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उचित पोषण एक व्यक्ति को युवा और बुढ़ापे में रहने में मदद कर सकता है। जब लोग बड़े हो जाते हैं, उन्हें कम भोजन की आवश्यकता होती है, लेकिन उनके स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अधिक पोषक तत्व होते हैं।



स्वास्थ्य को बचाने के लिए, इसका पालन करना आवश्यक हैउचित पोषण द डेली मिरर (इनोप्रेसा द्वारा अनुवादित) उन लोगों के लिए शीर्ष दस सबसे उपयोगी उत्पाद प्रकाशित करता है जो सही खाने के लिए चाहते हैं।






  1. ब्राउन चावल

    कई कार्बोहाइड्रेट से बचते हैं, क्योंकि उनमें से, द्वारासामान्य राय, वसा प्राप्त करें। लेकिन ऊर्जा स्तर को बनाए रखने के लिए वे बहुत महत्वपूर्ण हैं पूरे अनाज के उत्पादों के बारे में मत भूलना: भूरे रंग के चावल, रोटी और अनाज, जिनमें बहुत सारे फाइबर होते हैं



    यह कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करेगा,हृदय रोग, कोलन कैंसर, पित्त की पथरी, मधुमेह और मोटापे के जोखिम को कम करने, आंतों के स्वास्थ्य के लिए भी यह महत्वपूर्ण है, जो उम्र के साथ कम सक्रिय हो जाता है।



  2. चिकन अंडे

    चिकन अंडे के बारे में अक्सर खराब प्रतिक्रिया देते हैं, लेकिन वेप्रोटीन और ल्यूटिन का एक स्रोत है, जो मोतियाबिंदों से आंखों की सुरक्षा करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि वे रक्त के थक्के के गठन को रोकते हैं, हृदय का दौरा और स्ट्रोक के जोखिम को कम करते हैं। एक हालिया अध्ययन के अनुसार, प्रति सप्ताह 6 अंडे का खपत 44% से स्तन कैंसर का खतरा कम करता है।



    आज, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि प्रति दिन 1-2 अंडे नहीं हैंकोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है, क्योंकि शरीर स्वयं संतृप्त वसा से कोलेस्ट्रॉल उत्पन्न करता है, और इसे कोलेस्ट्रॉल युक्त खाद्य पदार्थों से प्राप्त नहीं करता है, जिसमें अंडे शामिल हैं



  3. दूध


    उम्र के साथ, कैल्शियम की हमारी ज़रूरत हैबढ़ जाती है, इसलिए कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों के दैनिक आहार में शामिल करना महत्वपूर्ण है। कम वसा वाले गाय का दूध बहुत स्वस्थ है। यह कैल्शियम में अमीर है, हड्डियों के लिए आवश्यक है और ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम है।



    हर दिन स्किम दूध के दो गिलास पीने या अपने भोजन में कम वसा वाले दही और कैल्शियम युक्त फल शामिल करें।



  4. पालक

    इस उत्पाद की तुलना में इन पोषक तत्वों की तुलना में अधिक हैकिसी भी अन्य। यह लोहा, सी विटामिन, ए और कश्मीर और एंटीऑक्सीडेंट का एक स्रोत है कि मदद हमें दिल के दौरे और स्ट्रोक से बचाने के लिए है। पालक पेट के कैंसर, ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया के खिलाफ सुरक्षा करता है। अंडे की तरह, यह, lutein में अमीर, आंखों के लिए उपयोगी है ताकि पालक के साथ नाश्ते के लिए अंडे खा रहा है।



  5. केले

    केवल एक पीला फल में 467 मिलीग्राम पोटेशियम होता है,जो आवश्यक है ताकि मांसपेशियों (विशेष रूप से दिल) मजबूत और स्वस्थ बने रहें। यह रक्तचाप को कम करने में भी मदद करता है। केले भी फाइबर का एक स्रोत है जो हृदय संबंधी रोगों को रोकता है, वे एसिड को बेअसर करते हैं, इसलिए वे ईर्ष्या के उपचार के लिए उपयोगी होते हैं।



    दलिया को कटा हुआ केले जोड़ें या दही या दूध और थोड़ा सा फलों के रस के साथ ब्लेंडर में डाल दें। पोटेशियम स्रोत भी दाल, सार्डिन और सूखे खुबानी हैं



  6. चिकन मांस

    यह सबसे स्वस्थ मांस है स्तनों का उपयोग करें, जो वसा में कम हैं, और त्वचा को हटा दें। इसके अलावा, चिकन प्रोटीन में समृद्ध है और हड्डियों के द्रव्यमान को कम करने से रोकता है। यह सेलेनियम का एक स्रोत भी है, जो कि कैंसर और बी विटामिन को रोकता है, जो ऊर्जा के स्तर में वृद्धि करता है और मस्तिष्क समारोह को बढ़ाता है।



  7. सामन

    यह ओमेगा -3 वसा में समृद्ध है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, कुछ प्रकार के कैंसर की रक्षा करना और रक्त के थक्कों के गठन को रोकना।



    अध्ययनों से पता चलता है कि सामन अवसादग्रस्तता की स्थिति से मुक्ति और स्मृति के नुकसान को रोकता है। इसमें निकोटिनिक एसिड होता है, जो कुछ रिपोर्टों के मुताबिक अलज़ाइमर की रक्षा करता है



    अपने आप को ताजा या डिब्बाबंद सामन खाने का काम कम से कम 3 बार एक हफ्ते में करें ओमेगा -3 समूह के वसा भी अखरोट में पाए जाते हैं।



  8. ब्लूबेरी

    इस छोटे चमत्कार में, कुछ कैलोरी हैं, लेकिन द्रव्यमानपोषक तत्वों। ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो मोतियाबिंद, मोतियाबिंद, नसों, बवासीर, पेट के अल्सर, हृदय रोग और कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।



    Bilberry स्ट्रोक के बाद मस्तिष्क क्षति को कम करने में मदद करता है और पाचन तंत्र की सूजन को कम करता है, जिससे पेट विकारों से निपटने में मदद मिलती है।



  9. जड़ी बूटियों

    उम्र के साथ, हमारे पास स्वाद का उदास अनुभव है, औरनमक जोड़ने का सबसे आसान तरीका भोजन को स्वादिष्ट लगता है। लेकिन नमक का रक्तचाप बढ़ जाता है, और भोजन के लिए जड़ी-बूटियों और मसालों को जोड़ना बेहतर होता है। ताजा जड़ी बूटियों का स्वाद मजबूत है, लेकिन सुविधा के लिए आप रसोई में सूखे जड़ी बूटियों के एक वर्गीकरण रख सकते हैं।



  10. लहसुन

    यह छोटा बल्ब बड़ी हैलाभ। लहसुन कैंसर और हृदय रोग को रोकने में मदद करता है, स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। गठिया में दर्द और सूजन को कम करने में मदद करने के लिए, यह एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी है। यह मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयोगी है यदि आप उसकी गंध नहीं खड़ा कर सकते हैं, लहसुन कैप्सूल का उपयोग करें।


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