खुली हवा में खाना बनाना

व्यंजनों के लिए आगे बढ़ने से पहले, खाना पकाने के उपकरण तैयार करें, जिसे प्रकृति में खाना पकाने में आवश्यक होगा

कोयल्स को भूल जाओ और जलाकर खरीदा। यहां तक ​​कि बरसात के दिन भी, आप आग लग सकती हैप्राकृतिक प्राकृतिक ईंधन - लकड़ी केवल प्रज्वलन के लिए आपको गोलियों में सूखे ईंधन की आवश्यकता होगी, जो कि बाजार में या पर्यटन या मछली पकड़ने के लिए दुकानों में बेची जाती है। व्यंजन और खाना पकाने की गति के सुगंध पर निर्भर करता है कि आप उन्हें किस लिए तैयार करते हैं। ओक अधिक गर्मी देता है एक ओक की लकड़ी पर 30 सेमी व्यास में 3-5 सेमी की मोटाई के साथ आप दलिया बना सकते हैं। यदि आप लकड़ी के पेड़ को लकड़ी के रूप में लेते हैं, तो आपको लकड़ी और धैर्य की अच्छी आपूर्ति की आवश्यकता होगी। पाइन जल्दी से जलती है और कम गर्मी का उत्सर्जन करती है

हमारे व्यंजन खाना बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगीएक तिपाई के साथ कड़ाही, काटने के लिए एक प्लेट, चाकू, एक कढ़ाई, चम्मच और कटोरे। चम्मच लकड़ी लेने के लिए बेहतर है, और कटोरे - धातु प्लास्टिक के बर्तन का उपयोग न करें गर्म व्यंजनों के प्रभाव के तहत, यह पिघल जाएगा और एक विशिष्ट गंध दे देगा जो व्यंजन के स्वाद को खराब करेगा।

लोगों की संख्या के आधार पर, बर्तन की मात्रा और सामग्री की संख्या अलग-अलग हो सकती है। एक समय में सभी व्यंजन पकाने के लिए बेहतर है।

प्रकृति में सूप पाक कला

पॉट के पानी में डालो, 5 सेंटीमीटर के किनारे तक नहीं जोड़ने, और तिपाई पर इसे स्थापित करें। एक भगोड़ा बड़े किया जा सकता है, ताकि पानी तेजी से उबाल हो, लेकिन उत्पादों के अतिरिक्त के साथ यह छोटी हो जाना चाहिए।

जबकि पानी फोड़े, हम कुल्ला बाजरा (या चावल, या गेहूं दलिया), आलू, गाजर, गोभी और प्याज काट कर (प्याज को बाहर रखा जा सकता है)।

जब पानी उबलना शुरू हुआ, हम जोड़ते हैं नमक के 1 चम्मच, बाजरा और गाजर अच्छी तरह मिलाएं, ढक्कन के साथ कवर करें और मध्य आग पर 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें।

फिर आलू जोड़ें, मिश्रण, कवर और एक और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। जब आलू नरम हो जाते हैं, हम 5 मिनट के लिए गोभी, प्याज और पकाना जोड़ें। फिर जोड़ें एक डिब्बाबंद मकई का कर सकते हैं या हरा मटर और एक और 5 मिनट के लिए छोटी सी आग पर छोड़ दें।

चलिए सब्जियों और दलिया की उपलब्धता की जांच करें। दांत और गोभी को दांतों पर दबाना नहीं चाहिए यदि आवश्यक हो, तो नमक को स्वाद, मिश्रण और गर्मी से हटा दें। जोड़ना 75-100 ग्राम मक्खन, ढक्कन को बंद करें और 10-20 मिनट तक पानी पिलाने के लिए छोड़ दें

भोजन का स्वाद महसूस करने के लिए अलग से, यह सुनिश्चित कर लें कि गोभी को पचाने नहीं दिया जाता है, और एक कड़ाही का उपयोग किए बिना, गाजर को बारीकी से कटा हुआ है

इस तरह की रोशनी, स्वादिष्ट सूप विशेष रूप से सुबह में उपयोगी होती है। यह पेट को अच्छी तरह से काम करता है, आपको ऊर्जा के साथ प्रभारित करता है और विटामिन के साथ संतृप्त होता है।

फील्ड दलिया के क्षेत्र में पाक कला

सक्रिय बाकी के बाद खर्च की गई ऊर्जा को भरना आवश्यक है, इसलिए रात के खाने के लिए हमारे पास स्टू के साथ एक फील्ड दलिया होगा।

उबलते नमकीन पानी में नींद धोकर, भूसी से खुली हुई दलिया (एक प्रकार का अनाज या किसी अन्य)। ढक्कन के साथ कटोरा को कवर करें और आधे से पके हुए पकाये तक पकाना। आप दलिया के साथ मिलकर गाजर को भर कर सकते हैं।

हम खुले हैं स्टू की एक कर सकते हैं (बेहतर - बीफ़ से), पानी सूखा और त्याग वसा है। जब अनाज लगभग पकाया जाता है, यह स्टू करने के लिए जोड़ने के लिए, एक ढक्कन को कवर किया और आग 5-10 मिनट पर डाल देंगे।

अंत में मक्खन जोड़ें और चलो 5-10 मिनट के लिए काढ़ा। सब्जियों के साथ परोसें (मकई या मटर के साथ गोभी का सलाद या टमाटर के साथ खीरे)

जब हम प्रकृति में पकाने, यह असंभव हैखाना पकाने के समय को पूर्व निर्धारित करें जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह पेड़ और मौसम की स्थितियों पर निर्भर करता है। एक और रोचक खोज जब वह हिस्सेदारी पर खाना पकाने में है आत्म नियमन। जब आग से भड़क आता है, तो कज़ान में पानी तेजी से उबालता है और आग में डालता है, जिससे लौ को बुझा देता है और यह छोटा होता है।

जब आप आराम की जगह छोड़ देते हैं, सुनिश्चित करें कि आग पूरी तरह से विलुप्त है, और इस स्थान पर अपनी छुट्टी के बाद यह अन्य लोगों को आराम करने और फिर आपके पास वापस आना अच्छा होगा।