जल्दी में 16 सैंडविच

स्नैक्स किसी भी दावत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं वे भूख को उत्तेजित करते हैं, और उनकी सुंदर सजावट उत्सव की मेज की सजावट है। हम आपको मूल व्यंजनों छुट्टी भोजन है कि अपने दोस्तों और प्रियजनों को प्रभावित कर सकते हैं प्रदान करते हैं।

आपको 8-10 सर्विंग्स तैयार करने की आवश्यकता होगी:

240 ग्राम बैगेट;

जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच;

ग्राउंड काली मिर्च;

टमाटर, जैतून का टॉपिंग, चिंराट टॉपिंग, पेस्टो और सेम आदि।

तैयारी:

1. पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस टुकड़े टुकड़े टुकड़े टुकड़े लगभग 1 सेमी मोटी तिरछे टुकड़े टुकड़े में। बेकिंग के लिए बेकिंग के लिए रोटी लेटे, हल्के ढंग से प्रत्येक स्लाइस को जैतून का तेल, काली मिर्च के साथ फैलाएं। लगभग 4 मिनट के लिए भूनें, फिर रोटी को बारी बारी से और 3-4 मिनट तक सेंकना दें जब तक कि यह कुरकुरा न हो जाए।

2. टॉपिंग तैयार करें चम्मच सेवन करने से पहले टोस्टेड रोटी पर टॉपिंग

टमाटर-जैतून टॉपपीएनजी:

एक छोटी सॉस पैन में, 200 ग्राम गठबंधनकटा हुआ टमाटर, कटा हुआ जैतून की 200 ग्राम, खड़ा, कटा हुआ लाल प्याज 2 ताजा धनिया या अजमोद, 2 बड़े चम्मच स्निग्ध या शराब सिरका और 2 बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग कटा हुआ चम्मच के 70 ग्राम।

चिंराट टॉपिंग:

एक मध्यम आकार के सॉस पैन में, 240 ग्राम का मिश्रण करेंखुली और पकाया चिंराट, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल 2 चम्मच सिरका, ¼ चम्मच नमक और ¼ चम्मच काली मिर्च कटा हुआ। इसे एक तरफ रखो आधे में लहसुन की 2 बड़े लौंग कट, उन्हें कुछ टोस्ट टॉपिंग डालने से पहले रगड़।

सफेद बीन पेस्टो सॉस के साथ टॉपिंग:

एक छोटी सॉस पैन में, 300 ग्राम सॉस मिलाकरपेस्टो, 1 बारीक कटा हुआ अंडे, उबला हुआ, 1 चम्मच नींबू का रस, शराब सिरका के 1 चम्मच एक और छोटी सॉस पैन में, 300 ग्राम सफेद बीन्स, 1 बड़ा चमचा बारीक कटा हुआ प्याज या लाल प्याज, 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल और 1/8 चम्मच जमीन लाल मिर्च मिलाएं। दो मिश्रणों से कनेक्ट करें

सूखे अंजीर और पिस्ता से टॉपिंग:

एक मध्यम आकार के सॉस पैन में, मलाईदार डाल दियापनीर, पनीर के 60 ग्राम पोंड़े या तार और 90 ग्राम बकरी पनीर, कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए छोड़ दें। एक छोटी सॉस पैन में, 50-60 ग्राम कुचल सूखे अंजीर, और शराब सिरका का 1 बड़ा चमचा मिश्रण करें, 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। एक मिक्सर के साथ कम गति पर पनीर को मिलाएं, अंजीर जोड़ें। कटा हुआ पिस्ता के साथ परोसें

पीदफन मूल्य: