पेनकेक्स के केकपेनकेक्स के केक यह एक शानदार स्वादिष्ट पकवान है जो आप कर सकते हैंन केवल शोरवेट पर पकाना, बल्कि किसी भी दूसरे दिन भी पकाना। इसके अलावा, केक बनाने के लिए बहुत आसान व्यंजन हैं। सोवियत संघ का देश आपको स्वादिष्ट पेनकेक्स सेंकना करने के लिए सुझाव भी देता है



पेनकेक्स से केक को मीठा और स्नैक बार दोनों बनाया जा सकता है। बेशक, सब के बाद पतली पेनकेक्स को किसी भी सामग्री के साथ पूरक किया जा सकता है, डिश के इस स्वाद से हमेशा बदल जाएगा और केवल सुधार होगा। आप सबसे अधिक पसंद करते हैं, यह चुनने के लिए आप विभिन्न fillings कर सकते हैं।



मीठा पैनकेक केक



मीठे पैनकेक केक हमेशा की तरह बहुत ही सामान्य हैबेकिंग, आप लंबे समय के लिए केक के साथ उपद्रव करने की जरूरत नहीं है। चॉकलेट, क्रीम और पेनकेक्स का मिश्रण बस अद्भुत है कोशिश करो और आप इस तरह के एक मिठाई केक बनाते हैं। आपको निम्न सामग्रियों की आवश्यकता होगी:



  • 3 बड़े चम्मच आटा

  • 3 अंडे

  • 3 बड़े चम्मच दूध

  • नमक

  • जैतून का तेल

  • अंधेरे चॉकलेट के 150 ग्राम

  • मक्खन के 50 ग्राम

  • हेज़लनट्स के 90 ग्राम

  • ब्राजील पागल के 90 ग्राम

  • 600 मिलीलीटर मोटी क्रीम

  • 1.5 चम्मच गन्ना चीनी

  • 1 चम्मच वेनिला सार



सबसे पहले, पेनकेक्स के लिए आटा तैयार करें। एक कंटेनर में आटा, दूध, अंडे और नमक का एक चुटकी मिलाएं जिसमें आप आटा को हरा देंगे। आटा की एक समान स्थिरता होना चाहिए। जैतून का तेल के साथ पतले पेनकेक्स



एक पानी के स्नान में, चॉकलेट को पिघला देता हैमक्खन। कुछ नमक जोड़ें एक फ्राइंग पैन में नट भूनें, फिर उन्हें काट लें। कंटेनर को चॉकलेट और मक्खन से निकालें जब वे पूरी तरह पिघल जाएं, पानी के स्नान के साथ। 1 कप क्रीम और कटा हुआ पागल का एक मुट्ठी जोड़ें। क्रीम को चीनी और वेनिला सार के साथ हल कर दें, जब तक कि वे मोटा होना न हो जाए।



जब सब कुछ तैयार हो जाता है, तो आप पेनकेक्स के केक को जमा कर सकते हैं। पकवान पर, जो एक केक होगा, कुछ क्रीम ड्रिप और शीर्ष पर एक पैनकेक डाल दिया। पैनकेक को धीरे से दबाएं चॉकलेट की एक परत के साथ और इसे दूसरे पैनकेक के साथ कवर करें अब सफेद क्रीम की एक परत को लागू करें और इसे पैनकेक के साथ कवर करें तो दोबारा करो जब तक आप पेनकेक्स से बाहर न जाए थोड़ा क्रीम छोड़ो ताकि आप इसे केक के किनारों पर फैल सकें। क्रीम के साथ शीर्ष शेष पागल के साथ, पक्षों पर केक छिड़कें। काली चॉकलेट के छोटे से केक के साथ शीर्ष। इसके अलावा, केक को ताजे फल से सजाया जा सकता है, अधिमानतः स्ट्रॉबेरी।



पेनकेक्स से स्नैक केक



स्नैक केक एक बढ़िया विकल्प हैकिसी भी पेनकेक्स दाखिल इसके अलावा, इस तरह के व्यंजन को न केवल शोरोवाइट पर बल्कि किसी भी अन्य छुट्टी पर भी भेंट किया जा सकता है। स्नैक टोरस को भरना आपके विवेक पर बदला जा सकता है। हमारा सुझाव है कि आप एक हल्का मशरूम स्नैक केक पकाना। और हां, आपको इन उत्पादों की ज़रूरत होगी:



भरने के लिए



  • 500 ग्राम ताजा शराबखाने

  • 200 ग्राम प्याज

  • 55 मिलीलीटर दूध

  • 3 बड़े चम्मच एल। मक्खन

  • 100 ग्राम grated मोज़ेरेला

  • 1 चम्मच आटा

  • 3 बड़े चम्मच एल। मक्खन

  • 60 जी परमेसन

  • 2 बड़े चम्मच एल। रास्पबेरी प्याज

  • 1/2 चम्मच नमक

  • 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च


पेनकेक्स के लिए



  • 3/4 बड़ा चम्मच दूध

  • 2 अंडे

  • 1 बड़ा चम्मच आटा

  • 1/2 चम्मच पानी की

  • 3 बड़े चम्मच एल। मक्खन

  • 1/2 चम्मच नमक


सबसे पहले, पेनकेक्स के लिए आटा मिश्रण करें एक बड़े फ्राइंग पैन में नाजुक पैनकेक सेंकना, उन्हें पूरी तरह ठंडा होने दें।



अब भरने की तैयारी करें। मशरूम को स्ट्रिप्स में काटें, और प्याज काट लें। एक फ्राइंग पैन में, 1 बड़ा चम्मच पिघल। एल। मक्खन और कटा हुआ प्याज जोड़ें। ध्यान रखें कि प्याज फ्राइंग पैन में तला हुआ नहीं है, लेकिन केवल रस दें। फिर गर्मी कम करें, मक्खन और मशरूम के 2 और चम्मच जोड़ें। नमक और काली मिर्च भरने। एक बंद ढक्कन के नीचे मशरूम डालना जब तक वे नरम हो जाते हैं मशरूम को आटे जोड़ें। दूध पिलाने में लगातार भरें, दूध में डालना मोज़ेरेला और वसंत प्याज मशरूम में जोड़ें पनीर को पूरी तरह पिघलने की अनुमति दें, और आपका भरना तैयार है।



अब आप केक को इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं पैनकेक्स को भरना, जब तक आप अपनी वांछित ऊंचाई का केक न मिलें। शीर्ष पर परमेसन के साथ केक छिड़कें।



बोन एपेटिट!

टिप्पणियाँ 0