अनानास के साथ एक केक के लिए नुस्खा, एक नया साल की मेज के लिए एक त्वरित नुस्खा

अनानास के साथ पंचो केक

यह केक बहुत स्वादिष्ट, रसदार और सुरुचिपूर्ण हो जाता है, यह वयस्कों और बच्चों दोनों के द्वारा पसंद किया जाता है और नए साल की मेज के लिए काफी उपयुक्त है।

आवश्यक सामग्री:

• 
  चीनी - 1,5-2 कप


• 
  अंडे - 6 टुकड़े


• 
  आटा -1.5-2 कप


• 
  सोडा स्लैक -0.5 चम्मच


• 
  खट्टा क्रीम (35% वसा सामग्री) - 800 ग्राम


• 
  चीनी पाउडर -1.5 कप


• 
  कोको - 4 बड़े चम्मच एल।


• 
  अनानास कैन्ड - 1 कर सकते हैं


• 
  अखरोट -1 गिलास

तैयारी की विधि:

1. 
   चीनी के साथ अंडे मारो


2. 
   अंडा द्रव्यमान के लिए आटा जोड़ें


3. 
   आटा को दो भागों में विभाजित करें: कोको को एक भाग में जोड़ें।


4. 
   180 डिग्री पर 20-30 मिनट के लिए पहले तेल से सना हुआ और सेंकना, परीक्षण के पहले एक भाग - प्रकाश, फिर दूसरा - कोको के साथ, अंधेरा।


5. 
   क्रीम: खट्टा क्रीम और चूर्ण चीनी, ¼ टुकड़ा एक अलग कंटेनर में डाल दिया।


6. 
   क्रीम के शेष भाग के लिए, डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े जोड़ें। अखरोट काटना, खट्टा क्रीम और अनानास के साथ मिलाएं।


7. 
   एक बिस्किट का हल्का हिस्सा एक डिश पर रखता है, अनानास का रस डालना


8. 
   क्यूब्स में बिस्किट काट डार्क भाग, अनानास के रस के साथ छिड़क और क्रीम के साथ मिलाएं।


9. 
   जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान एक प्रकाश बिस्किट पर एक स्लाइड के रूप में रखा गया है।


10. 
    परिणामस्वरूप "स्लाइड" शेष खट्टे क्रीम और शीशे का आवरण डालना।


11. 
    शीशे का आवरण तैयार करने के लिए आपको पानी के स्नान में चॉकलेट पिघलाना होगा और थोड़ा मक्खन और गर्म दूध जोड़ना होगा।


12. 
    3-4 घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में संसेचन के लिए केक रखो।

इस नुस्खा में, आप अनार के बजाय चेरी का उपयोग कर सकते हैं। केक भी बहुत स्वादिष्ट है, कुछ स्रोतों में इसे "चॉकलेट पिंसचर" कहा जाता है

कैन्ड अनानास के साथ केक नुस्खा का दूसरा संस्करण:

केक "सैनिको" या "सांको पानजा"

आवश्यक सामग्री:

• 
  अंडे - 6 टुकड़े


• 
  चीनी -1 -1.5 कप


• 
  आटा -1 -1.5 कप


• 
  खट्टा क्रीम - 600 ग्राम


• 
  दही पनीर - 200 ग्राम


• 
  चीनी पाउडर -1 टेस्पून। एल।


• 
  चॉकलेट - 1 टाइल


• 
  संरक्षित अनानास - 1 कर सकते हैं

तैयारी की विधि

1. 
   योल से प्रोटीन अलग करें।


2. 
   पनीर और आधा कप चीनी


3. 
   एक मिक्सर के साथ सफेद मारो, धीरे-धीरे शेष चीनी जोड़ने एक मोटी फोम तक मारो


4. 
   जौ के लिए 1/3 प्रोटीन जोड़ें, हलचल और धीरे-धीरे आटा जोड़ें।


5. 
   परिणामस्वरूप आटा प्रोटीन के दूसरे छमाही में जोड़ा जाता है और मिश्रित होता है।


6. 
   आटे को 180 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट के लिए मोल्ड और ओवन में डालें।


7. 
   परिणामस्वरूप बिस्किट कूल करें और दो भागों में काट लें।


8. 
   पहला केक एक डिश पर रखा गया है और अनानास के रस से भिगोया गया है।


9. 
   दूसरा केक क्यूब्स में कट जाता है


10. 
    हम खट्टा क्रीम, दही पनीर, पाउडर चीनी को हरा दिया।


11. 
    पहले केक पर, क्रीम के साथ लिप्त, डूबा हुआ दूसरा केक, क्रीम में पूर्व में डुबो देना, फिर अनानास के टुकड़े, फिर केक के टुकड़े आदि।


12. 
    हम शंकु को आकार देते हैं और चॉकलेट फ्रॉस्टिंग को शीर्ष पर डालते हैं (पिछले नुस्खा देखें)।


13. 
    हम इसे फ्रिज में डाल दिया ताकि केक लथपथ हो।

एक अति सुंदर और स्वादिष्ट केक का आनंद लें!