भी - चैंपियन, शहद एगरिक्स, चुन्तेरेले, सीप मशरूम आदि), मुख्य बात - ताजा (स्थिर)
100 ग्राम चावल
3 चम्मच वनस्पति तेल (परिष्कृत)
1 पीसी गाजर, टमाटर, प्याज
नमक, काली मिर्च, साग - स्वाद के लिए
चरण-दर-चरण नुस्खा:
पील ऊस्किनी, कोर को हटाने, सेंटीमीटर की 3 की मोटाई के साथ हलकों में कटौती
मशरूम उबाल लें, पानी निकालें बारीक प्याज काट लें और गाजर भट्ठी।
मशरूम, प्याज और गाजर मिलाएं, दुबला तेल में भूनें
नमक और काली मिर्च
भुने के साथ चावल उबाल लें और मिश्रण करें
ग्रेजेड बेकिंग शीट पर कंगारेट को रखें।
प्रत्येक अंगूठी में, चावल के साथ तला हुआ मिश्रण डाल दिया
उबकनी में टमाटर का टुकड़ा डालो। यदि वांछित है, तो आप सोया पनीर के साथ शीर्ष पर छिड़क कर सकते हैं और थोड़ा पानी जोड़ सकते हैं (यदि आप नरम और अधिक पीला बाहर निकलना चाहते हैं तो)
लगभग 35 मिनट के लिए सेंकना
तोरी के साथ छिड़क
बोन एपेटिट!
क्या एक उत्सव सारणी, यहां तक कि एक दुबला, बिनामिठाई? आपके अतिथि निश्चित रूप से मक्खन, खट्टा क्रीम और अन्य उच्च कैलोरी "द्रुतियों" की एक बूंद के बिना स्वादिष्ट व्यंजनों की सराहना करेंगे। ठीक है, फिर आपके जन्मदिन के लिए आपके लेंटन टेबल के लिए एक और नुस्खा।
शहद में लगाए गए अंजीर
सामग्री:
1 किलो अंजीर
500 मिलीलीटर शहद (तरल)
2 कप पानी
चरण-दर-चरण नुस्खा:
एक सॉस पैन में पानी और शहद डालो
जब तक शहद पूरी तरह से घुल नहीं करता तब तक कम गर्मी पर गर्मी
ठंडे पानी से अंजीर धो लें
शहद के सिरप में रखें
लगभग 2 घंटे के लिए उबाल लें
इसे शांत करने दें
बैंक में स्थानांतरण
सर्दी परोसें
और, ज़ाहिर है, दुबला टेबल विशेष की आवश्यकता है,उपवास, पेय उनमें से कई भी हैं और वे सभी स्वास्थ्य के लिए बेहद उपयोगी होते हैं, क्योंकि खाना पकाने, विटामिन और तत्वों का पता लगाने के लिए जो शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं उन्हें उन में संग्रहीत किया जाता है। इसलिए, हम आपको स्वादिष्ट और उपयोगी दुबला पेय के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं।
लेमनेड
सामग्री
1 चम्मच गन्ना चीनी
1 कप चीनी (उथले)
1 गिलास पानी
4 पीसी नींबू और चूने
दो खुली खट्टे फल
टकसाल का 1 गुच्छा
चरण-दर-चरण नुस्खा:
चीनी पानी में भंग, एक उबाल लाने के लिए
4 नींबू और 5 नीले दालों से निचोड़ का रस
सिरप में डालो
एक ही उत्साह जोड़ें
ठंडे स्थान पर रखो
स्लाइस में नींबू कटौती
एक विस्तृत मुंह और मैश साथ एक जार में पतले porvanymi टकसाल के पत्तों और गन्ना के साथ नींबू स्लाइस मिक्स (सबसे अच्छा मूसल, लेकिन आप कोल्हू कर सकते हैं)
ठंडा नींबू पानी में डालो
बर्फ के साथ पानी के साथ पतला (स्वाद के लिए - 2-4 कप)
नोट करने के लिए: यदि आप कम नींबू, अधिक टकसाल और थोड़ा अल्कोहल लेते हैं, तो आपको एक अद्भुत गर्मियों में "मोजीतो" मिलेगा