कैसे एक माइक्रोवेव ओवन में pies सेंकना करने के लिए
क्या आपने कभी पाई बनाने की कोशिश की है?माइक्रोवेव में? या क्या आप अभी भी सोचते हैं कि इसका उपयोग केवल भोजन को गर्म करने और ओवन में केवल एक सिद्ध "दादी" तरीके से सेंकना करने के लिए किया जा सकता है?
आप बहुत सारे अवसरों को याद करते हैं! यह पूरी तरह से प्रौद्योगिकी के चमत्कारों का मास्टर करने का समय है! इस में हमारा लेख मदद करेगा ईस्टर के लिए माइक्रोवेव में पेस्ट्री व्यंजनों प्राप्त करें!
माइक्रोवेव ओवन में पैटीज़ कैसे पकाने के लिए
आइए हम भट्ठी की पसंद पर ध्यान दें। आटा से उत्पादों की तैयारी के लिए, संवहन समारोह (गर्म हवा के साथ उड़ाने) आवश्यक है। यदि कोई ग्रिल फ़ंक्शन है, तो पैटीज़ गुलाबी हो जाएंगे। विशेष रूप से "स्मार्ट" तकनीक में, तैयार किए गए व्यंजनों की तैयारी के लिए, जिसे यह प्रोग्राम किया जा सकता है। माइक्रोवेव में व्यंजन आसान और अधिक उपयोगी बनाये जाते हैं, क्योंकि बहुत कम वनस्पति तेल का उपयोग किया जाता है।
माइक्रोवेव में ओवन पैटीज़ बहुत तेज़ हैं,ओवन से की तुलना में आटा जला नहीं होता है और खासकर निविदा और रसदार हो जाता है। माइक्रोवेव में सभी व्यंजन अच्छी तरह से अंदर से भुना हुआ हैं पूरे अपार्टमेंट पर कोई गंध और गंध नहीं है मालकिन के लिए एक वास्तविक खोज!
माइक्रोवेव में खमीर पाई
माइक्रोवेव में मांस के साथ Pies - क्या आप पोस्ट को पूरा करने की जरूरत है!
आटा खुद से तैयार या घुटन खरीदा जा सकता है। खमीर परीक्षण के लिए हमें इसकी आवश्यकता है:
खमीर - 1 पैकेट
दूध - 300 मिलीलीटर
आटा - 3-4 गिलास और गम के लिए कुछ चम्मच
2 अंडे
वनस्पति तेल
नमक, चीनी
मसूड़ों को बनाने के लिए हम एक कटोरे में मिश्रण करते हैंचीनी, आटे के 6 बड़े चम्मच, खमीर, थोड़ा गर्म दूध में डालना हम 15 मिनट के गठन वाले द्रव्यमान पर जोर देते हैं, जब तक कि यह फेनयुक्त नहीं हो जाता। एक मग में, 2 अंडे एक सजातीय द्रव्यमान, थोड़ा नमक, चम्मच में जोड़ें, सब कुछ मिश्रण करें। धीरे-धीरे तीन गिलास आटा डालना (आप अधिक कर सकते हैं, स्थिरता को देखो, ताकि आटा "लिया"), मेसिम, धीरे-धीरे वनस्पति तेल (2/3 ग्लास) में डालें। आप एक मिक्सर या मैन्युअल रूप से मिश्रण कर सकते हैं।
भरने के लिए:
कीमा बनाया हुआ मांस
प्याज, लहसुन, गाजर
नमक, काली मिर्च
एक पैन में तली हुई भूनें, जोड़ेंकटा हुआ प्याज, लहसुन, गाजर, फिर थोड़ा पानी, नमक, काली मिर्च, कवर और इसे दो मिनट के लिए खड़े हो जाओ। पूरी तरह से भरने के लिए शांत होने दें तब हम पेज़ बनाते हैं, उन्हें मक्खन के साथ और एक प्लेट बनाते हैं। मध्यम शक्ति पर प्रति पैटी 1.5 मिनट की दर से सेंकना (यही है, यदि आपके पास छह पाई, तो 9 मिनट)। हम एक दंर्तखोदनी के साथ परीक्षण की तत्परता की जांच करते हैं।
वर्दी हीटिंग के लिए, यह आवश्यक होता है कि यदि आवश्यक हो तो प्लेट पर जगह पर उत्पादों को स्थानांतरित करने के लिए समझ में आता है।
एक माइक्रोवेव ओवन में पफ पेस्ट्री
अब हम एक माइक्रोवेव ओवन में गोभी के साथ पफ पेस्ट्री पकाने की कोशिश करते हैं। पफ पेस्ट्री तैयार करने के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी:
मक्खन - 200 ग्राम
अंडा
आटा- 500 ग्राम
नमक
नींबू का रस
जमे हुए मक्खन छोटे में कटौतीटुकड़े, आटा और मैश के साथ मिलाएं। यह बच्चे को बाहर करना चाहिए अंडा से अलग झटके, थोड़ा पानी, नमक, नींबू के रस का एक चम्मच जोड़ें और अच्छी तरह से सब कुछ मिश्रण करें। भोजन लपेटो के साथ कवर और 1-2 घंटे के लिए ठंडा।
भरने के लिए सामग्री:
पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम
ताजा गोभी - 300-400 ग्राम
प्याज - 150 ग्राम
वनस्पति तेल
नमक
सब्जियां बारीक कटा हुआ प्याज तले हुए हैं, हम इसे गोभी में डालते हैं, जब तक गोभी तैयार नहीं हो जाती, तब तक हम सब कुछ भूनें। आटा को करीब आधा सेंटीमीटर मोटी (या थोड़ा कम), छोटे वर्गों में काट दिया जाता है, प्रत्येक एक चम्मच भरने में डाल दिया जाता है, छोटे त्रिकोण बनाने के करीब ध्यान से।
याद रखें: छोटे हमारे पैटी, जितनी तेजी से पकाए जाते हैं और जितना स्वादिष्ट वे प्राप्त होते हैं हम एक फ्लैट प्लेट पर उत्पादों को ऊपर की तरफ रख देते हैं, किनारों को हराकर जर्दी के साथ मिलाया जाता है। हम लगभग आधे घंटे तक खड़े हो जाते हैं, और फिर 10 मिनट की उदारवादी शक्ति पर सेंकना करते हैं। ग्रिल का कार्य अंत में एक क्रस्टी क्रस्ट बनाने के लिए किया जा सकता है। माइक्रोवेव में पकाना केक आसान और तेज़ है। और सबसे महत्वपूर्ण बात, इसमें व्यंजन स्वादिष्ट और अधिक उपयोगी होते हैं। आटा, प्रयोग के लिए अलग भरने की कोशिश करो!
लेखक: केतेरिना सर्जेन्को













