ड्रिंक से क्या पकाना है: फ़ोटो और वीडियो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजन - सर्दी के लिए शहद के मशरूम या आलू और चिकन के साथ रात के खाने के लिए कैसे - मशरूम का सलाद और क्षेत्र से सूप
मैरमेश के स्टंप के पास परिवारों में बढ़ रहा है,सबसे लोकप्रिय और फलदायी शरद ऋतु के मशरूम में से एक - शुभकामना के साथ, छोटे फ़ॉरेस्ट वॉक के बाद भी आप पतले पैरों पर युवा "क्रेतिशमी" के साथ शीर्ष पर भरी बास्केट के साथ घर लौट सकते हैं। हां, और खुले glades, चरागाह और घास के मैदानों में रहने वाले क्षेत्र तलहटी, जंगलों "भाइयों" से कम नहीं उपजी हैं उनकी प्रसंस्करण के लिए पर्याप्त कल्पना और समय! यह उल्लेखनीय है कि आप शहद से सैकड़ों विभिन्न व्यंजन बना सकते हैं। वायु मशरूम क्रीम सूप, मूल स्नैक सलाद, मसालेदार कैवियार उदासीन भी सबसे तेजस्वी और परिष्कृत gourmets छोड़ नहीं होगा। और मिठाई कितनी प्यारी है, एक आलू के साथ पुराने तरीके से तला हुआ शहद या एक अचार में सर्दियों के लिए तैयार! वैसे, उपरोक्त व्यंजन तैयार करने के सवाल के साथ एक तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण व्यंजन बनाने के लिए धन्यवाद, यहां तक कि एक पाक स्टार्टर आसानी से सामना कर सकता है।
रात के खाने के लिए ताजा शुभकामनाओं से क्या तैयार किया जा सकता है: फोटो के साथ एक हॉट स्नैक सलाद के लिए एक कदम-दर-चरण नुस्खा
"शांत शिकार" का शरद ऋतु का समय - यह समय हैअसामान्य मशरूम व्यंजन के साथ सामान्य रोज़ मेनू में विविधता लाने के लिए। सब के बाद, "वन फसल" दिलचस्प मौसमी व्यंजनों की एक बड़ी संख्या के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। उनमें - नमकीन पेस्ट्री, स्वादिष्ट पेस्ट के साथ जुलिएन और निश्चित रूप से सभी प्रकार की सलाद रचनाएं। रात के खाने के लिए ताजा नमकीन से तैयार किया जा सकता है, इस सवाल के बारे में सोचो, एक तस्वीर के साथ गर्म नाश्ता सलाद के लिए हमारे चरण-दर-चरण नुस्खा ध्यान दें।
रात के खाने के लिए ताजा किराया से नाश्ता सलाद बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
ताजा मशरूम - 400 ग्राम
प्याज बल्ब - 2 पीसी
युवा पालक - 3 मुट्ठी
प्याज के पंख हरे - 1 बीम
किसी भी वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच
सोया सॉस - 3 बड़े चम्मच
Balsamic सिरका - 1 बड़ा चम्मच
अरुगुला के फूल (अरुगला) - 1 बंडल
परमेशन भून - 1 बड़ा चम्मच
एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा खाने के लिए शहद के रास्ते के साथ गर्म नाश्ता सलाद की चरण-दर-चरण की तैयारी
इसमें सूचीबद्ध सभी सामग्रियों को तैयार करेंनुस्खा। बेशक, नाबालिग एडिटिव्स के बिना आप साथ मिल सकते हैं, लेकिन यहां तक कि उनके पास डिश में अपने विशेष फ़ंक्शन भी हैं। इस प्रकार, अरुगूला के फूल, हल्के कड़वाहट के साथ balsamic सिरका के स्वाद को संतुलित करता है, और हरी प्याज के पंख तैयार नाश्ते में रंग की चमक और मूल संरचना को लेकर आते हैं।
ताजा मशरूम अच्छी तरह से कुल्ला। आप जमे हुए बिल्लियों या सूखे और पूर्व लथपथ मशरूम का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि फल छोटा है, तो उन्हें पूरी तरह से छोड़ दें बड़े - कट
कटा हुआ प्याज, सोया सॉस और बास्स्यिक सिरका के साथ वनस्पति तेल में भून शहद। अधिक-तलना या कवक से अधिक सूखा न करें उन्हें रसीला रहने दें
