चॉकलेट ईस्टर
दही ईस्टर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ पकाया जा सकता है - नट, सूखे फल, शक्करयुक्त फल, शहद, नींबू, वेनिला। और अगर आप ईस्टर में कोको को जोड़ते हैं, तो आपको मिलेगा चॉकलेट ईस्टर.
चॉकलेट ईस्टर
चॉकलेट ईस्टर की तैयारी के लिए हम ले लेंगे:
1 किलोग्राम कॉटेज पनीर
300 ग्राम मक्खन
2 बड़े चम्मच चीनी
6 चम्मच खट्टा क्रीम
4 चम्मच कोको पाउडर
0.25 चम्मच नमक
वेनिला स्वाद के लिए
सजावट के लिए काली चॉकलेट
मक्खन को कमरे के तापमान पर रखा जाता है, जब तक यह नरम न हो जाए, और फिर खट्टा क्रीम की निरंतरता के मुताबिक हो। तेल को चीनी, कोको पाउडर, नमक और वानीलिन जोड़ें।
सूखे ताजे दही एक छलनी के माध्यम से मिटा रहे हैं साफ पनीर पनीर के लिए खट्टा क्रीम जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण। धीरे-धीरे, छोटे हिस्से में, दही द्रव्यमान को मक्खन, कोको और चीनी के मिश्रण में दर्ज करें अच्छी तरह से सब कुछ मिश्रण जब बड़े पैमाने पर एक समान चॉकलेट शेड प्राप्त होता है, तो हम प्रेस के तहत Pasochnitsu में फसह पास। हम एक दिन एक ठंडे स्थान पर डालते हैं।
जब ईस्टर तैयार हो जाता है, तो हम इसे फार्म से एक डिश में डालते हैं और इसे कसा हुआ ब्लैक चॉकलेट के साथ छिड़कते हैं
बोन एपेटिट!
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