कैसे गेहूं अनाज पकाने के लिए
गेहूं दलिया वास्तव में बहुत उपयोगी है यह व्यावहारिक रूप से चीनी नहीं है, लेकिन समूह बी, ए, ई के विटामिन, और क्रोलाइन, लोहा, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, फाइबर, एमिनो एसिड भी हैं। इसके अलावा, यह सिद्ध हो गया है कि जो लोग मोटे गेहूं से दलिया नियमित रूप से खाते हैं वे कोलेस्ट्रॉल खो देते हैं, प्रतिरक्षा में वृद्धि, बाल और नाखून को मजबूत करते हैं, और त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं। नीचे दिए गए व्यंजनों में से एक के अनुसार व्यंजन तैयार करने का प्रयास करें और सुनिश्चित करें कि यह केवल उपयोगी नहीं है, बल्कि स्वादिष्ट भी है।
व्यंजनों की सूची:
- पकाने की विधि संख्या 1 पानी पर गेहूं दलिया दुबला है
- पकाने की विधि संख्या 2 दूध पर गेहूं दलिया
- पकाने की विधि संख्या 3 पोट्रिज़ मांस के साथ बर्तन में "आर्टेक"
पकाने की विधि संख्या 1 पानी पर गेहूं दलिया दुबला है
यह दलिया अक्सर उपवास में पकाया जाता है, क्योंकि यह बहुत पौष्टिक है और लंबे समय तक शरीर को संतृप्त करता है, भूख की भावना पूरी तरह से संतोषजनक है। और इसे जोड़ना काफी आसान है।
आवश्यक सामग्री:
- गेहूं गेरट - 1 बड़ा चम्मच
- पानी - 2 बड़े चम्मच
- नमक - अपने स्वाद के अनुसार
तैयारी की विधि:
- ध्यान से "आर्टेक" पानी चलने में 6-7 बार धोया जाता है;
- कड़ाही या बर्तन में, हम ढोढ फैलकर उसे पानी से भरते हैं, इसे फोड़ा में लाते हैं, फोम को हटा दें और आग हटा दें;
- दलिया को 30 मिनट के लिए परेशान किया जाना चाहिए, फिर एक घंटे के लिए लपेटा जाता है, और अधिक इसे अच्छी तरह से भरने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है
यदि आप तेजी से पकड़ लेते हैं, तो आप शहद या चीनी के साथ पकवान का मौसम कर सकते हैं, और यदि नहीं, तो इसके लिए मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें।
पकाने की विधि संख्या 2 दूध पर गेहूं दलिया
गेहूं का दूध दलिया अद्भुत होगादोपहर के भोजन के लिए पूरक या पूर्ण पौष्टिक नाश्ता कोशिश करो और सुनिश्चित करें कि सामान्य स्वस्थ खाना ऐसा हो सकता है कि आप "अपनी अंगुलियों को चाटना"
आवश्यक सामग्री:
- गेहूं के ग्रास - 200 ग्राम
- पानी - 2 बड़े चम्मच
- दूध - 2 चम्मच
- मक्खन - 20 ग्राम
- नमक और चीनी - अपने स्वाद के अनुसार
तैयारी की विधि:
- "आर्टेक" मेरा और एक एल्यूमीनियम पैन में डाल दिया;
- पानी डालो, एक उबाल लें और 20-25 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना;
- दूध अलग फोड़ा;
- फिर गरम दूध, नमक डालना, चीनी या शहद को स्वाद में जोड़ने और दूसरे 20 मिनट के लिए खाना बनाना;
- गर्मी से निकालें और 10-15 मिनट के लिए गर्म ओवन में डाल दें।
यहां आप किशमिश, सूखे फल या ताजे सेब, नाशपाती, शर्करा वाले फल भी डाल सकते हैं। सब कुछ प्राथमिकताओं और कल्पना पर निर्भर करता है।
पकाने की विधि संख्या 3 पोट्रिज़ मांस के साथ बर्तन में "आर्टेक"
ओवन से व्यंजन पहले से बहुत ही मूल और स्वादिष्ट हैं। इसके अलावा, इस तरीके से बनाया गया डिश में, उत्पादों के उपयोगी गुणों को संरक्षित किया जाता है।
आवश्यक सामग्री:
- गेहूं के ग्रास - 100 ग्राम
- पानी - 2 बड़े चम्मच
- चिकन पट्टिका या अन्य मांस - 150 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी
- छोटी गाजर - 1 पीसी
- फ्राइंग के लिए सूरजमुखी तेल
- नमक और मसालों - अपने स्वाद के अनुसार।
तैयारी की विधि:
उत्पादों की इस तरह की मात्रा दो छोटे भागों पर गणना की जाती है:
- "आर्टेक" मेरा और दो बर्तनों में विभाजित;
- मांस को छोटे हिस्से में काटें और तेल पर हल्के से भूनें;
- प्याज के छल्ले में कटौती, गाजर एक बड़े grater पर रगड़;
- सीवर के शीर्ष पर हम परतों को पहले गाजर रखते हैं, फिर मांस और प्याज के छल्ले, नमक, काली मिर्च और पानी डालना;
- हम बर्तन या पन्नी के साथ बर्तन बंद कर देते हैं और ओवन को एक घंटे तक भेजते हैं।
हमें उम्मीद है कि गेहूं दलिया आपकी मेज पर एक सम्मानजनक स्थान लेगा। अपने और अपने परिवार के लिए स्वस्थ भोजन तैयार करें बोन एपेटिट!