ताजे पानी में पालक को कुल्ला और कागज के तौलिये पर सूखा। एक सेवारत प्लेट पर हरी पत्तियों की एक तकिया रखो।
शीर्ष पर ध्यान से मसालेदार मसाले, हरी प्याज के पंखों को वितरित करें और एरगूला फूल धोया जाता है। अगर वांछित हो, तो आप गर्म नाश्ते की सामग्री को मिला सकते हैं। इसका स्वाद बदल नहीं होगा।
सेवारत करने से पहले, पकवान पारेशियन पनीर के साथ पकवान छिड़कें। रात के खाने के लिए ताजा नमकीन से कैसे और किस तरह से पकाया जा सकता है, एक तस्वीर के साथ एक हॉट स्नैक सलाद के लिए कदम-दर-चरण नुस्खा के साथ आप मिनटों के एक मामले में प्रबंधन कर सकते हैं।
मशरूम और मशरूम के साथ सूप कैसे करें: चरण-दर-चरण नुस्खा
विभिन्न प्रकार के जायके, एक उज्ज्वल आश्चर्यजनक सुगंध,एक साथ आराम और तृप्ति घर के बने मशरूम सूप के बारे में हैं। या तो पहले से की ताजा जमे हुए या सूखे - विशेष रूप से अच्छा खुंभी आलू शोरबा और शहद के आधार पर तैयार पहले व्यंजन हैं। परंपरा से, इस तरह के तरल पदार्थों को मसालेदार लहसुन सॉस के साथ कड़ा हुआ सुनहरा पटाखे या टोस्ट्स के साथ परोसा जाता है। हम कदम से कदम नुस्खा पर ध्यान देने की सलाह देते हैं "मशरूम मशरूम और आलू के साथ सूप पकाने के लिए कैसे।" संदेह मत करो - उत्कृष्ट परिणाम आपको सुखद और घर से प्रभावित करेगा
मशरूम सूप बनाने के लिए आवश्यक सामग्री शहद के साथ आगरिकी और आलू
शोरबा चिकन या सब्ज़ी - 2 एल
गेहूं गहने (मोती जौ) - 0.5 बड़े चम्मच।
क्षेत्र एगवे - 300 ग्राम
चैंपियन - 150 ग्राम
आलू - 3 पीसी
प्याज बल्ब - 2 पीसी
कटी हुई कढ़ाई के डंठल - 200 ग्राम
गाजर बड़े - 1 पीसी
लहसुन - 2 दांत
मक्खन - 40 ग्राम
वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच।
नमक और काली मिर्च
लौरुष्का के पत्ते - 2 पीसी
एक तस्वीर के साथ नुस्खा के तहत आलू और शहद agarics के साथ मशरूम सूप के कदम से तैयारी
एक छोटा सा सॉस पैन में, सब्जी या फिर बाहर डालेंचिकन शोरबा तरल को एक उबाल, नमक, काली मिर्च और बे पत्ती के साथ मौसम में लाओ। मोती जौ को धो लें और उबला हुआ शोरबा डाल दें। 1.5 घंटे के लिए बेस कुक।
फील्ड शहद agarics अच्छी तरह से कुल्ला, उबलते पानी डालना। सुगंधित मशरूम को छोटे टुकड़ों में काटें।
मक्खन में शोरबा उबल रहा है, मोती जौ तलना मशरूम हब को बहुत ज्यादा न चलें, अन्यथा तेल जलाएगा।
प्याज छील छील और कटौतीछोटा घन लहसुन भी साफ और एक रसोई प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया है। शहद के मशरूम के लिए एक फ्राइंग पैन में तैयार सामग्री रखो। मशरूम को तलना जारी रखें
नमक और काली मिर्च मशरूम भून जब तक तरल वाष्पीकरण पूरी तरह से नहीं हो जाते, तब तक आग पर पैन लीजिये।
दूसरा फ्राइंग पैन तलना में वनस्पति तेल में दूसरा कटा हुआ प्याज।
इसे ब्रश और grated गाजर, कटा हुआ अजवाइन डंठल जोड़ें। अचार और हल्के ढंग से सब्जियां पकाना।
एक कढ़ाई शोरबा की पैन से निकालें और तरल को एक कड़ाही में सब्जी का द्रव्यमान में डालें। 5-10 मिनट के लिए तनाव और बर्नर से निकालें।
तीसरे फ्राइंग पैन में प्लेटें में कटौती करने वाले चैंपियनों को भूनकर, वे मशरूम सूप को एक विशेष संरचना देते हैं।
फ्राइड मशरूम शोरबा के साथ एक सॉस पैन में डालें फिर वहां पहले से तैयार आग्नेयास्त्रों को स्थानांतरित करें।
5-7 मिनट के बाद, सूप में सब्जी भून डालें और छोटे क्यूब्स आलू में काट लें।
