कुरकुरे ब्रशवुड

यह सस्ती उत्पादों से brushwood बनाता है और बहुत सरल है। आपके सभी घर उसके साथ खुश होंगे! सोवियत संघ का देश चेतावनी देता है - कड़ा हुआ ज्वार सेंकना करने के लिए अक्सर यह आवश्यक होता है। क्योंकि यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है!

कुकीज़ "कुरकुरे जलाऊ"

• 
  2 अंडे
  


• 
  1 कप दूध
  


• 
  1 गिलास चीनी
  


• 
  0.5 चम्मच सोडा
  


• 
  0.5 चम्मच नमक
  


• 
  आटा का 4-5 गिलास
  


• 
  वनस्पति तेल परिष्कृत (बिना गंध)
  

तैयारी की विधि.

एक मिक्सर के साथ एक मोटी फोम में अंडा, नमक, चीनी मारो दूध की एक पतली चोटी जोड़ें फिर सोडा के साथ धीरे-धीरे सूखे आटे को जोड़ दें। गूंध। आटा बहुत ज्यादा शांत, लोचदार आटा लेने के लिए इतना जोड़ नहीं है।

परिषद: यदि आप ब्रशवुड के कुरकुरे गुणों में वृद्धि करना चाहते हैं - तो वोदका के 2 बड़े चम्मच आटा जोड़ें।

आटे के साथ तालिका छिड़क और उस पर 3 मिमी मोटी परत में आटा रोल करें। लगभग 5x8 सेंटीमीटर मापने वाले आयताकारों में आटे को काटें। एक चाकू के साथ, प्रत्येक आयताकार में एक चीरा बनाएं और इसे दो बार घुमाएं।

फ्राइंग पैन तैयार करें बहुत सारे वनस्पति तेल में डालें ताकि यह कवक के अधिकांश को कवर कर सके। तेल अच्छी तरह गरम करें बंद ढक्कन के नीचे दोनों तरफ मध्यम गर्मी के ऊपर आटा के टुकड़े भूनें। कुरकुरे जंग लगा एक कोलंडर पर डाल दिया, और अतिरिक्त वसा बंद नाली दें।

तैयार कुकीज़ सुंदर रूप से एक बड़ी डिश पर बाहर रखना और चूर्ण चीनी के साथ छिड़क.

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