मशरूम वर्णमाला: मशरूम झूठे और जटिल, फोटो हैं

मशरूम के शिकार के प्रशंसक लंबे समय से रेखांकित हैंबढ़ी हुई पैदावार के क्षेत्र के आसन्न क्षेत्रों, उनके मुस्लिमों में निर्धारित किए गए थे और उन कवक के बारे में अच्छी तरह जानते थे, जिसके लिए वे गर्मी से गर्मी से देर से शरद ऋतु तक जाने के लिए एक ईर्ष्याय स्थिरता रखते थे। हम उन्हें भूमिका बदलने पर सलाह देने की हिम्मत नहीं करते हैं, इसलिए शुभकामनाएं

उन मशरूम बीजों के लिए हमारे लेख जो यात्रा करते हैंआसपास के जंगलों को कभी-कभी मशरूम को इकट्ठा करना और खा जाना पसंद है, लेकिन माइकोलॉजी के अपने ज्ञान पर शक होता है। दूसरे शब्दों में, लोगों को मशरूम की मछली पकड़ने के लिए सबसे उपजाऊ वन भूमि पर सैकड़ों अपने पड़ोसियों के साथ नहीं लेना पड़ता था। उनके संग्रह का सिद्धांत सरल है: कुछ मशरूम हैं, बहुत से लोग हैं, इसलिए हम जो कुछ भी पकड़े जाते हैं, लेते हैं और फिर हम इसे सॉर्ट करेंगे।

अनुभवी मशरूम पिकर्स के स्वास्थ्य के लिए, कवक की कमी नहीं हैयह खतरनाक है, केवल निराशा उन्हें इंतजार कर रहा है। लेकिन "चुप शिकार" के शुरुआती लोगों के लिए हम कुछ प्रजातियों के संग्रह को मना करने की सलाह देते हैं, जिन्हें वे परिचित लगते हैं।

झूठी सफेद: फोटो

झूठे सफेद मशरूम के जुड़वाँ विवरण में विस्तार से वर्णन किया गया हैहमारी साइट उन पर विशेष ध्यान बहुत स्पष्ट है: कौन मशरूम की एक टोकरी के साथ जंगल में टहलने से वापस नहीं चाहता है यह सच है कि इस तरह की घमंड अक्सर समस्याओं के एक शरीर में बदल जाती है। हम मशरूम पर अधिक आसानी से चर्चा करेंगे।

झूठी चिंतराइलः फोटो

सबसे लोकप्रिय मशरूम विनम्रता, अफसोस, भी हैअपने छोटे से खाया साथी - नारंगी गोल्वुशुकु। यह कवक विषाक्त नहीं है, लेकिन गंभीर परेशान पेट का कारण हो सकता है। एक चिंतराल को नकली से अलग कैसे करना है, यह काफी आसान है, यदि आप रंगहीन नहीं हैं और आपके पास नाक भरा हुआ नहीं है

फंगल शरीर (टोपी में स्टेम के एक स्पष्ट संक्रमण के बिना) की संगत संरचना के साथ, झूठे chanterelle के कई स्पष्ट अंतर हैं:

• एक तेज अप्रिय गंध, वर्तमान कवक के कारमेल फलों के स्वाद से अलग;


• हल्के पीले, पीले लुगदी समान रूप से और न श्वेताभ रिवर्स साइड रंग टोपी नारंगी बजाय;


• लज़ेलसिचकी के किनारों में कोई अनियमितता नहीं है, वर्तमान की विशेषता, जो तस्वीर में स्पष्ट रूप से दिखाई दे रही है;


• रहने योग्य खाद्य बहन के क्षेत्रों के बाहर सबसे अधिक बार बढ़ता है

झूठी आग्नेयास्त्रों: फोटो

शरद ऋतु का पतन - सभी मामलों में सुंदरमशरूम: और मज़ेदार इकट्ठा करो, और आप जितना चाहें उतना खाना बना सकते हैं। यह पूरे परिवारों को उगता है, न केवल गिरने वाले पेड़ के पेड़ों की मोटी में, बल्कि शुष्क शंकुधारी जंगलों में भी उपयुक्त जगह पाता है। खोज और इसे फसल वर्ष में जमा करें, आप नीचे तक नहीं जा सकते हैं, और फ्राइंग, नमक, अचार के बाद ...

यह सिर्फ सवाल है: उन मशरूम के लिए जो आप जंगल में चढ़ते हैं? वास्तविक फीचर्स में कई जुड़वाएं हैं, जिनमें से कुछ जहरीली प्रजातियों से संबंधित हैं, इसलिए इन मशरूमों के लिए जाना बेहतर है, स्पष्ट रूप से उनकी विशेषताओं को जानना

कुछ प्रकार के झूठे गानों के बारे में लेख आपको हमारी वेबसाइट पर मिल सकता है, हम आपको याद दिलाएंगे कि सही मशरूम कैसे दिखता है।

• टोपी 3-10 सेमी व्यास के साथ, मूल रूप से गोलाकार, भूरा या गेरू शेड;


• जंगली रंग की स्पष्ट तराजू, कभी-कभी पैरों पर भी;


• छोटे मशरूम की एक फिल्म और पकने वाले व्यक्ति के पैरों पर एक विशेषता "स्कर्ट" (अंगूठी); एक मशरूम गंध, घने, फर्म मांस;


• एक सीजन के लिए फ्राईटिंग की कई तरंगें होती हैं, लेकिन केवल पहले ही भरपूर मात्रा में और लंबी टिकाऊ है

लेकिन भले ही आपके पास अच्छी दृश्य स्मृति हो,मशरूम परिवार के "सच्चाई" में स्टंप पर थोड़ी सी भी संदेह के साथ प्रयास करें, पाप से अब तक अधिक अनुभवी मशरूम बीनने वालों को छोड़ दें। विशेष रूप से यह ऊंचा हो गया कवक के लिए लागू होता है, जिसमें विशिष्ट प्रजाति की विशेषताएं नहीं होती हैं।

उसी हद तक इस सलाह को लेकर चिंताएंजुड़वाओं के तेल, मोसे और मुर्गी के तरीके इस गुणवत्ता को ज़्यादातर जहरीले नहीं होने दें, लेकिन पारंपरिक रूप से खाद्य मशरूम कार्य करते हैं, उनकी तैयारी की तकनीक का उल्लंघन स्थायी रूप से प्रकृति के साथ आप संचार से वंचित हो सकता है।

लेखक: केतेरिना सर्जेन्को