शहद मशरूम और आलू के मशरूम के साथ सूप कुक को तैयार करते हुए चरण-दर-कदम नुस्खा के अनुसार तैयार करें। प्लेटों पर छिड़कें और परिवार मंडल में फ़ील्ड कवक की स्वादिष्ट खुशबू का आनंद लें।
आलू को फ्राइंग पैन में शहद कवक के साथ कैसे पकाने के लिए: वीडियो नुस्खा
मशरूम के साथ फ्राइड आलू - उन व्यंजनों से,जिसे आमतौर पर "रूसी व्यंजनों की क्लासिक्स" कहा जाता है। सही दृष्टिकोण के साथ यह बेहद स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक हो। और यह व्यंजन बिल्कुल सरल है, क्योंकि इसमें न्यूनतम सामग्री, पाक कौशल और समय बिताया है। विशेषकर यदि आप विस्तृत निर्देशों के साथ एक फ्राईिंग पैन में जंगल एगरिक्स के साथ आलू पकाना। इस तरह के एक सरल पाक प्रयोगों के साथ, एक किशोर भी सामना करेंगे।
एक वीडियो नुस्खा में फ्राइंग पैन में मशरूम बनाने के तरीके के बारे में अधिक विवरण देखें:
कैसे मांस और साग के साथ खट्टा क्रीम में शहद मशरूम पकाने के लिए स्वादिष्ट
खट्टे क्रीम में मांस के साथ मशरूम - आदर्शसप्ताहांत मेनू के लिए एक डिश, जब इत्मीनान से खाना पकाने - खुशी और खुशी में इसके अलावा, सरल पाक प्रक्रियाओं के लिए, आप पुरुषों और छोटे सहायकों को भी जोड़ सकते हैं। मेरा विश्वास करो, ऐसे सुखद और उपयोगी संयुक्त शख्सियत प्रत्येक प्रतिभागी को खाना पकाने में बहुत अधिक सकारात्मक भावनाओं को प्रदान करेगा। पर पढ़ें, मांस और साग के साथ खट्टा क्रीम में शहद agarics पकाने के लिए कैसे स्वादिष्ट।
खट्टे क्रीम में जड़ी-बूटियों और वील के साथ तली हुई नाजुक खाना पकाने के लिए आवश्यक सामग्री
वील - 400 ग्राम
ताजा मशरूम - 300 ग्राम
नमक - 1 चम्मच
वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच
मक्खन - 40 ग्राम
प्याज बल्ब - 1 पीसी
आटा - 0.5 बड़े चम्मच।
लहसुन खुली - 3 दांत
शोरबा (मशरूम, सब्जी, बीफ़, आदि) - 150 मिलीलीटर
सफेद सूखी शराब - 50 मिलीलीटर
मध्यम वसा सामग्री की खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
ग्राउंड काली मिर्च - 0,5 चम्मच
अजमोद हरा - 1 बीम
एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा के अनुसार खट्टा क्रीम में मांस और साग के साथ स्वादिष्ट मिठाई की कदम-दर-चरण की तैयारी
ताजा वाल स्टेक सावधानी से चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला और कागज़ के तौलिये के साथ शुष्क।
पतली सलाखों, स्ट्रिप्स या स्लाइस के साथ मांस काटें।
आप छील पर बल्ब को छील कर सकते हैं और क्यूब में काट सकते हैं।
रसोई के प्रेस के माध्यम से लहसुन कुल्ला।
वनस्पति तेल में एक गर्म फ्राइंग पैन में, वील भून।
जैसे ही मांस भूरे रंग के होते हैं, प्याज, लहसुन और छोटे शहद एग्रीिक्स को फ्राइंग पैन में जोड़ें। नमक और काली मिर्च फ्राइंग पैन की सामग्री
कवक के साथ वाल को आधे से पके पकाए और गहरी प्लेट में डाल दें।
एक ही पैन में डिश पकाना जारी रखें। कटोरा न धोएं, मक्खन का एक टुकड़ा पिघल कर।
आधा चम्मच गेहूं के आटे को मिलाकर मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं। फिर शोरबा और सफेद शराब भेजें। बर्नर पर हल्का रखें कमज़ोर था।
सॉस में मशरूम के साथ तला हुआ मांस रखो। खट्टा क्रीम जोड़ने के लिए मत भूलना।
15 से 25 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे एक छोटे से आग पर टॉमटे खाना तैयार करने से पहले 2 मिनट, कटा हुआ जड़ी बूटियों का एक बहुत छिड़क
