जाम-सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी से पांच मिनट का समय, फ़ोटो के साथ व्यंजनों



इस छोटे वन बेरी आपको शांत बनाती हैसर्दियों के लिए जाम पकाने के लिए तैयार लोगों के शाब्दिक और आलंकारिक अर्थ में पसीना। लेकिन संग्रह की जटिलता के बावजूद, विकास की विविधता और बेरीज की बाहरी अदर्शन, स्ट्रॉबेरी जैम अभी भी बहुत लोकप्रिय है। और इसके कई कारण हैं: एक अविश्वसनीय सुगंध, एक नाजुक स्वाद और सर्दियों में शरीर के लिए एक बड़ा लाभ। इसके अलावा, अपने स्ट्रॉबेरी सहयोगी के विपरीत, स्ट्रॉबेरी जाम में कम कैलोरी सामग्री होती है, जो कि महिला प्रेमियों को खुश नहीं कर सकती है। वन स्ट्रॉबेरी से जाम के कई व्यंजन हैं, लेकिन खाना पकाने के बिना वेरिएंट और "पांच मिनट" बहुत लोकप्रिय हैं अनुपस्थिति या न्यूनतम गर्मी उपचार के कारण, ऐसी जाम न केवल जामुन के सभी फायदेमंद गुणों को संरक्षित करती है, बल्कि स्ट्रॉबेरी की अविश्वसनीय सुगंध भी देती है। स्वादिष्ट और उपयोगी स्ट्रॉबेरी जैम को कैसे पकाने के बारे में और आगे जाना होगा।







सर्दियों के लिए स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम - फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा



बारी-आधारित से सर्दियों के लिए स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जामनीचे दी गई तस्वीरों के साथ नुस्खा जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है। यह सजाने डेसर्ट या चाय के लिए एक स्वतंत्र उपचार के रूप में आदर्श है। अगले कदम-दर-कदम नुस्खा के अनुसार सर्दियों के लिए स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम तैयार करने के लिए, आपको जामुन के द्रव्यमान के बराबर चीनी की मात्रा लेनी होगी। 1: 1 का यह अनुपात, स्ट्रॉबेरी से घर का बना जाम के अधिकांश व्यंजनों के लिए विशिष्ट है।





सर्दी के लिए एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जैम के लिए आवश्यक सामग्री




  • स्ट्रॉबेरी - 1 किलो


  • चीनी - 1 किलो


  • पानी



सर्दियों के लिए स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम के लिए नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण अनुदेश




  1. हम इस तथ्य के साथ शुरू करते हैं कि हम सॉर्ट करते हैं और मेरी जामुनेंzemlyanichki। इस चरण को पूरे नुस्खा में सबसे अधिक समय लेने वाला कहा जा सकता है: वन जामुन बहुत छोटा है और उन्हें लंबे समय तक हल करना होगा, पूंछों को हटाने और अन्य कचरे को हटा देना होगा। उपजी हटा दिए जाने के बाद, हम जामुन को पानी के नीचे धोकर धोते हैं और उन्हें एक कोलंडर में वापस डालते हैं।






  1. फिर हम स्ट्रॉबेरी और चीनी को जोड़ते हैं बारी बारी से परतों से बेहतर चीनी के साथ जामुन डालो हम स्ट्रॉबेरी को इस रूप में आधे घंटे के लिए छोड़ देते हैं, ताकि वह रस दे।






  1. यदि जामुन ने बहुत अधिक रस दिया है, तो पानी की आवश्यकता जरूरी नहीं है। लेकिन अगर स्ट्रॉबेरी रसदार नहीं हैं, तो लगभग 100 मिली पानी डालना, मिश्रण और मध्यम आग पर डाल दें।






  1. स्ट्रॉबेरी की अखंडता को बनाए रखने के लिए धीरे से जाम को हल करें। मिश्रण को एक उबाल लें और सिर्फ 10 मिनट तक पकाना। एक लकड़ी के चम्मच या शोर के साथ, हम फोम निकाल देते हैं।






