कैसे चावल दलिया पकाने के लिए?
वयस्कों और दोनों के लिए पोषण का एक अभिन्न अंगबच्चे दलिया हैं वे पौष्टिक, पचाने में आसान होते हैं, कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध होते हैं, प्रोटीन, स्टार्च, विटामिन और तत्वों का पता लगाते हैं। नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात्रिभोज के लिए उनका उपयोग किया जा सकता है लेकिन अधिकांश राय इस तथ्य पर एकजुट होती हैं कि सुबह उन्हें खाने के लिए बेहतर होता है, क्योंकि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है।
सबसे उपयोगी चावल दलिया है। चावल सभी ग्रह पर लोकप्रिय है। दुनिया के विभिन्न भागों में यह सूप stryapanya (भोजन, rassolnik, shurpa, maligatoni), पुलाव, रिसोट्टो, सुशी, डोलमा, बिरयानी, सलाद, पुलाव, भरवां गोभी, meatballs के लिए उपयोग करें; वे सब्जियों भरवां और उसे सबसे स्वादिष्ट डेसर्ट (जैसे, हलवा) बनाते हैं। लेकिन अधिक बार यह गड़बड़ तालिका गृहिणियों पर दिखाई देता है। अपनी सुविधाओं और अन्य अनाज के विपरीत क्या हैं?
चावल दलिया के उपयोगी गुण
- लगभग हाइपोलेर्गेनिक है इस संबंध में, एक पहले साहसपूर्वक शिशुओं को खिलाने के आहार में और खाद्य एलर्जी, हृदय रोगों या किडनी की विफलता से ग्रस्त लोगों में से एक;
- एक कम कैलोरी है, इसलिए आहार उत्पादों को संदर्भित करता है;
- इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में मौजूद हैंजीव के लिए लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम, मैंगनीज, जस्ता, फास्फोरस, आयोडीन, साथ ही समूह बी, ई और पीपी, थाइमिन और कैरोटीन के विटामिन आवश्यक होते हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड की उपस्थिति में नेता;
- इस तथ्य के कारण विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए योगदान देता है क्योंकि यह मनुष्य के लिए हानिकारक पदार्थों को अवशोषित कर सकता है।
ऐसे गुण, जिन पर मनुष्य पर लाभकारी प्रभाव होता है, उचित खेती, प्रसंस्करण और तैयारी के साथ संरक्षित होते हैं। हम बाद के लिए अपनी पूरी कोशिश कर सकते हैं।
पाक कला युक्तियाँ
- केवल उच्च गुणवत्ता का चयन करने का प्रयास करेंउत्पादों, अनाज की सामान्य उपस्थिति पर ध्यान देना। अनाज पूरे और एक ही आकार का होना चाहिए। रंग विविधता पर निर्भर करता है कोई भी मामले में फास्ट फूड नहीं खरीदते हैं;
- चावल के दलिया खाना पकाने से पहले, गले में जाओ और ठंडे पानी चलने के दौरान कई बार धोएं;
- फेंक दो टुकड़े उबलते पानी में होना चाहिए;
- यह तामचीनी व्यंजन में इस तरह के पकवान को पकाने की सिफारिश नहीं है - यह जला देगा;
- एक धीमी आग पर चावल दलिया पकाना, लगातार सरगर्मी। पूरी तरह से इसे काढ़ा मत करो आग से हटाए जाने के 10-15 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे खड़े होने की अनुमति दें;
- नमक, चीनी या मसाले जो हम स्विचिंग बंद होने से पहले 5 मिनट और बहुत अंत में तेल डालते हैं।
कई गृहिणियां अक्सर सवाल पूछते हैं: "दूध पर चावल के दलिया को कैसे पकाने के लिए, ताकि यह एक असामान्य और आश्चर्यजनक स्वाद है?"। हम एक अद्भुत जवाब देते हैं
चावल दलिया दूध के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- 1 कप चावल चावल
- 2 कप पानी
- 1.5 कप दूध
- मक्खन के 50 ग्राम
- 2 मिठाई सेब
- चीनी, नमक - स्वाद के लिए
तैयारी
हम गले में कुल्ला करते हैं, उन्हें उबलते पानी में फेंक देते हैं ढक्कन, जब तक कि तरल evaporates पूरी तरह से पकाना। हम दूध जोड़ने, हलचल। जब दलिया फोड़ा, हम इसे खुली में डाल दिया और सेब के छोटे टुकड़ों में कटौती। खाना पकाने से पहले 5 मिनट, चीनी और नमक जोड़ें। बंद होने से पहले हम तेल डालते हैं चलो बंद ढक्कन के तहत काढ़ा। एपल्स को किशमिश, केले, नाशपाती, पकाया हुआ कद्दू या किसी भी फल से आपके विवेक पर बदला जा सकता है।
इस तरह के भोजन में खाना पकाने की प्रक्रिया ज्यादा समय नहीं लेती है, और उसका उपयोग खुशी लाएगा और शरीर पर अनुकूल रूप से प्रभावित करेगा। इसलिए, अक्सर इसे अपने प्रियजनों के साथ खराब कर देते हैं।
