सर्दियों के लिए सागर-बाक़ीथर्न, व्यंजनों का स्थान खाली है। सर्दियों के लिए सीबकथोर्न कैसे पकाने के लिए: खाना पकाने के बिना, चीनी के साथ, शहद के साथ, जेली के रूप में
अगर हम मेगापोल फलों के बारे में बात करते हैं, जो स्पष्ट रूप से हैसर्दियों के लिए सभी प्रकार की तैयारी के आधार के रूप में अधिकांश गृहिणियों द्वारा कम करके आंका जाता है, फिर समुद्र में जंगली तराजू सुरक्षित रूप से पहली जगह दी जा सकती है। यह प्रतीत होता है कि विटामिन और खनिजों की संख्या के लिए वर्तमान रिकॉर्ड, उच्च उपज के साथ एक काफी सरल संयंत्र, एक दिलचस्प स्वाद, पाक प्रयोगों के लिए विस्तार प्रदान करते हैं। लेकिन इस सबके बावजूद, समुद्री बाक-पत्थर दूसरे जामुनों की तुलना में सर्दियों में शायद ही कभी काटा जाता है। असल में, इसके फलों को चीनी या शहद के साथ खाना पकाने के बिना पीसकर रेफ्रिजरेटर में एक कच्चा रूप में संग्रहीत किया जाता है। इसके अलावा वे शीतकालीन और जाम, जाम, जेली और जाम के लिए समुद्र-हिरन का पत्थर के साथ पकाना। विशेष रूप से लोकप्रिय समुद्र-बैकथॉर्न जाम के लिए नुस्खा है, पांच मिनट का भोजन, जो घर पर जल्दी और आसानी से तैयार किया जा सकता है। इसके बाद आप सर्दियों के लिए समुद्री बाकथन से सबसे स्वादिष्ट, उपयोगी और तेज़ व्यंजनों का चयन करेंगे।
जैली सर्दियों के लिए समुद्र में घूमने के लिए, एक फोटो के साथ कटाई का नुस्खा
पहली बात जिसे आप सौर से खाना बनाना चाहते हैंसमुद्र के बाकटन का फल सर्दियों के लिए जाम है शर्करा के साथ समुद्र के बाकथोर्न जाम के लिए कई साबित व्यंजन हैं। हम सुझाव देते हैं कि आप इस विनम्रता के शीतकालीन संस्करण के लिए एक समुद्र-हिरन का तना तैयार करते हैं, जिसमें इसकी स्थिरता जेली के समान होगी। सर्दी के लिए समुद्री बाल्टीन से इस तरह के जेली (फोटो पर नुस्खा) सुंदर रंग और अद्भुत स्वाद द्वारा न केवल प्रतिष्ठित है, बल्कि अनूठे चिकित्सा गुणों द्वारा भी।
सर्दियों के लिए समुद्री बाकथन से जैली के उत्पादन के लिए नुस्खा के लिए सामग्री
समुद्र-हिरन का सींग का फल
चीनी
पानी
कृपया ध्यान दें! बस ध्यान दें कि सामग्री की सटीक संख्या सरल कारण के लिए संकेत नहीं है कि सर्दियों के लिए इस नुस्खा के लिए अनुपात अधिक महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, आपको पकाया बेरीज की तुलना में 1.5 गुना अधिक चीनी लेने की जरूरत है। पानी को भी जोड़ा जाना चाहिए, जिससे समुद्र-बाक़ी-पत्थर की मात्रा को छोड़कर - फल से कम आधा होना चाहिए।
सर्दियों के लिए जेली की तैयारी के लिए नुस्खा के लिए समुद्र-हिरन का सींग से निर्देश
इसलिए, एकत्रित फल, टहनियां के साथ, पानी से भरे हुए हैं - लगभग 1 किलो सागर-बाकथोर को लगभग आधा लीटर तरल की आवश्यकता होगी। हम आग में पैन डालते हैं और 20 मिनट तक उबाल लें।
फिर बड़े पैमाने पर आग से निकालें और इसे 10 मिनट शाब्दिक रूप से शांत कर दें।
एक चम्मच के साथ एक छलनी के माध्यम से समुद्री बावर्टन पीसने के बाद
समुद्र-बकसुरा जेल को अधिक सजातीय बनाने के लिए, हम धुंध के कई परतों के माध्यम से पहले से ही घाघ के द्रव्यमान को निचोड़ते हैं। तो हम छोटे कूड़े और कणों के समाप्त टुकड़े में आने से बचें।
