स्ट्राबेरी जैम स्वादिष्ट और मोटी, कार्टून में जिलेटिन के साथ सर्दियों के 5 मिनट के लिए एक नुस्खा - तस्वीर के साथ कदम से कदम, स्ट्रॉबेरी जैम कैसे बनाऊं

सर्दियों के लिए स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम - एक तस्वीर के साथ कदम-दर-चरण नुस्खा

एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम के बीच अंतर क्या है,एक तस्वीर के साथ कदम-दर-चरण नुस्खा जो सामान्य स्ट्रॉबेरी जाम से सर्दियों तक? संगति में सबसे पहले इस तरह के एक जाम के बजाय सजातीय, अलग जामुन अलग हो जाती है। आप यह भी कह सकते हैं कि एक कदम-दर-चरण नुस्खा से सर्दियों के लिए एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम, नीचे एक तस्वीर के साथ एकता के साथ एक मोटी बेरी प्यूरी, निविदा और मिठाई जैसा होता है।

सर्दी के लिए एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जैम के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  ताजा स्ट्रॉबेरी - 2 किलो


• 
  दानेदार चीनी - 6 गिलास


• 
  नींबू का रस - 1/2 कप

सर्दियों के लिए स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम के लिए नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण अनुदेश

1. 
   स्ट्राबेरी जाम को वास्तव में निकलाप्रसंस्करण जामुन की प्रक्रिया के लिए स्वादिष्ट विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। पानी चलने में जामुन को कुल्ला करने के लिए 2-3 बार सलाह दी जाती है, और फिर ठंडे पानी में डालना और 3-4 घंटे के लिए छोड़ दें। जल निकासी के बाद और उपजी हटा दें।
   
   
   नोट करने के लिए! जबकि बेरीज प्रारंभिक चरण में हैं, यह जार और ढक्कन के नसबंदी करना संभव है। तो, आप एक महान समय बचा सकते हैं और जाम समाप्त होने तक पूरी तरह तैयार हो सकते हैं।
   
   


2. 
   अगले कदम मोटी दीवारों के साथ एक सॉस पैन में स्ट्रॉबेरी डालना है एक जलमग्न ब्लेंडर या सामान्य आलू चम्मच की सहायता से, बेरी प्यूरी का गठन होने तक जामुन को दबाया जाना चाहिए।


3. 
   2-3 नींबू से रस बाहर निचोड़ कर और यह एक झरनी के माध्यम से जामुन में डालना। नींबू का रस जैम की मिठास को संतुलित कर सकता है और एक चमकदार, मुंह-पानी के रंग को संरक्षित करने के लिए खाना पकाने के बाद स्ट्रॉबेरी को मदद कर सकता है।


4. 
   फिर आपको चीनी में डालना और अच्छी तरह से पैन की पूरी सामग्री को मिश्रण करने की आवश्यकता है। मध्यम गर्मी पर, एक फोड़ा को मिश्रण लाओ, एक चम्मच के साथ फोम को हटा दें, गर्मी कम करें और दूसरे आधे घंटे के लिए पकाना।


5. 
   इस समय के बाद, स्ट्रॉबेरी जाम को चाहिएघुटन और थोड़ा गहरा उबालने के बाद द्रव्यमान को हर समय होना चाहिए, ताकि विनम्रता जलाली न जाए। फिर पैन को प्लेट से हटा दिया जाना चाहिए और बाँझ जार पर गरम जाम डाल दिया, ढक्कन के साथ कवर करें।


6. 
   एक बड़ी गहरी सॉस पैन में पानी डालना और उबाल लें। फिर ध्यान से जाम के जार डालकर उसे 15 मिनट के लिए बाँझ लें।
   
   
   महत्वपूर्ण! पैन में पानी के स्तर में डिब्बे की ऊंचाई के कम से कम 2/3 को कवर होना चाहिए, ताकि नसबंदी प्रक्रिया सफल हो।
   
   

1. 
   सावधानी से स्ट्रॉबेरी जैम को हटाने, जार पोंछे और कसकर lids को कवर। गर्म जार ऊपर की ओर बारी करें और उन्हें गर्म कंबल के नीचे शांत कर दें।

