जिलेटिन के साथ और जिलेटिन के बिना सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी से जैली, कदम से एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा। घर की परिस्थितियों में स्ट्रॉबेरी जेली कैसे करें

जिलेटिन के बिना सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी से स्वादिष्ट जेली - तस्वीर के साथ कदम-दर-चरण नुस्खा

बेशक, स्ट्रॉबेरी में खुद को व्यावहारिक रूप से नहीं हैपेक्टिन, जो जेली जैसी राज्य के गठन के लिए जिम्मेदार है इसलिए, जिलेटिन के उपयोग के बिना सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी से स्वादिष्ट जेली की तैयारी के लिए, पेक्टिन में समृद्ध अन्य फलों / जामियां जोड़ना आवश्यक होगा। उदाहरण के लिए, कच्चे सेब इस उद्देश्य के लिए महान हैं नीचे दिए गए तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा में जेलेटिन के बिना सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी से एक स्वादिष्ट जेली बनाने के बारे में और पढ़ें।

जिलेटिन के बिना सर्दियों के लिए एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जेली के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्ट्रॉबेरी - 1 किलो


• 
  हरे सेब -0, 5 किग्रा


• 
  दानेदार चीनी - 1 किलो


• 
  नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच एल।

जिलेटिन के बिना सर्दियों के लिए स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी जेली के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. 
   सबसे पहले हम जार बाँधना उदाहरण के लिए, आप एक ओवन या एक जोड़ी में कांच के कंटेनरों को बाँझ सकते हैं ढक्कन भी निष्फल हो सकते हैं: उन्हें 15 मिनट के लिए एक छोटी सॉस पैन में उबाल लें। अंत में सूखी कंटेनर पोंछना सुनिश्चित करें


2. 
   उसके बाद, आप जामुन तैयार करने के लिए जा सकते हैं औरफल। चूंकि यह नुस्खा गीली के लिए जेलेटिन का उपयोग नहीं करता है, अपरिपक्व सेब की जरूरत है। हम उन्हें छील, बीज, और धोया स्ट्रॉबेरी से साफ करते हैं, हम पूंछ को हटा देते हैं। अलग से, एक ब्लेंडर का उपयोग करते हुए, हम पुर्चे में स्ट्रॉबेरी और सेब को मैश करते हैं, और फिर उन्हें एक साथ जोड़ते हैं।


3. 
   चीनी जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और पैन को आग में भेज दें। मध्यम गर्मी पर, एक उबाल लें और फोम के साथ फोम निकाल दें।


4. 
   गर्मी को कम करें, नींबू का रस जोड़ें और मोटी तक जेली पकाने के लिए सरगर्मी बनाएं।


5. 
   हम पानी के साथ सिक्त प्लेट पर तैयारी की जांच करते हैं। हम जेली की एक बूंद टपकता है और यदि आप इसे से एक गांठ रोल कर सकते हैं, तो आप तैयार हैं। हम जार पर गर्म स्ट्रॉबेरी जेली डालते हैं।


6. 
   हम ल्यूड्स को प्लग करते हैं और उन्हें 10 मिनट के लिए अतिरिक्त स्टेरलाइजेशन के लिए उबलते पानी के साथ एक बड़े सॉस पैन पर भेजते हैं। ध्यान से बाहर ले जाओ, एक कुंजी के साथ कर सकते हैं रोल और जेली ठंडा करने के लिए बारी।

सर्दी के लिए जमे हुए स्ट्रॉबेरी से सरल जेली, नुस्खा कदम से कदम

जमे हुए स्ट्रॉबेरी, ज़ाहिर है, उनके में नीच हैंताजा बेरीज के गुणों का स्वाद, लेकिन इससे आप एक सरल नुस्खा पर सर्दियों के लिए जेली तैयार कर सकते हैं। केवल यह समझना जरूरी है कि ऐसा स्ट्रॉबेरी जेली वास्तव में स्वादिष्ट निकला, यह घर ठंड की मिठाई और परिपक्व जामुन का उपयोग करना बेहतर है। दूसरे शब्दों में, एक जमे हुए स्ट्रॉबेरी से सर्दियों के लिए एक सरल जेली, एक दुकान में खरीदा है, इसके लायक नहीं है।

सर्दियों के लिए जमे हुए स्ट्रॉबेरी से सरल जेली के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  जमे हुए स्ट्रॉबेरी - 500 ग्राम


• 
  जिलेटिन - 1 पैकेट


• 
  चीनी - 500 जीआर

सर्दियों के लिए जमे हुए स्ट्रॉबेरी से जेली के लिए एक साधारण नुस्खा के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

1. 
   पानी की एक लीटर और अर्ध किलोग्राम चीनी से पाक सिरप।


2. 
   जब सिरप को उबाल लें, तो करीब 50 मिलीलीटर लीजिए और एक गहरी कटोरी में डालें। जिलेटिन जोड़ें और पूरी तरह से भंग होने तक अच्छी तरह से मिलाएं, 5 मिनट के लिए छोड़ दें।


3. 
   इस बीच, जमे हुए स्ट्रॉबेरी को उबलते हुए सिरप और हलचल के लिए भेजा जाता है।


4. 
   जैसे ही बेरीज नरम हो जाते हैं, प्लेट से सिरप को हटा दें और स्ट्रॉबेरी मिश्रण करें।


5. 
   हम बेले द्रव्यमान में जिलेटिन डालते हैं और सिर्फ 5-7 मिनट के लिए खाना खाते हैं।


6. 
   घने गर्म सिरप बाँझ कंटेनर पर डाला और ढक्कन मोड़। उलटे हम इसे पूरी तरह शांत करते हैं।

जैली स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी जिलेटिन के साथ, कदम नुस्खा से कदम कैसे करें

जेली के लिए यह नुस्खा अच्छा है क्योंकि इसके अलावास्ट्रॉबेरी और जोड़ा जा सकता है अन्य जामुन। उदाहरण के लिए, जिलेटिन के साथ स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी से जेली बनाने के लिए, जो आपको निश्चित रूप से लंबे शीतकालीन शाम को मिठाई महसूस करेगा। जिलेटिन अतिरिक्त के साथ स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी से सर्दियों के लिए जेली बनाने के बारे में और पढ़ें।

जिलेटिन के साथ स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी से जेली बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्ट्रॉबेरी - 500 जीआर


• 
  रास्पबेरी - 500 जीआर


• 
  चीनी - 1 किलो


• 
  जिलेटिन - 30 जीआर

सर्दियों के लिए जिलेटिन के साथ स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी से जेली बनाने के लिए निर्देश

1. 
   सबसे पहले, जामुन तैयार करें: मेरा और स्पष्ट रूप से दूषित मिटा दिया, सेपल्स काट दिया।


2. 
   एक जलमग्न ब्लेंडर की मदद से, हम अलग-अलग कंटेनरों में एक प्यूरी राज्य में स्ट्रॉबेरी और मालिंका को तोड़ते हैं - तो कुल द्रव्यमान अधिक सजातीय हो जाएगा


3. 
   हम एक कंटेनर में मिलाकर दोनों बेरी शुद्ध, सो शर्करा पड़ते हैं और हम एक प्लेट पर भेजते हैं।


4. 
   जैसे ही बड़े पैमाने पर फोड़े, फोम हटाने और जिलेटिन जोड़ने के लिए, अच्छी तरह से रास्ते में मिलता है।


5. 
   हम बड़े पैमाने पर मोटाई तक आग में कमी करने में हस्तक्षेप करना जारी रखते हैं।


6. 
   गर्म जेली बाँझ जार पर डाला जाता है और ढक्कन के साथ कवर किया जाता है। इसके अतिरिक्त, हम एक और 10 मिनट के लिए उबलते पानी के कंटेनर में पश्चात करें।


7. 
   हम कस कस रहे हैं और तैयार हैं!

ताजा स्ट्रॉबेरी और सर्दियों के लिए चेरी से स्वादिष्ट जेली, नुस्खा कदम से कदम

चेरी और स्ट्रॉबेरी - भयानक स्वादिष्ट और संयोजनउपयोगी। यह कुछ भी नहीं है कि यह अक्सर सर्दियों के लिए अलग स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है, ताजा स्ट्रॉबेरी और चेरी से जेली के लिए एक नुस्खा सहित नीचे एक कदम-दर-चरण नुस्खा में शीतकालीन के लिए ताजा स्ट्रॉबेरी और चेरी से अस्वाभाविक रूप से स्वादिष्ट जेली पकाने के बारे में और पढ़ें।

सर्दियों के लिए ताजी स्ट्रॉबेरी और चेरी से स्वादिष्ट जेली के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्ट्रॉबेरी - 1 किलो


• 
  चेरी - 500 जीआर


• 
  चीनी - 1, 2 किलो


• 
  नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल।


• 
  जिलेटिन -1 पैकेज

सर्दियों के लिए चेरी के साथ ताजा स्ट्रॉबेरी से स्वादिष्ट जेली के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. 
   अच्छी तरह से धोया जामुन निम्नलिखित तरीके से तैयार हैं: चेरी से चेरी को हटा दें, स्ट्रॉबेरी से पत्तियों को हटा दें।


2. 
   हम जामुन एक मांस की चक्की के माध्यम से पास करते हैं या एक ब्लेंडर में समरूपता के लिए पीसते हैं।


3. 
   तैयार बेरी प्यूरी चीनी के साथ कवर किया जाता है, जिलेटिन के साथ मिलाया जाता है।


4. 
   अच्छी तरह से मिश्रण और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। तब हम आग में सॉसपैन भेजते हैं।


5. 
   एक लकड़ी के चम्मच के साथ बड़े पैमाने पर दबाव डालना, मिश्रण को फोड़ा में ले जाएं और चिफेचैफ़ को हटा दें। नींबू का रस डालो और एक और 10 मिनट के लिए पकाना।


6. 
   तैयार जेली बाँझ कंटेनर पर डाला जाता है और ढक्कन के साथ भरा जाता है, बारी बारी से।

जेली घर पर सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी बनाने के लिए कैसे, वीडियो के साथ एक नुस्खा

स्ट्रॉबेरी से बहुत मोटी और स्वादिष्ट जेली बनाएंसर्दियों के लिए घर पर, आप और zhelkksom के साथ कर सकते हैं - एनालॉग जिलेटिन जिलेटिन के बिना स्ट्रॉबेरी जेली के व्यंजनों के विपरीत, यह विकल्प आपको न केवल एक घने विनम्रता तैयार करने की अनुमति देता है बल्कि चीनी के अलावा भी बचाता है। नीचे दिए गए वीडियो के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा में घर पर सर्दियों के लिए ताजा स्ट्रॉबेरी से जेली बनाने के बारे में और पढ़ें।