14 चिंराट कॉकटेल

स्नैक्स किसी भी दावत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं वे भूख को उत्तेजित करते हैं, और उनकी सुंदर सजावट उत्सव की मेज की सजावट है। हम आपको मूल व्यंजनों छुट्टी भोजन है कि अपने दोस्तों और प्रियजनों को प्रभावित कर सकते हैं प्रदान करते हैं।

30 सर्विंग्स तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

250 ग्राम खट्टा क्रीम;

50-60 ग्राम हॉर्सरैडिश;

2 चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज पंख;

1 चम्मच नींबू का रस;

समुद्र कॉकटेल या मिर्च सॉस के लिए सॉस के 350 ग्राम;

पूंछ के साथ 700 ग्राम खुली और पकाये हुए चिंराट;

प्याज और / या नींबू स्लाइसें।

तैयारी:

1। एक छोटा सा सॉस पैन में खट्टा क्रीम, हॉर्सरैडिश, कटी हुई प्याज और नींबू का रस मिलाएं। 4-अनुभाग तश्तरी में खट्टा मिश्रण का चम्मच आधा प्लेट के अगले भाग में मिर्च की चटनी का आधा चम्मच फिर खट्टा क्रीम मिश्रण, फिर मिर्च सॉस डालें यदि आवश्यक हो, तो सेवा करने से पहले मिश्रण शांत करें।

2. एक मेज पर काम करने के लिए, एक बड़े डिश पर एक अनुभागीय प्लेट डाल दिया। झींगे कुल्ला, उन्हें एक कागज तौलिया के साथ सूखा। सॉस के साथ प्लेट के चारों ओर चिंराट, नींबू और प्याज को फैलाएं।

पोषण संबंधी जानकारी: