कोर्टगेट्स से पुलाव

गोभी पुलाव

एक बार जब आप पुलाव से पुलाव को चख लिया, तो आपबस इसे फिर से पकाना चाहते हैं हालांकि डिश सरल है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और हाँ भी उपयोगी है! कैलोरी सामग्री सामग्री पर निर्भर करती है आप इसे दुबला बना सकते हैं, या आप इसे अधिक संतोषजनक बना सकते हैं।

किसी भी पुलाव को कटा हुआ पदार्थों से तैयार किया जाता हैऔर सॉस, और बाद में पके हुए कोर्टगेट से पुलाव कोई अपवाद नहीं है। दुर्घटनाओं को टुकड़ों में काट दिया जाता है, एक ब्लेंडर में पीसकर या कुचल दिया जाता है, और फिर अन्य अवयवों के साथ मिश्रित होता है। अक्सर पनीर, अन्य सब्जियां, मांस, आदि जोड़ें चुनाव आपके पाक स्वाद पर निर्भर करता है।

पाक के लिए सब्जियों को तैयार करने के लिए, कुछ भी नहींविशेष आवश्यक नहीं है आपको बस उन्हें अच्छी तरह से धोने और उन्हें काटने की जरूरत है अगर फली खत्म हो जाती है, तो उन्हें त्वचा को निकालने की आवश्यकता होती है। ज़िचरी के साथ कैसौलों के व्यंजनों में अक्सर मोज़ेरेला या फेना पनीर होता है यदि आपको दुकान में ऐसी किस्म नहीं मिलती है, तो उन्हें एक साधारण रूसी से बदला जा सकता है। यह बहुत स्वादिष्ट और अधिक किफायती होगा हालांकि, बहुत नमकीन पनीर नहीं चुनें

आज हम ऐसे व्यंजनों को प्रस्तुत करते हैं:

क्लासगाट्स से ऐपेटाइजिंग पुलाव;

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ ग्रील्ड पुलाव;

क्रासगाट से प्रकाश पुलाव

चरण-दर-चरण अनुशंसाओं के नीचे पढ़ें

पकाने की विधि संख्या 1 स्वादिष्ट ज़ोचीनी पुलाव

इस पुलाव की तैयारी आसान और तेज नहीं है। लंच या डिनर के रूप में एक उत्कृष्ट विकल्प मैं किसी भी प्रकार की परिपक्व या परिपक्व अवधि की नीची में जाऊँगा।

आवश्यक सामग्री:

तोरी - 1 किलो

प्याज - 2 टुकड़े

अंडे - 4 टुकड़े

बृंज़ा - 300 ग्राम

लहसुन - 2 लौंग

हरियाली का गुच्छा

किसी भी प्रकार की हार्ड पनीर - 50 ग्राम

नमक, काली मिर्च

तैयारी की विधि:

एक बड़े भट्ठे पर, कंगारुओं को भट्ठी, फिर उन्हें थोड़ा तलना। अतिरिक्त नमी को सूखने के लिए 10 मिनट के लिए अलग रखें आप इसे छलनी पर वापस भी डाल सकते हैं;

सूक्ष्म रूप से प्याज काटकर सुनहरा भूरा होने तक पास करें;

अंडे को हराया, तला हुआ प्याज के साथ नीची मिलाएं। ब्रजन्ज़ू को अन्य उत्पादों के साथ पीसने और कनेक्ट करने के लिए आवश्यक है, नमक के लिए, इसमें ग्रीन जोड़ें। एक प्रेस के साथ लहसुन लहसुन काट लें;

तेल पकाकर पैन तेल और परिणामस्वरूप मिश्रण में डालना मुश्किल पनीर के साथ शीर्ष पर छिड़कें आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया

तैयार पकवान ठंडा किया जाना चाहिए, और फिर स्लाइस में काट लें।

पौष्टिक पुलाव

पकाने की विधि संख्या 2 कीमा बनाया हुआ मांस के साथ ग्रील्ड पुलाव

यह पुलाव भी मांस प्रेमियों कृपया होगा यह पकवान खाने के लिए एक पूर्ण दूसरा और अच्छी तरह से अनुकूल है इसके अलावा, खाना पकाने की प्रक्रिया आपको समय बचाता है।

आवश्यक सामग्री:

युवा लहसुन - 3 टुकड़े

किसी भी कीमा बनाया हुआ मांस - 400 ग्राम

लहसुन - 3 लौंग

खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ - 100 ग्राम

टमाटर - 2 टुकड़े

वनस्पति तेल - 1, 5 बड़े चम्मच। एल।

पनीर मुश्किल - 150 ग्राम

मसाले, नमक और काली मिर्च

तैयारी की विधि:

तोरी और नमक की पतली स्लाइस कटौती लहसुन निचोड़ें और इसे तेल से मिलाएं। थोड़ा मसाले के साथ उस्क्रीनी और मौसम में डालो। पूरी तरह से सब कुछ मिश्रण करें, अलग-अलग ऊच गिरे हुए और आकृति में डाल दिया;

भराई तैयार करें नमक और काली मिर्च यह, तोरी दूसरी परत पर डाल दिया। शीर्ष पर मेयोनेज़ डालो और शीर्ष पर टमाटर डालें, फिर फिर से ज़िचरी। एक बार फिर, एक खट्टा या मेयोनेज़ परत और आधे घंटे के लिए ओवन में रखा जा सकता है। पाक के लिए, पर्याप्त 200 डिग्री पुलाव के साथ पकाने के लिए 8-10 मिनट तक पुलाव के साथ छिड़कें।

मेज पर, उसी कंटेनर में सेवा करें जिसमें यह पकाया जाता है दूसरे प्लेट में स्थानांतरण आवश्यक नहीं है, क्योंकि पुलाव उसका आकार खो सकता है

पुलाव की एक प्लेट

पकाने की विधि संख्या 3 Courgettes से आसान पुलाव

उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करने वाले लोगों के लिए आहार विकल्प 100 किलोग्राम के लिए 100 ग्राम खाते आप एक फ्राइंग पैन में, और पके हुए शीट पर और रूप में दोनों को सेंकना कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

ज़िचिनि (युवा) - 1 पीसी

प्याज - 1 पीसी

मोज़ेरेला या बोरीजा - 100 ग्राम

कसा हुआ पनीर - 2 बड़े चम्मच। एल।

उच्चतम ग्रेड का आटा - 0,5 सेंट

दूध - 1 बड़ा चम्मच

पाक के लिए बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच

सूरजमुखी तेल - 2 चम्मच

अंडे - 2 टुकड़े

तैयारी की विधि:

200 डिग्री ओवन गर्मी;

प्याज काट;

फेआ पनीर या मोज़ेरेला तेल के साथ मोल्ड के नीचे और किनारों को पूर्व-चिकना करें सभी खाद्य पदार्थों को मिलाएं और पाक के लिए तैयार करें;

आटा बनाओ बेकिंग पाउडर के साथ आटे को मिलाकर दूध में डालना और लगातार जब तक गांठ को समाप्त नहीं किया जाता है तब तक हलचल दें। सामग्री अंडे, काली मिर्च, मक्खन और नमक जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान मिलाया जाता है और उंचे चोंच में डाल दिया जाता है;