बर्तन में बर्तन
स्वादिष्ट और उपयोगी एक प्रकार का अनाज दलिया बहुत से प्यार किया है,लेकिन यह सही ढंग से तैयार करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इससे पहले, एक प्रकार का अनाज पीसा नहीं था, और रूसी ओवन में तंग आ गया, परिणामस्वरूप, यह नरम हो गया, लेकिन उबला हुआ नहीं, लेकिन बरगंडी बर्तन में बर्तन, ओवन में पकाया जाता है, बहुत ही एक प्रकार का अनाज याद करता है, एक रूसी ओवन में पकाया जाता है।बर्तन में मांस और मशरूम के साथ बर्तन
बर्तन में यह एक प्रकार का अनाज गार्निश के साथ न केवल दूसरे पकवान को बदल सकता है, लेकिन एक पूर्ण रात का खाना, इसलिए पौष्टिक यह है। इसकी तैयारी के लिए, हमें (एक सेवारत, अर्थात एक बर्तन) लेना चाहिए:
2/3 चम्मच एक प्रकार का अनाज दलिया
बीफ़ के 100 ग्राम
2 छोटे चैंपियन
आधा गाजर
साग, काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए
छोटे टुकड़ों में बीफ़ काट गाजर को साफ कर दिया जाता है और पतले चक्रों में कट जाता है, आधा में प्रत्येक काटा जाता है। Champignons साफ कर रहे हैं और छोटे cubes में कटौती, मेरे साग और सूक्ष्मता कटा हुआ।
हम मिट्टी के बर्तनों में चीनी मिट्टी बर्तन डाल दियाबीफ़, कटा हुआ गाजर और चैंपियन फिर बर्तन में एक प्रकार की पनीर डालना और 2 गिलास पानी डालना। स्वाद के लिए सोलिम और काली मिर्च, 40 मिनट के लिए ओवन में खाना बनाना। सेवारत से पहले साग के साथ छिड़के।
बर्तन के आकार के आधार पर, आप सामग्री की मात्रा को बदल सकते हैं, लेकिन पानी के लिए एक प्रकार का अनाज का अनुपात हमेशा स्थिर रहना चाहिए: 2/3 कप अनाज के लिए - 2 कप पानी
चिकन के साथ बर्तनों में बक्वाई
बीफ़ के बजाय, आप चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज पकाना कर सकते हैं - उपलब्धता की वजह से चिकन हमारे टेबल पर अधिक बार देखा जा सकता है बर्तन में चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने के लिए, आपको लेने की जरूरत है (तीन सर्विंग्स पर आधारित):
15 बड़े चम्मच (लगभग 1.5 चम्मच) एक प्रकार का अनाज दलिया
400 ग्राम चिकन पट्टिका
1 छोटे प्याज
1 छोटा गाजर
तलने के लिए तेल
साग, नमक - स्वाद के लिए
मेरी पट्टिका चिकन और छोटे टुकड़ों में कटौती। थोड़ा गर्म नमक और जल्दी से भूनें वनस्पति तेल में उच्च गर्मी पर। फ्राइड चिकन बर्तन में डाल दिया। सब्जियां साफ कर दी जाती हैं, गाजर तीनों को एक भट्टी पर, प्याज पतले टुकड़े करते हैं। सब्जियां भी, भूनें
धोया एक प्रकार का अनाज शीर्ष पर बर्तन पर रखीचिकन और हल्के से नमकीन एक प्रकार का अनाज से अधिक प्याज और गाजर, साथ ही साथ बारीक कटा हुआ साग का भुना हुआ था। 10 tablespoons के एक बर्तन में भरें पानी या शोरबा (अनाज के 1 भाग प्रति तरल के 2 भागों की दर से)। हम आधे घंटे के लिए ओवन में एक प्रकार का अनाज पकाना।
बर्तन मशरूम और अंडा के साथ बर्तन में
मशरूम के साथ बर्तनों में सुगंधित एक प्रकार का अनाज, बेक्ड अंडों से ढंके हुए - एक बहुत ही असामान्य और स्वादिष्ट पकवान। ऐसी दलिया की सेवा करने के लिए हमें निम्न उत्पादों की आवश्यकता होगी:
2/3 चम्मच एक प्रकार का अनाज दलिया
1 छोटा बल्ब
1 अंडा
1 उबले हुए स्मोक्ड बेकन का एक मोटी टुकड़ा
1 चम्मच मक्खन
कुछ सूखे मशरूम
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
खाना पकाने से पहले भूनेंठंडे पानी कुछ मिनट के लिए, बल्कहाथ धोया, उबलते पानी डालना, फिर पानी निकालना। सूखे मशरूम लगभग पाउडर में ग्राउंड हैं। एक बर्तन में आपको 1-2 टीएसपी की आवश्यकता है। सूखे मशरूम से पाउडर
छोटे क्यूब्स में छाती को काट लें, जैसे हीएक ही क्यूब्स प्यास प्यारा (एक बर्तन में एक छोटा बल्ब या तीसरा / आधा मध्यम) की आवश्यकता होती है। बर्तन में हम सूखे मशरूम डालते हैं, प्याज और छाती की छाती डालते हैं।
ऊपर हम एक प्रकार का अनाज डालते हैं और गर्म पानी डालते हैं(लेकिन उबलते पानी से नहीं) 1: 2 अनुपात में यही है, के लिए 2/3 कप एक प्रकार का अनाज आप की जरूरत है 1/3 कप गर्म पानी कुक को ढक्कन के नीचे ओवन में बंद कर दें जब तक तैयार नहीं हो (कहीं 40-60 मिनट)। ढक्कन उठाने से रेडीनेस की जांच की जा सकती है, लेकिन एक प्रकार का अनाज को रोकना असंभव है
लगभग ओवन से एक प्रकार का अनाज लेने के लिए तैयार है, हम निकाल देते हैंकवर और एक कच्चा अंडे के बर्तन में घुसने, ऊपर मक्खन डाल हम पेटी को प्रोटीन को कड़ा करने के लिए ओवन में डाल दिया। अब तालिका में एक प्रकार का अनाज परोसा जा सकता है
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