मांस और जड़ी-बूटियों के साथ खट्टा क्रीम में तैयार स्वादिष्ट मुरब्लियाँ पूरी तरह से नाजुक पास्ता, चावल नूडल्स, उबला हुआ मैश किए हुए आलू या मैश किए हुए आलू के साथ मिश्रण करते हैं।
क्या जल्दी में मसाले और चिकन के साथ पकाने के लिए
यदि फ्रिज में चिकन और मशरूम हैं, तो परिचारिकाआप अप्रत्याशित अतिथियों के आगमन से डर नहीं सकते। उल्लेख किया गया है "गैस्ट्रोनॉमिक युगल" विभिन्न संयोजनों और अनुपातों में सुंदर है - इसलिए ये दो उत्पाद व्यवस्थित रूप से एक दूसरे के पूरक हैं यह सोचकर कि आप जल्दी में खुंभी शहद और चिकन से बनाते हैं? चिकन के नाजुक कैसरोल पर ध्यान मशरूम और कठिन पनीर के साथ जांघों। इस सरल संक्षिप्त व्यंजन काफी सरल की सफलता - नाजुक पोल्ट्री का स्वाद, अच्छी तरह से एक अमीर मशरूम, अपनी जादुई खुशबू और ज़ाहिर है, स्वादिष्ट सुरुचिपूर्ण प्रवाह छायांकित।
एक स्वादिष्ट बेक्ड हलवा और जल्दी में चिकन बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
चिकन स्तन - 400 ग्राम
ताजा मशरूम - 400 ग्राम
पनीर हार्ड वसा 250 ग्राम
आलू - 5 पीसी
प्याज बल्ब - 1 पीसी
वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच।
मेयोनेज़
नमक ठीक है
काली मिर्च
ताजा मशरूम के साथ चिकन पुलाव के "जल्दी में" कदम-दर-चरण खाना पकाने
ताजा चिकन स्तन धोने, एक नैपकिन के साथ सूखा, छोटे टुकड़ों में कटौती।
नमक और काली मिर्च के साथ मेयोनेज़ में पक्षी की पिलेटियां मारो। 1 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर कार्यपीस को छोड़ दें।
इस बीच, शहद agaric तैयार: धो, एक कोलंडर में त्यागें, बारीक काटना
वनस्पति तेल में मशरूम के साथ पूरे प्याज छील, पीस, तलना
मक्खन के साथ lasagne फार्म चिकनाई मसालेदार चिकन को तल पर रख दें, फिर प्याज-मशरूम मिश्रण, ऊपर-कटे हुए आलू। मेयोनेज़ के साथ ऊपरी चिकनाई करें और दहीदार पनीर के साथ छिड़के।
एम्बुलेंस के लिए मिठाई और चिकन से पुलाव तैयार करें175 सी में 30-40 मिनट के हाथ समय बीत जाने के बाद, पकाई ट्रे को ओवन से हटा दें और इसे 5-10 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें ताकि पकवान को "छीनने" की अनुमति दें।
क्या शीत से ताजा खाना पकाना है: वीडियो व्यंजनों
सभी तरीकों से सफल "शांत शिकार" के मामले मेंभविष्य के उपयोग के लिए वन मशरूम के मौसमी कटाई के बारे में विचार हैं वेरिएंट, सर्दियों से पहले उन्हें कैसे बचाएं, एक विशाल विविधता उदासीन मशरूम, उदाहरण के लिए, पूरी तरह से ठंड और सुखाने को सहन करते हैं, जबकि वे नमकीन और मसालेदार में कम अच्छा नहीं करते हैं। इसलिए, कैसे ठीक से "वन शिकार" के निपटान के लिए और इसे गंभीर सर्दी में रखने के लिए, यह आप पर निर्भर है हमारे पोर्टल मसालेदार होस्टेस को एक वीडियो नुस्खा के साथ साबित टिप्स और अनुशंसाओं की पेशकश करने में प्रसन्न हैं: "सर्दियों के लिए ताजी मछलियों से क्या पकाना है।"
जैसा कि आप देख सकते हैं, वन और फील्ड मशरूम तैयार करना नहीं हैजितना मुश्किल यह मूल रूप से लग रहा था चरण-दर-चरण वाली तस्वीरों के साथ व्यंजनों का पालन करें और आनंद के साथ सभी प्रकार की व्यंजनों को पकें: आलू के साथ हर्बल तली हुई मशरूम या हल्के सलाद के साथ, सबसे पहले, अमीर मशरूम सूप के साथ, दूसरे के लिए। मत भूलो कि उबाल से सर्दियों के लिए असामान्य तैयारी करना भी संभव है।













