सर्दियों के लिए जाने-माने जाने वाले जाने-माने जाने के लिए कैसे करें - फोटो नुस्खा
करौदा के सापेक्ष बहुत नाजुक स्वाद और सुगंध है, लेकिन कई व्यंजन कुछ अन्य अवयवों के अलावा, आमतौर पर अलग-अलग अनुपातों में जामुन और फल मानते हैं।
इसके अलावा, गोज़बरबेरी की साख बनाने के लिए कई अलग-अलग विकल्प हैं: पानी या बेरी का रस पर चीनी या चीनी रहित, बिना और निर्जल के बिना।
कसाई की जामुन से ही पाक बनाने के लिए?
यदि आप केवल काजू से तैयार करना चाहते हैं, तो भी इस मामले में आप एक तस्वीर और एक विस्तृत विवरण के साथ व्यंजनों की विविधता पा सकते हैं।
सबसे आसान और सबसे आम नुस्खाऐसे "चीनी के साथ अकेले गोज़ेबेरी" विभिन्न आकारों के एक तकनीकी चरण में जामुन के उपयोग से सुझाव देते हैं, जिससे सेपल्स और उपजी काटा जाता है। वे सॉर्ट किया जाता है, धोया जाता है, कई बार स्टेनलेस स्टील कांटा से छिद्रित होता है और डिब्बे में खड़ी होती है।
अलग से, 40% चीनी सिरप तैयार और डाला जाता हैवे हंससेबेरी, किनारे पर थोड़ा सा। ढक्कन और पेस्टर्काइज्ड के साथ आच्छादित: आधा लीटर के डिब्बे -10 मिनट, लीटर -15 मिनट क्रिटोविन्नोगो कॉपोट कटाई के लिए एक और विकल्प - पास्चराइजेशन के बिना गर्म भरना। इस मामले में, बेरीज, जार में पूर्व पैक, गर्म पानी या सिरप डाल, 5 मिनट के लिए छोड़ दें और तरल निकास।
इस प्रक्रिया को दो बार दोहराया जाना चाहिए, और उसके बादतीसरा भरण जार बंद है। । पानी के अलावा और करौदा मुरब्बा के सिरप में बेर रस में पकाया जा सकता - रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, किशमिश, आदि यह बेर का रस है, जो तब से ऊपर सिफारिशों के अनुसार तैयार फल करौदा भर जाता है में खाना पकाने नुस्खा 40% चाशनी शामिल है।
हौसेबेरी का मिश्रित वर्गीकरण
मिश्रित करौदा के सापेक्ष भी पकाया जा सकता हैविभिन्न सांद्रता या चीनी के बिना पूरी तरह से चीनी सिरप में इस मामले में, अंडे की चटनी बनाने से पहले, यह सबसे पहले सिफारिश की जाती है कि जामुन को चुभाने के लिए या थोड़ा सा काट लें। फिर कुछ मिनटों के लिए उबालने वाला पानी, सूखा हुआ और ठंडे पानी में ठंडा होने पर गाय के अंडे डालें।
फलों के तनाव को आगे बढ़ाने के लिए तैयार हैंका उपयोग करें। अगर नुस्खा सेब भी शामिल होते हैं, तो वे आम सेब के लिए एक नुस्खा के अनुसार तैयार होते हैं: कोर निकाल दिया जाता है और स्लाइस में कट जाता है। शेष जामुन (करंट, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी आदि) को केवल धोया जाता है। सभी सामग्री को डिब्बे में स्तरित किया जाता है और फिर ऊपर के तरीकों में से एक में तैयार किया जाता है। इसी तरह के व्यंजनों का उपयोग चीनी के बिना हौसेबेरी बनाने के लिए किया जाता है।
मधुमेह के लिए इस तरह की खाद बहुत उपयोगी है,साथ ही उन लोगों के लिए जो लगातार अपने वजन की निगरानी करते हैं इस मामले में, गर्म ऊन के साथ जामुन और फल को भरने के लिए सिफारिश की जाती है। इस तरह से पकाया जाता है कि गेज़बेरी बनाने के लिए जेली, और रस बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है - सलाद ड्रेसिंग के लिए।
बहुत ही मूल स्वाद और सुगंध अलग हैनारंगी के साथ गोभी के साज-सामान उसका नुस्खा काफी सरल है, खासकर अगर एक फोटो द्वारा निर्देशित। हंस-बकरी के आधा लीटर जार में, एक को नारंगी, एक कटा हुआ काट लेना चाहिए। और गोबरबेरी से इस तरह की बनावट काटकर या पीसकर न करें, निष्प्रभावित डिब्बे का उपयोग करें और उबलते 40% सिरप के साथ जामुन डालें।
कैसे एक स्वादिष्ट और स्वस्थ stewed फल compote पकाने के लिए?
बहुत से गृहिणियां, मिठाई के फल के साथ-साथ हौसेबेरी की बनावट बनाना पसंद करते हैं, जैसा कि अपने आप में है, अदरक बहुत सारा एसिड देता है और इसमें बहुत अधिक चीनी की आवश्यकता होती है।
इसके अलावा, अगर एकाग्रता बहुत अधिक हैखपत होने पर पीने के पानी के साथ पतला होना चाहिए, और यह अपने स्वाद को काफी कम कर देता है। लंबे समय तक हौसेबेरी का मिश्रण बनाए रखने के लिए, सिफारिश की जाती है कि जेल को कैंबल के साथ कैप करके और एक दिन के लिए छोड़ दें, और फिर इसे एक और दिन के लिए फ्रिज में डाल दें। उसके बाद, एक गर्म कमरे में सूर्यास्त भी भंडारित किया जा सकता है।
लेखक: केतेरिना सर्जेन्को













