एक रेत आटा के साथ दही केक
नए साल में मैं अपने परिवार के लिए करना चाहता हूं औरयहां तक कि करीब एक छोटा सा है, लेकिन एक चमत्कार। नए साल की मेज और आप एक असली जादूगर बन जाएगा करने के लिए लघु पेस्ट्री के साथ कुक पनीर केक - एक अद्भुत स्वाद केवल परियों की कहानियों में होता है! आपके साथ साझा करने के लिए खुश केक नुस्खा देश परिषदों।
एक रेत आटा के साथ दही केक
केक के 12 सर्विंग्स तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- कुकीज़ - 250 ग्राम
- मक्खन - 150 ग्राम
- जिलेटिन - 14 ग्राम
- कॉटेज पनीर - 500 ग्राम
- शहद - 75 ग्राम
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच
- शराब व्हिस्की पर आधारित - 200 मिलीलीटर
- क्रीम 250 मिलीलीटर
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
- पतली चॉकलेट प्लेट्स - 70 ग्राम
तैयारी
शॉर्टकट कचौड़ी कुकीज़ मक्खन पिगलो और टुकड़ों को जोड़ने, चिकनी जब तक हलचल।
वनस्पति तेल के साथ एक केक के लिए एक डिश के साथ तेल लगाने के लिए, एक डिश पर 26 के व्यास में मरने के आकार का एक पक्ष डाल दिया, रेत के द्रव्यमान को बाहर ले जाने के लिए स्तर पर, 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
शहद, दालचीनी और मदिरा के साथ कुटीर पनीर मिलाएं जिलेटिन ठंडे पानी में भिगोती है, फिर जिलेटिन फूलता है और कम गर्मी पर सॉस पैन में भंग होता है।
3 tablespoons के साथ जिलेटिन मिलाएं दही द्रव्यमान, फिर शेष द्रव्यमान को जोड़ दें ठंड के लिए फ्रिज में रखो। जब बड़े पैमाने पर मोटा होना शुरू हो जाता है, तो उसमें व्हीप्ड क्रीम जोड़ें।
एक रेत केक पर क्रीम डालें, चम्मच के साथ छोटी चम्मच बनायें। फ्रिज में डाल दो घंटे के लिए
जब क्रीम अच्छी तरह से मजबूत हो जाता है, मोल्ड किनारे को हटा दें, कोको पाउडर के साथ केक छिड़कें। केक के किनारे पर, धीरे से पतली चॉकलेट प्लेटें दबाएं
भेंट करने से पहले, रेफ्रिजरेटर में केक को स्टोर करें
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