कैसे एक माइक्रोवेव ओवन में बीट पकाने के लिए

बीट, एक माइक्रोवेव में पकाया जाता है, स्वाद के लिए - अधिक बेक्ड, लेकिन बहुत स्वादिष्ट। चलो तैयारी की तकनीक के बारे में अधिक जानकारी दें।

कैसे जल्दी से एक माइक्रोवेव ओवन में बीट पकाना

सबसे पहले, सब्जियों को धोया और सूखना चाहिए,जिसके लिए एक कागज या कपड़े तौलिया का उपयोग करें। एक माइक्रोवेव ओवन में बीटों को पकाने के दो तरीके हैं - पानी और पानी को जोड़ने के बिना। आइए हम दूसरे विकल्प पर पहले ध्यान दें। हम पानी में चुकंदर बनाते हैं। हम एक विशेष पकवान में खाना बनाती हैं, जो विशेष रूप से माइक्रोवेव ओवन के लिए डिज़ाइन किया गया है (यदि कोई नहीं है, तो चरम मामले में एक गहरी प्लेट करेंगे)।

हमने तैयार सब्जियां इसे में डाल दीं, जिसके बादलगभग 100 ग्राम पानी जोड़ें बीट्स को कंटेनर के बीच में सबसे अच्छा रखा जाता है, फिर इसे ढक्कन के साथ कवर करें - केवल कसकर नहीं, ताकि अत्यधिक दबाव के कारण बर्तन फूट न जाए। बीट को उबालने के लिए, केवल 7 मिनट लगेंगे। चाकू से रेडीनेस की जांच की जाती है, और यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया को दोहराएं, दो मिनट के लिए ओवन में सब्जियां डालें।

हम पानी के बिना बीट खाना खाते हैं। पाक विशेषज्ञ भी हैंखाना पकाने सब्जियों की एक निर्जल विधि का उपयोग करें इस मामले में भी, आपको विशेष व्यंजनों का उपयोग करने की आवश्यकता है। आप एक ढक्कन के साथ एक ग्लास कंटेनर ले सकते हैं, जो विशेष रूप से माइक्रोवेव ओवन के लिए निर्मित होता है। यह महत्वपूर्ण है कि ढक्कन व्यंजनों से ढीले जुड़ा हुआ है।

या प्लास्टिक की कोशिश करोढक्कन के साथ कंटेनर, माइक्रोवेव ओवन के लिए डिज़ाइन किया गया और एक वाल्व से लैस किया जाता है जिसके माध्यम से संचित जोड़े रिहाई जाती हैं। आप पहले से यह निर्धारित नहीं कर सकते कि माइक्रोवेव ओवन में बीटों को कुकने में कितना समय लगेगा। यह सब सब्जियों के आकार पर निर्भर करता है

बड़े समय के लिए - खाना पकाने का समय बढ़ता है,छोटे के लिए, क्रमशः, यह छोटा हो जाता है। एक माइक्रोवेव ओवन में पकाने के लिए एक बीट की सिफारिश नहीं है। यदि बर्तन बड़े होते हैं, तो आप दो पंक्तियों में बीट डाल सकते हैं तभी खाना पकाने के समय में वृद्धि होगी। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बीच में सब्जियां लहरों के कम से कम प्रभाव के अधीन हैं

आप लगभग 8 मिनट के लिए फर्नेस टाइमर सेट कर सकते हैं, और जबवह बंद हो जाती है, एक चाकू से सब्जियों की तत्परता की जांच करें तैयार बीट्रोट कंटेनर से हटा दिया जाना चाहिए, और बाकी को चालू करना होगा। यदि आवश्यक हो, तो आप एक और 4-5 मिनट के लिए खाना पकाने की प्रक्रिया जारी रख सकते हैं। इस तरह कार्य करें: 5 मिनट पकाना, फिर तत्परता की जांच करें, फिर ओवन में 5 मिनट के लिए फिर से और फिर से जांच करें।

याद रखें कि खाना पकाने के अंत में कंटेनर को ठंडे पानी से भर दें, अन्यथा यह फट जाएगा

एक बैग में माइक्रोवेव ओवन में बीट्स की तैयारी

खाना पकाने की प्रक्रिया समाप्त करने के लिए नहीं थाछिड़कने से माइक्रोवेव ओवन की दीवारों को धो लें, बीट बेकिंग के लिए एक बैग में रखा जाता है। तो, आप बीट्रोट धोने, उसे बैग डाल, यह टाई की जरूरत है। जोड़ी से बाहर निकलने के लिए हम इसमें कुछ छेद करेंगे। अब सब्जी को माइक्रोवेव में भेजा जाता है, जहां यह 10 से 15 मिनट के बीच रहता है (समय रूट सब्जियों और माइक्रोवेव शक्ति के आकार पर निर्भर करता है)।

इस समय के बाद, चुकंदर झूठ चाहिएएक और 5 मिनट के लिए पैकेज में। कभी कभी बीट काटने के बाद, आप पा सकते हैं कि बीच में यह पर्याप्त वेल्डेड नहीं है, आधा बेक्ड शेष है। यह इतना भयानक नहीं है, क्योंकि ताजा बीट में पकाए गए से ज्यादा विटामिन होते हैं। या फिर आप सब्जी को कुछ और मिनटों के लिए माइक्रोवेव में रखकर खाना पकाने की प्रक्रिया को समाप्त कर सकते हैं।

लेखक: केतेरिना सर्जेन्को