कैसे घर पर स्ट्रॉबेरी जाम पकाने के लिए, कदम नुस्खा द्वारा कदम

आम तौर पर एक नुस्खा, स्ट्रॉबेरी जाम खाना पकाने की तरहप्रत्येक परिवार में घर की स्थिति जाम का हमारा अगला संस्करण ऐसे परंपरागत व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जो हमेशा स्वादिष्ट और सफल होते हैं इस बारे में अधिक पढ़ें कि आप घर पर स्ट्रॉबेरी जाम कैसे कर सकते हैं, बाद में एक कदम-दर-चरण नुस्खा में।

घर पर स्ट्रॉबेरी जाम पकाने के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्ट्रॉबेरी - 1 किलो


• 
  दानेदार चीनी -1 किग्रा


• 
  नींबू- 1 पीसी

घर पर स्ट्राबेरी जैम कैसे बनाने के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. 
   अच्छी तरह से मेरी स्ट्रॉबेरी और हम बाहर सॉर्ट, खराब जामुन को हटाने हम पेडीकल्स कटौती करते हैं


2. 
   हम सो शर्करा बेरीज और मिक्स करते हैं। 2-3 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें, ताकि स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से रस दे दें।


3. 
   फिर, ब्लेंडर का उपयोग करके, मशरूम को प्यूरी में बदल दें। आप आलू के लिए एक टॉक भी उपयोग कर सकते हैं।


4. 
   नींबू से रस निचोड़ कर और बेरी प्यूरी में जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।


5. 
   एक सॉस पैन में मैश किए हुए आलू डालें और उन्हें स्टोव पर रखें। मध्यम गर्मी पर, सरगर्मी, एक फोड़ा लाने के लिए। आग कम करें और 10 मिनट के लिए पकाएं। सतह पर बने फोम को शोर से हटाया जाना चाहिए।


6. 
   हम बाँझ जार पर गरम जाम डालते हैं, कपास के ढक्कन के साथ कसकर बंद होते हैं। इस नुस्खा के एक अतिरिक्त pasteurization मतलब नहीं है।

स्वादिष्ट और मोटी स्ट्रॉबेरी जैम - जिलेटिन के साथ एक त्वरित नुस्खा, कदम से कदम

बहुत स्वादिष्ट और मोटी स्ट्रॉबेरी जाम हो सकता हैजिलेटिन के साथ अगले त्वरित नुस्खा के अनुसार पकाना जिलेटिन को जोड़ने के लिए धन्यवाद, इस तरह के एक स्ट्रॉबेरी जाम अंततः एक मोटी जेली की तरह स्थिरता प्राप्त करता है, लेकिन मुंह में पिघलने, बहुत नाजुक रहता है। जिलेटिन के साथ एक त्वरित नुस्खा पर एक स्वादिष्ट और मोटी स्ट्रॉबेरी जाम कैसे बनाओ और जानें।

जिलेटिन के साथ एक त्वरित नुस्खा पर एक मोटी स्ट्रॉबेरी जाम के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्ट्रॉबेरी - 1 किलो


• 
  दानेदार चीनी - 0, 8 किलो


• 
  साइट्रिक एसिड - 1 चम्मच


• 
  जिलेटिन - 20 जीआर

जिलेटिन के साथ एक नुस्खा पर एक स्वादिष्ट और मोटी स्ट्रॉबेरी जाम के लिए निर्देश

1. 
   मेरा और बाहर स्ट्रॉबेरी बेरीज सॉर्ट करें उपजी हटा दें और फिर से कुल्ला। 10 मिनट के लिए एक कोलंडर में जामुन को छोड़ दें ताकि ग्लास को अतिरिक्त तरल पदार्थ की अनुमति दें।


2. 
   ब्लेंडर का उपयोग करना, जामुन को एक स्ट्रॉबेरी प्यूरी में बदल दें।


3. 
   हम जाम को पकाने के लिए पन में द्रव्यमान डालते हैं और सभी चीनी जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आग को चालू करें।


4. 
   आधे घंटे के लिए मिश्रण को सरगर्मी करना जारी रखें, उबालने के लिए नहीं।


5. 
   गर्मी से निकालें और लगभग 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें। इस समय, हम पैकेज पर निर्देशों के अनुसार पानी में जिलेटिन को भिगोते हैं।


6. 
   जिलेटिन को जाम में जोड़ें और फिर कंटेनर को आग में डाल दें। एक उबाल लें और गोली मारो। साइट्रिक एसिड जोड़ें, हलचल।


