दालचीनी के साथ सेब केक के लिए सरल नुस्खा

सामग्री:

• 
  आटा 300 ग्राम


• 
  मक्खन - 250 ग्राम


• 
  दो योर


• 
  चीनी - 4 बड़े चम्मच। एल।


• 
  सेब - 4-5 पीसी


• 
  दालचीनी, वेनिला, नींबू छील - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  खुबानी जाम (जाम) - 4 बड़ा चम्मच एल।


• 
  पानी

1. 
   आधार के लिए एक कटा हुआ कम आटा का उपयोग किया जाता है एक आटे पर आइस्ड तेल को मिलाकर आटे के साथ मिलाएं। जब तक ठीक टुकड़ों दिखाई न दें, मिश्रण को जल्दी से गूंधिये। पिघलने से तेल को रोकने के लिए, ठंडे पानी में अपने हाथों को समय-समय पर डुबाना


2. 
   मिश्रण yolks, 2 बड़े चम्मच में दर्ज करें। एल। चीनी और वेनिला निकालने (वैकल्पिक) लोचदार, घने द्रव्यमान के एक राज्य के लिए फिर से हलचल। गेंद को बनाओ, भोजन की फिल्म लपेटो और आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में जगह दें


3. 
   2 बड़े चम्मच से कनेक्ट करें एल। शक्कर, वेनिला बीज और तीन पतले कटा हुआ और सील सेब पर एक सटाने के पैन में। सेब नरम और मीठे होना चाहिए। दालचीनी और थोड़ा पानी जोड़ें


4. 
   मध्यम आँच पर पका हुआ पका हुआ और पकानालगभग आधे घंटे नींबू छील जोड़ें और तैयार होने तक आग में रखें: सेब को नरम और पारदर्शी होना चाहिए, और अधिक नमी - वाष्पन करना। सॉस निकालें और इसे शांत करने दें


5. 
   दो रसदार और कठिन सेब छील और पतले स्लाइस टुकड़ा। उन्हें नींबू के रस के साथ छिड़के - यह लुगदी के अंधेरे को रोकेगा


6. 
   आटा को एक पतली कार्यक्षेत्र में रोल करें। तैयार किए गए फॉर्म में बाहर निकलना, पक्षों के आकार का और आटा से अधिक काटा। फलों को भरने और सतह को सुचारू रूप से भरने के फल भरें। सेब की परतें ओवरलैपिंग परतें और चीनी के साथ छिड़के। एक ओवन में आधे घंटे के लिए सेंकना 200 डिग्री तक गर्म


7. 
   खुबानी जैम 2: 1 के अनुपात में पानी से मिलाकर एक उबाल लें। परिणामी ग्लेज़ के साथ केक समाप्त करें