नया साल 2015, फोटो नुस्खा के लिए सबसे स्वादिष्ट व्यंजन
हम आपको शामिल होने का अवसर देना चाहते हैंएक उच्च रसोईघर के लिए, और आप यह हमारे मास्टर कक्षाओं के लिए धन्यवाद कर सकते हैं। उनमें से प्रत्येक खाना पकाने की एक कदम-दर-चरण प्रक्रिया और एक विस्तृत विवरण दर्शाता है। हमें उम्मीद है कि नए वर्ष के व्यंजनों के व्यंजनों, जिसे हमने चुना है, आपके लिए ब्याज का होगा।
नए साल के लिए स्वादिष्ट पकवान
नाशपाती के साथ बतख
नए साल की मेज के लिए एक अद्भुत पकवान इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- बतख स्तन - 500 ग्राम
- नाशपाती - 2 पीसी
- जैतून का तेल - 150 मिलीलीटर
- रोज़ वाइन - 150 मिलीलीटर
- चीनी - 200 ग्राम
- नींबू - 2 पीसी
- अदरक - 40 ग्राम
- नारंगी का रस - 250 मिलीलीटर
- दालचीनी, भगवा
- नमक, काली मिर्च
तैयारी:
- हंस बेकन जल रहा है और चलने वाले पानी के नीचे धोया जाता है।
- मेरा नाशपाती और नींबू हम सभी आवश्यक सामग्री तैयार करते हैं
- हम सिरप बनाते हैं: पानी के साथ आधा चीनी मिश्रण करें, आग लगाओ और लगातार हलचल करें।
- हम छील से नाशपाती को साफ करते हैं, कोर काट कर देते हैं। एक टुकड़ा हम ओपल कटौती, स्लाइस में एक और कटौती
- नींबू से रस निचोड़ो, इसे 150 मिलीलीटर के साथ मिलाएंपानी, और शेष चीनी नींबू का गूदा कटा हुआ है, बाकी सभी सामग्री में जोड़ा जाता है, हम संतरे का रस, मसाले डालते हैं। हम आग पर पैन डाल दिया और सिरप पकाना। खाना पकाने के बीच में हम नाशपाती डालते हैं और कुछ मिनटों तक खाना खाते हैं। फल उबाल नहीं चाहिए।
- छाती पर, हम कटौती, नमक और काली मिर्च बनाते हैं। हम शर्करा की एक छोटी राशि में मांस छोड़ते हैं।
- एक भूपटल बनने तक दो पक्षों से मांस भूनें, जब तक कि एक परत बन न हो, तब इसे पका हुआ चादर में डालकर 15 मिनट के लिए ओवन पर भेजें।
- पीअर सॉस के लिए शराब जोड़ें और 10 मिनट के लिए उबाल लें। पतली प्लेटों के साथ स्तन कट, अगले आधा नाशपाती, पानी सब सॉस डाल
एक फोटो के साथ नए साल के व्यंजन नुस्खा
पालक से पुलाव
- ताज़ा पालक - 2 किलो
- मक्खन - 100 ग्राम
- आटा - 3 बड़े चम्मच एल।
- हार्ड पनीर - 400 ग्राम
- ब्रेडक्रंब - 3 बड़े चम्मच एल।
तैयारी
- सभी पालक को एक सॉस पैन में डालें और खाना पकाना 6मिनट, फिर एक कोलंडर में डालें और ठंडे पानी के साथ कुल्ला। अपने हाथ में पालक की एक मुट्ठी भर दबाएं ताकि सभी पानी बह जाएंगे। बड़े टुकड़ों में clumps टुकड़ा।
- एक फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघल, 3 मिनट पालक के पत्तों के लिए आटा और तलना जोड़ें। मसालों के साथ सीजन
- पहले से गरम ओवन 200 डिग्री, बेकिंग डिश तेल।
- एक पिलेट पर पनीर को भुनाएं, पालक के साथ मिश्रण करें और इसे एक साँचे में डाल दें। ब्रेडक्रंब के साथ मिश्रित पनीर को थोड़ा पीसकर और पुलाव को छिड़क दें। इसे 20 मिनट के लिए ओवन पर भेजें।
bruschetta
सामग्री:
- सिआबट्टा - 4 स्लाइस
- बैंगन कावीयार - 20 ग्राम
- स्प्रेट्स - 2 पीसी
- हरा प्याज के साथ मेस्कारपोन - 20 ग्राम
- प्रोसिट्यूटो - 2 टुकड़े
- तुलसी
- जैतून का तेल
तैयारी
- सिआबट्ट के प्रत्येक टुकड़े के लिए हमने एक प्रकार का भरना फैलाया: बैंगन कावीयार, हरा प्याज के साथ मेस्कारपोन, स्प्रेट्स, प्रोसिट्टो, ग्रीन, से सैंडविच को सजाने के लिए, जैतून का तेल डालना
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