नया साल 2015 के लिए केक, एक तस्वीर के साथ सबसे अच्छा नुस्खा

नया साल 2015 के लिए केक व्यंजन विधि

लाल मिर्च के साथ चॉकलेट

कड़वा चॉकलेट का थोड़ा गर्म लाल मिर्च के नोटों के साथ सुखद छायांकित किया जा सकता है इस बोल्ड स्वाद संयोजन की कोशिश करना सुनिश्चित करें इस मिठाई को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• आटा अतिरिक्त कक्षा - 170 ग्राम


• मक्खन - 100 ग्राम


• चीनी - 2 चम्मच


• नमक - चुटकी

भरने के लिए:

• कड़वा चॉकलेट - 200 ग्राम


• लाल मिर्च - चाकू की नोक पर


• फैटी क्रीम - 200 मिलीलीटर


• दूध - 150 मिलीलीटर


• अंडे - 2 पीसी

तैयारी:

1. नरम मक्खन, चीनी और नमक के साथ आटा मिलाएं। प्लास्टिक आटा गूंध 4 tablespoons पानी जोड़ें, फिर मिश्रण।


2. आकृति को मक्खन के साथ चिकना देना, आटा डालकर, मोल्ड के पूरे परिधि के चारों ओर अच्छी तरह वितरित करें और छोटे स्कर्ट बनाएं। 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन को भेजें


3. क्रीम: सॉस पैन मिश्रण दूध और क्रीम में, इसे धीमी गति से आग में डालें और सामग्री को गरम करें। तब हम कड़वा चॉकलेट और मिर्च के टुकड़े फेंकते हैं। आग से निकालें, शांत और दो अंडों के द्रव्यमान में प्रवेश करें। हम एक ब्लेंडर के साथ क्रीम को हराकर इसे केक पर डालें


4. 150 डिग्री पर एक और 15 मिनट के लिए सेंकना केक शांत, और हल्के से लाल मिर्च के साथ छिड़के।

पनीर और प्लम के साथ केक

उत्पादों का एक और असामान्य संयोजन प्रयोगों पर जाने और कुछ नया करने के लिए डरो मत! आपको आवश्यकता होगी:

परीक्षा के लिए:

• अंडे - 2 पीसी


• आटा - 120 ग्राम


• दूध - 3 बड़े चम्मच एल।


• चीनी - 80 ग्राम


• सफेद चॉकलेट - 50 ग्राम


• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच


• मक्खन - 100 ग्राम



भरने के लिए:



• चीनी - 70 ग्राम


• नींबू का रस - 4 बड़े चम्मच। एल।


• नींबू छील - 2 बड़े चम्मच एल।


• मांक - 30 ग्राम


• क्रीम (30%) - 4 बड़े चम्मच। एल।


• पनीर "फिलाडेल्फिया" - 250 ग्राम


• प्लम - 400 ग्राम

तैयारी

1. एक कटोरे में अंडे और चीनी मारो जब तक स्थिर चोटियों दिखाई देते हैं सफेद चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में मिलाकर जोड़ें


2. पानी के नहाने पर मक्खन पिघलिये और इसे शांत कर दें।


3. एक अलग कटोरे में, आटा और बेकिंग पाउडर काट लें। गर्म दूध डालो और आटा गूंध। धीरे-धीरे चॉकलेट और पिघला हुआ मक्खन के साथ अंडे जोड़ें।


4. तेल बनाने और अपनी आटा डालना 180 डिग्री के लिए ओवन को पहले से गरम कीजिये और इसमें केक को 15 मिनट तक सेंकना करें।


5. आटा बेक होने पर, हम भरने की तैयारी करेंगे: क्रीम कोड़ा (फैटी ले लो, वे ऑक्सीजन के साथ तरक्की करना आसान है), फिर फिलाडेल्फिया पनीर को चीनी के साथ मिश्रण करें, धीरे-धीरे पनीर समूह व्हीप्ड क्रीम में शुरू करें आखिरी मिनट में, नींबू उत्तेजना और रस जोड़ें।


6. हमें केक मिलता है, जो अभी तक पूरी तरह से पकाया नहीं गया है, औरउस पर चीज़ पनीर डालना मेरा प्लम, हम हड्डियों से साफ करते हैं और दो भागों में विभाजित करते हैं I आधा क्रीम फैलाएं और एक और 20 मिनट के लिए ओवन को फार्म भेजें। नया साल का केक ठंडा किया जाता है।

नए साल के लिए केक, फोटो: