शराब पर क्रीम की टिंचर - फोटो नुस्खा, कैसे खाना बनाना

वोडका पर काले currant की टिंचर

एक बोतल या अन्य ग्लास कंटेनर लें औरइसमें काले currant berries डालना (यह जामुन आधे या क्षमता का दो-तिहाई भरने के लिए सिफारिश की जाती है), आप कुछ किशमिश पत्तियों को जोड़ सकते हैं, वही वांछनीय है कि वे ताजे हैं, सिर्फ बुश से एकत्र किए जाते हैं।

अब आपको वोडका के साथ काले currant भरने की ज़रूरत है याचंद्रमा और बहुत कसकर भरा हुआ तैयार टिंचर 3-4 दिनों के बाद होगा। कैसे पकाने के लिए: पहले टिंचर को फ़िल्टर्ड किया जाना चाहिए, और फिर पानी से पतला होना चाहिए (अनुमानित गणना: पानी के 3 भागों के लिए टिंचर के 2 भागों) और उसके बाद ही आप पी सकते हैं का आनंद लें!

काले currant पर टिंचर - नुस्खा संख्या 2

1 लीटर जार या बोतल के लिए आपको लेने की जरूरत है300-350 ग्राम जामुन और उन्हें कुचलने। तैयार किए गए दलिया को लीटर कंटेनर में रखा जाना चाहिए और चांदनी से भरा होना चाहिए, यदि वांछित होने पर थोड़ा सा चीनी जोड़ें टिंचर एक सप्ताह में तैयार हो जाएगा, लेकिन यह सलाह दी जाती है कि इसे थोड़ी अधिक काढ़ा दें।

शराब पर लाल currant की मिलावट के लिए नुस्खा

सामग्री: लाल currant, किशमिश पत्तियों (10 पीसी तक), दानेदार चीनी - 800 ग्राम, पानी के 2 गिलास, शराब। टिंचर की तैयारी: टैंक में लाल currant berries को जोड़ दिया जाता है, इसमें से अधिकांश भरकर, पत्तियों को डाल दिया जाता है और बहुत गर्दन में शराब डालता है। उन्हें लगभग 7 सप्ताह तक कसकर सील कंटेनर में काढ़ा करने की अनुमति है इसके बाद, टिंचर को फ़िल्टर्ड किया जाता है, जामुन उखड़ जाती हैं और उनसे रस निचोड़ते हैं।

शराब को रस के साथ जोड़ा जाता है और जोड़ा गया हैतैयार चीनी सिरप (चीनी + पानी) सभी अच्छी तरह से मिश्रित हैं, फिर मिलावट को फ़िल्टर्ड और बोतलबंद होना चाहिए (अधिमानतः गहरा रंग), कसकर बंद कर दिया जाता है और सूखी जगह में संग्रहीत किया जाता है। लाल currant उल्लेखनीय है कि यह खड़ा करने के लिए बहुत समय लगता है, काले के विपरीत, इतना अधिक आप टिंचर को स्टोर, और अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा।

किशमिश पत्तियों की एक टिंचर बनाने के लिए कैसे

काले currant की पत्तियों पर टिंचर बहुत हैस्वादिष्ट और औषधीय गुण हैं इसकी तैयारी के लिए, युवा किशमिश पत्ते आम तौर पर ले जाये जाते हैं, लेकिन पुराने लोगों को टिंक्चर के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है यदि वे गर्मी के महीनों की शुरुआत में एकत्र किए गए थे। टिंक्चर को स्टोर और तैयार करने के लिए अंधेरे की बोतलें का उपयोग करें।

पत्तियों का संग्रह अच्छा मौसम के साथ किया जाता हैशर्तों (कोई बारिश, शुष्क मौसम)। पत्तियां एक छलनी पर रखी जाती हैं, ध्यान से धूल, पानी से थोड़ा छिड़काव, और फिर कागज या कपड़ा पर फैलकर, थोड़ा सूखा दे। अंधेरे रंग की साफ बोतल में, पत्तियों लगभग शीर्ष पर जोड़ें और वोदका डालना फिर गर्म कमरे में 24 घंटों के लिए कसकर रोकें और सेट करें।

किशमिश कलियों पर टिंचरों के लिए नुस्खा

सामग्री: किशमिश कलियों और वोदका गुर्दे को बिना खुलते हुए इकट्ठा किया जाना चाहिए, वह यह है, जहां युवा पत्ते अभी तक प्रकट नहीं हुए हैं एकत्र किए गए गुर्दे की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप किस प्रकार के कंटेनर से टिंचर बनायेंगे गुर्दे को कुल्ला लें, उन्हें एक डिश में आधा मात्रा में डालना और वोदका के साथ भर दें जिससे कि गुर्दे पूरी तरह से अंदर हों। क्षमता धुंध के साथ कवर करने के लिए और एक धूप जगह में डाल दिया।

1.5 महीने से अधिक समय तक सूर्य में न रखें। इसके अलावा, इस समय के अंत में, टिंक्चर को फ़िल्टर्ड किया जाना चाहिए, थोड़ी देर तक खड़े होने की अनुमति दी जाती है और फिर अगर कोई वेग दिखाई देता है तो फिर फ़िल्टर्ड किया जाता है। फिर बोतलबंद, सील और एक शांत जगह में संग्रहीत। यह उल्लेखनीय है कि लंबे समय तक मिलावट संग्रहीत है, बेहतर इसके स्वाद

लेखक: केतेरिना सर्जेन्को