1जब गर्मी में गर्मी होती है, मिठाई के लिए आप कुछ प्रकाश चाहते हैं, शांत ... यह सिर्फ एक ही जेली केक "ग्रीष्मकालीन" है ताजा मीठी स्ट्रॉबेरी, हल्की कीवी खट्टे, नाजुक स्वाद - बस अपनी उंगलियों चाटना!





जेली केक "गर्मी"



एक जेली केक बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:



  • बिस्किट - 300 ग्राम (आप तैयार हो या स्वयं को खाना बना सकते हैं)

  • खट्टा क्रीम - 500 ग्राम

  • चीनी - 1 गिलास

  • जिलेटिन - 3 चम्मच

  • स्ट्रॉबेरी, कीवी - स्वाद के लिए


तैयारी



प्री-क्रय करें या बिस्किट बनाएं।


आधे घंटे के लिए आधा ग्लास के ठंडे पानी के साथ जिलेटिन डालो और फूलना छोड़ दें। 30 मिनट के बाद, जिलेटिन पूरी तरह से भंग होने तक पहले से गरम है, बहरहाल, एक फोड़ा को मिश्रण लाने के बिना।


चीनी के साथ एक साथ खट्टा क्रीम मारो लगातार सरगर्मी के साथ पतली ट्राकाल के साथ, जिलेटिन को खट्टा क्रीम तक जोड़ दें।


गहन भोजन भोजन फिल्म टुकड़ों में कटौती के फल की एक परत रखो, फिर बिस्कुट की एक परत टुकड़ों से टूट गया। दोबारा फल की एक परत और बिस्किट की एक परत लगाई।


एक खट्टा-जिलेटिन मिश्रण के साथ फार्म डालो और इसे सख्त (कम से कम दो घंटे) के लिए एक ठंडे स्थान पर डाल दिया।


जमे हुए केक धीरे से पकवान के लिए बारी और मेज पर काम करते हैं।





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