  1. यह जार से स्वादिष्ट ठीक करना रहता है। ओवन में या कुछ 15 मिनट के लिए जार जीवाएं, उबलते पानी में ल्यूड्स पकाना। हम स्ट्रॉबेरी जैम और कॉर्क डालें





एक जंगल स्ट्रॉबेरी से जाम का मिश्रण कैसे करें, एक आसान नुस्खा-पांच मिनट



एक और आसान नुस्खा - पांच मिनट, जो आपआगे देखें, आपको बताएंगे कि जेल स्ट्रॉबेरी से जाम बनाने के लिए जिलेटिन के अलावा इस अतिरिक्त घटक के लिए धन्यवाद, विनम्रता एक जेली की तरह स्थिरता प्राप्त करता है, जिसे बेकिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, पाई नीचे दिए गए जिलेटिन के साथ सरल पांच मिनट के नुस्खे पर जंगल के स्ट्रॉबेरी से जाम पकाने के सभी विवरण।





वन-स्ट्रॉबेरी से एक जर्सी पर पांच मिनट के जाम पकाने के लिए आवश्यक सामग्री




  • स्ट्रॉबेरी - 0, 5 किलो


  • चीनी - 0, 5 किग्रा


  • जिलेटिन - 1 पैकेज



सरल नुस्खा के लिए निर्देश- जंगली स्ट्रॉबेरी से पांच मिनट का जाम




  1. स्ट्रॉबेरी धोने और निकालने के लिए, उपजी हटा दें


  2. जिलेटिन दानेदार चीनी के साथ मिश्रित


  3. एक ब्लेंडर के साथ शुद्ध जामुन एक समान कड़ी में बारी।


  4. बेर प्यूरी के लिए जिलेटिन और चीनी का मिश्रण जोड़ें, मिश्रण और मध्यम गर्मी पर भेजें।


  5. लगातार सरगर्मी, सबसे अच्छा एक लकड़ी के चम्मच है, एक फोड़ा करने के लिए द्रव्यमान लाने। फोम निकालें और 5 मिनट के लिए पकाना।


  6. गर्म जैम बाँझ जार पर डालें और ढक्कन के साथ कवर करें। एक औंधा रूप में ठंडा करने और एक अंधेरे ठंडी जगह में भंडारण के लिए भेजने की अनुमति दें।



सर्दियों के बिना जंगल के स्ट्रॉबेरी से उपयोगी जाम, खाना पकाने के बिना, कदम नुस्खा से कदम



एक डॉक्टर के पर्चे पर सर्दियों के लिए जंगल स्ट्रॉबेरी से जामखाना पकाने के बिना विशेष रूप से उपयोगी है किसी भी गर्मी उपचार की अनुपस्थिति में आपको अधिकतम विटामिन और माइक्रोएलेमेंट्स को बचाने की अनुमति मिलती है जो इस जंगल में अमीर हैं। अगले कदम-दर-चरण नुस्खा से खाना पकाने के बिना सर्दियों के लिए वन स्ट्रॉबेरी से उपयोगी जाम तैयार करने का तरीका जानें।





जंगल के स्ट्रॉबेरी से जाम के लिए आवश्यक सामग्री, बिना खाना पकाने के सर्दियों के लिए




  • स्ट्रॉबेरी - 1 किलो


  • दानेदार चीनी - 500 जीआर



सर्दियों के लिए खाना पकाने के बिना जंगल डगआउट से उपयोगी जाम के लिए कदम-दर-चरण निर्देश




  1. जामुन मेरी हैं और उपजी हैं। हम उसे कागज़ के तौलिया या एक गिलास पानी बनाने के लिए एक कोलंडर भेजते हैं।


  2. स्ट्रॉबेरी को ब्लेंडर के कटोरे में डाल दिया जाता है और हमें सजातीय द्रव्यमान में बाधित किया जाता है। स्ट्रॉबेरी प्यूरी पाने के लिए आधे मिनट के लिए विशेष रूप से काफी उत्साही होना जरूरी नहीं है।