7. 
   बाँझ जार पर गर्म जाम फस,हम ढक्कन को सील करते हैं और इन्हें उलटा राज्य में ठंडा करते हैं। ऐसे स्ट्रॉबेरी जाम को स्टोर करने के लिए रेफ्रिजरेटर में बेहतर होता है, फिर इसे जेली जैसी स्थिरता प्राप्त होती है।

मल्टीवार्क में घने स्ट्रॉबेरी जाम - कदम से एक साधारण नुस्खा कदम

एक मल्टीवीएट नुस्खा में स्ट्रॉबेरी जाम पाक कलायह बहुत सरल है - यह बहुत प्रयास किए बिना मोटी और स्वादिष्ट निकलता है। लेकिन मुख्य बात यह है कि आपको स्टोव से लगातार खड़े रहने की आवश्यकता नहीं है और एक लकड़ी के चम्मच के साथ जाम को हल करें ताकि यह पैन की दीवारों पर चिपक न सकें। एक साधारण नुस्खा का उपयोग करते हुए एक मल्टीवीरक्केट में एक मोटी स्ट्रॉबेरी जाम बनाने के बारे में और पढ़ें।

एक मल्टीवीरेट में स्ट्रॉबेरी जाम के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्ट्रॉबेरी - 1 किलो


• 
  चीनी - 1 किलो

मल्टीवार्क के लिए एक मोटी स्ट्रॉबेरी जाम के लिए नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. 
   हम जामुन तैयार करने से शुरू करते हैं: मेरी स्ट्रॉबेरी, हम सभी पत्तियों को दूर करते हैं और हटाते हैं हम अतिरिक्त तरल नाली पूरी तरह से चलो, एक कोलंडर में जामुन फेंकते हैं।


2. 
   फिर हम एक मांस की चक्की के माध्यम से जामुन को पास या एक ब्लेंडर के साथ पीसते हैं। आप स्ट्रॉबेरी को छोटे टुकड़ों में भी कट कर सकते हैं या अपने हाथों को पपड़ी कर सकते हैं यदि यह पहले से थोड़ा ऊपर की ओर है


3. 
   हम बेर की प्यूरी को मल्टीवार्क के कटोरे में भेजते हैं और अनुपात 1: 1 में चीनी के साथ सोते हैं। अच्छी तरह से मिश्रण और बंद ढक्कन के तहत लगभग एक घंटे के लिए खड़े हो जाओ।


4. 
   फिर उचित मोड चुनें, उदाहरण के लिए, "जाम" या "बेकिंग" समय एक घंटा है


5. 
   ध्वनि संकेत से, मल्टीवार्क को बंद करें और 10 मिनट के लिए बंद ढक्कन के नीचे जाम खड़े हो जाएं। जार (जरूरी बाँझ) और clogging पर डालने के बाद।

कैसे ताजा स्ट्रॉबेरी की एक मोटी जाम पकाने के लिए - खाना पकाने के बिना 5 मिनट के लिए एक त्वरित नुस्खा

ताजा स्ट्रॉबेरी का एक तेजस्वी जाम तैयार करें -मोटी, सुगंधित और संतृप्त, आप खाना पकाने के बिना एक त्वरित नुस्खा-पटाइमिनटके पर और कर सकते हैं। वास्तव में, जामुन केवल चीनी के साथ घिस रहे हैं लेकिन कुछ ऐसी चीजें हैं जो आपको इस तरह के स्ट्रॉबेरी जाम को सभी सर्दियों में संग्रहीत करने की अनुमति देती हैं। कैसे और कैसे खाना पकाने के बिना एक त्वरित नुस्खा 5 मिनट पर ताजी स्ट्रॉबेरी से एक मोटी जाम तैयार करने के बारे में और पढ़ें।

खाना पकाने के बिना 5-मिनट के नुस्खा पर ताजी स्ट्रॉबेरी की मोटी जाम पकाने के लिए सामग्री

• 
  स्ट्रॉबेरी - 500 जीआर


• 
  दानेदार चीनी -500 जीआर

खाना पकाने के बिना 5 मिनट के नुस्खा के साथ एक मोटी स्ट्रॉबेरी जाम पकाने के निर्देश

1. 
   हम जामुन का एक मानक तैयार करने के साथ शुरू और मेरे स्ट्रॉबेरी सुलझा, डंठल काट शाखाओं और अन्य बकवास को हटा दें।


2. 
   अगले चरण में जामुन को पीसना है यह कई मायनों में किया जा सकता है: एक मांस की चक्की के माध्यम से गुजरती हैं, एक झरनी के माध्यम से रगड़ें, एक ब्लेंडर के साथ पीसें। उपरोक्त सूचीबद्ध तरीकों में से किसी एक पर प्रसंस्कृत, बेरी को एक समान मोटी द्रव्यमान में बदलना चाहिए।


3. 
   अब बेरी प्यूरी में चीनी डालना और अच्छी तरह से मिश्रण करें।


4. 
   यह तैयार जैम बाँझ में डालना रहता हैजार, गर्दन पर करीब 2 सेंटीमीटर छोड़ते हैं। इस स्थान को चीनी की एक परत के साथ कवर करने की जरूरत है, जो एक बाधा के रूप में कार्य करते हैं और मोल्ड झटकेदार में बढ़ने की अनुमति नहीं देते हैं। आप चाकू की नोक को साइट्रिक एसिड भी जोड़ सकते हैं, जो एक अच्छा परिरक्षक के रूप में भी कार्य करता है।


5. 
   हम ढक्कन के साथ काग और रेफ्रिजरेटर में खाना पकाने के बिना इस तरह के स्ट्रॉबेरी जाम को स्टोर करते हैं

सबसे स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम - कदम, वीडियो द्वारा सर्दियों के कदम के लिए एक नुस्खा

एक और विकल्प बहुत स्वादिष्ट और मोटी जाम हैसर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी से वीडियो के साथ अगले कदम-दर-चरण नुस्खा मिलेगा। यह नुस्खा भी जेलेटिन का उपयोग करता है, जो इलाज घने और घने बनाता है। कैसे शीतकालीन (वीडियो) के लिए नुस्खा पर सबसे स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम पकाने के लिए अगले

सर्दियों के लिए नुस्खा पर सबसे स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्ट्रॉबेरी - 0, 5 किलो


• 
  चीनी - 0, 5 किग्रा


• 
  जिलेटिन - 1 पैकेज

सर्दियों के लिए सबसे स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जाम के लिए नुस्खा के लिए निर्देश, कदम से कदम

1. 
   सबसे पहले, और स्ट्रॉबेरी साफ। हम छोटे टुकड़ों में जामुनों को काटते हैं।


2. 
   हम स्ट्रॉबेरी को सॉस पैन में डालते हैं।


3. 
   चीनी जिलेटिन के साथ मिश्रित है और कटा हुआ जामुन में जोड़ा जाता है।


4. 
   जब तक चीनी पूरी तरह भंग न हो जाए तब तक अच्छी तरह मिक्स करें।


5. 
   हम आग में तलना पैन भेजते हैं और इसे उबाल ले जाते हैं। इस प्रक्रिया में जाम को रोकना सुनिश्चित करें


6. 
   बेरी द्रव्यमान फोड़े के बाद, आग कम कर और 10 मिनट के लिए पकाना, लगातार सरगर्मी। स्पून को फोम की सतह पर बनाई गई सभी निकालें।


7. 
   हम बाँझ जार पर तैयार स्ट्रॉबेरी जाम को खत्म कर देंगे और ढक्कन को बंद कर देंगे। हम इसे पूरी तरह से उल्टे और शांत स्थान पर संग्रहीत करने दें।

और यहाँ जो लोग देख एक बार के बजाय पढ़ सकते हैं और नुस्खा याद करने के लिए पसंद करते हैं के लिए स्ट्रॉबेरी जैम के लिए यह नुस्खा के वीडियो संस्करण है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी जाम के लिए व्यंजनोंसेट: खाना पकाने के बिना चीनी के साथ, जिलेटिन के साथ, त्वरित 5 मिनट का नुस्खा, मल्टीवार्क के लिए विकल्प प्रस्तुत विकल्पों में से प्रत्येक के पास अपनी योग्यताएं हैं, और इसलिए चुनिए कि सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी की जेम पकाने के लिए, केवल आप ही। लेकिन मुझे विश्वास है कि हमारे आज के आलेख के फोटो और वीडियो से सभी कदम-दर-चरण व्यंजनों वेल्ड और उपलब्ध करने के लिए सरल हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात - किसी भी त्वरित नुस्खा के बाहर निकलने पर आपको एक स्वादिष्ट और मोटी स्ट्रॉबेरी जाम प्राप्त करने की गारंटी दी जाती है।