  3. स्ट्राबेरी प्यूरी को गहरे कंटेनर में डालें और इसे चीनी के साथ कवर करें, अच्छी तरह मिलाएं।


  4. हम कुछ 10 मिनट के लिए डिब्बे को बाँझ लेते हैं, हम उबलते पानी से ढक्कन को कवर करते हैं।


  5. हम जार्सी पर चीनी के साथ जामुन फैल गए। गले में पिछले 2-3 सेंटीमीटर एक सुरक्षात्मक डाट बनाने के लिए स्वतंत्र हो जाते हैं। हम एक कॉर्क बनाते हैं, अंत में चीनी की एक भी परत सोते हैं।


  6. ढक्कन को रोकना और जाम रेफ्रिजरेटर या तहखाने को सूरज की रोशनी और गर्म तापमान से दूर भेज दें। इस रूप में, खाना पकाने के बिना स्ट्रॉबेरी सभी सर्दियों में संग्रहीत किया जा सकता है



त्वरित स्ट्रॉबेरी जाम, सरल कदम-दर-कदम नुस्खा



एक अन्य विकल्प बहुत सरल और तेज हैस्ट्रॉबेरी से जाम की तैयारी अगले चरण-दर-चरण नुस्खा में आपके लिए इंतजार कर रही है। इस संस्करण में पिछले व्यंजनों के विपरीत, वहाँ नींबू का रस और लौंग है। यह इन सामग्रियों की उपस्थिति है जो एक सरल कदम-दर-कदम नुस्खा द्वारा एक मशहूर और मूल रूप से त्वरित स्ट्रॉबेरी जाम बनाता है।





एक आसान नुस्खा के साथ एक त्वरित स्ट्रॉबेरी जाम के लिए आवश्यक सामग्री




  • स्ट्रॉबेरी - 600 जीआर


  • चीनी - 400 जीआर


  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच एल।


  • लौंग - 2 पीसी



त्वरित स्ट्रॉबेरी जाम के लिए एक आसान नुस्खा के लिए निर्देश




  1. सबसे पहले हम मानक योजना के अनुसार जामुन तैयार करते हैं: मेरा, हम सॉर्ट करते हैं, हम पत्तियों को हटा देते हैं और उपजी देते हैं। हम उसे परत में फेर दिया और अतिरिक्त पानी को नाली के लिए प्रतीक्षा करें।


  2. हम चीनी और जामुन को जोड़ते हैं, नींबू का रस डालें और मिश्रण करें।


  3. हम परिणामी द्रव्यमान को औसत आग में भेजते हैं, हम रास्ते में पहुंच जाते हैं और जब तक यह फोड़े नहीं हो जाता।


  4. जैसे ही पहले बुलबुले जाम की सतह पर दिखाई देते हैं, लौंग को जोड़ते हैं और आग को कम करते हैं। कुक, सरगर्मी, 5-7 मिनट।


  5. हम फोम निकालते हैं प्लेट से निकालें और बाँझ जार पर डाला, भरा हुआ।



कैसे घर पर स्ट्राबेरी से जाम पकाना, वीडियो



जैसा कि आप देख सकते हैं, में स्ट्रॉबेरी से जाम पकानाघर की स्थिति काफी सरल है। लेकिन यह वास्तव में स्वादिष्ट निकला और उसी समय पाक के बिना या व्यंजनों के बिना त्वरित रूपों का चयन करना बहुत जरूरी है- पांच मिनट। उदाहरण के लिए, एक वीडियो के साथ अगले कदम-दर-चरण नुस्खा के रूप में। इस वीडियो से आप न केवल घर पर एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जैम खाना बनाना सीखेंगे, बल्कि शेफ की कुछ गुर सीख भी लेंगे। हमें यकीन है कि जंगल के स्ट्रॉबेरी से जाम की यह विधि आपके स्वाद और आपके रिश्तेदारों के लिए जरूरी होगी!



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