शुद्ध समुद्री बकसुआ रस में, चीनी जोड़ें, मिश्रण करें।
फिर स्टोव पर मिश्रण डाल कर उसे उबाल लें। लगभग 9 मिनट के लिए खाना पकाने के बाद, हमारे जेली को जलाने से रोकने के लिए लगातार सरगर्मी, फोटो 9
नोट करने के लिए! जाँच करें कि क्या समुद्री बाल्टीथ से जेली सर्दियों के लिए तैयार है, यह काफी आसान है। आपको ठंडा प्लेट पर गर्म जाम की एक बूंद डालनी होगी। अगर यह अच्छी तरह से फैल और आकार नहीं रखता, तो जेली आग से हटाया जा सकता है
समाप्त जेली बाँझ जार में स्थानांतरित किया गया है और ढक्कन के साथ भरा हुआ है। आप इसे एक साधारण रसोई कैबिनेट में सभी सर्दियों में स्टोर कर सकते हैं।
बिना शक्कर के लिए शहद के साथ सागर-बाकन, एक तस्वीर के साथ एक स्वादिष्ट बिलेट के लिए नुस्खा
मैं कैसे समुद्र buckthorn जाम के लाभों को दोगुना कर सकते हैं? सिर्फ शहद के लिए नुस्खा में चीनी की जगह लेनी चाहिए और फिर सर्दियों के लिए इस तरह के समुद्र-हिरन का पत्थर भी अधिक उपयोगी और स्वादिष्ट हो जाएगा। एकमात्र बिंदु को ध्यान में रखा जाना चाहिए, शहद को केवल प्राकृतिक ही लिया जाना चाहिए। फिर सर्दी के बिना शहद के साथ समुद्र में घुसपैठ करने के लिए सर्दी के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट सहायक होगा।
खाना पकाने के बिना शहद के साथ समुद्र के बाक़ी का पत्थर कटाई के लिए नुस्खा के लिए सामग्री
समुद्र-हिरन का सींग- 1 किलो
प्राकृतिक शहद 750 मिलीलीटर
बिना शक्कर के लिए शहद के साथ समुद्री पकाने के लिए कदम-दर-चरण निर्देश, खाना पकाने के बिना
हम धोते हैं और हम समुद्र के बाकड़ों के जामुन को छूते हैं। फिर उन्हें चर्मपत्र कागज पर रख दें और पूरी तरह से सूखा छोड़ दें।
हम सूखे फल को ब्लेंडर में भेजते हैं और उन्हें पीसते हैं।
शहद के साथ समुद्र-बाक-द्रव्यमान द्रव्यमान को मिलाएं।
हम बाँझ के डिब्बे पर पैक करेंगे और प्लास्टिक के ढक्कन के साथ कवर करेंगे। हम एक ठंडे स्थान पर स्टोर करते हैं
सर्दियों के लिए सागर-बाक-पत्थर - कद्दू के साथ जाम "पिटिमिन्तुका" के लिए नुस्खा
समुद्र-हिरन का सींग और कद्दू का संयोजन आत्मविश्वास के साथ हो सकता हैएक शौकिया पर व्यंजन के लिए जिम्मेदार ठहराया सभी इस अग्रानुक्रम के बजाय असामान्य स्वाद की सराहना करने में सक्षम नहीं होंगे। लेकिन एक कद्दू के साथ समुद्र के बाकथोर्न से जाम के लाभों के बारे में, जिसे बहुत जल्दी तैयार किया जाता है और इसलिए इसे "पांच मिनट" कहा जाता है, इसमें कोई बहस नहीं होती है सर्दी के लिए "पिटिमिन्तुका" कद्दू के साथ समुद्र के बाकथनोर से मूल जाम को कैसे तैयार किया जाए, नुस्खा से और जानें।
शीतकालीन "पिटिमिन्तुका" के लिए समुद्री-हिरन का सींग और कद्दू से जाम के लिए नुस्खा के लिए सामग्री
कद्दू - 1 किलो
समुद्र-हिरन का सींग- 350 जीआर
चीनी - 5 गिलास
पानी - 1.5 कप
सर्दियों के लिए समुद्र-बाकनथर्न और कद्दू से जाम की त्वरित तैयारी के लिए निर्देश "पिटिमिन्तुका"
पानी को आग में डाल कर फोड़ा लें
एक गिलास चीनी डालें और पूरी तरह भंग होने तक हलचल दें। फिर दूसरा ग्लास जोड़ें और फिर मिश्रण करें। इसलिए हम सभी चीनी डालना और एक मोटी शुगर सिरप पकाना।
जैसे ही सिरप को उबाल करना शुरू हो जाता है, हम आग को कम करते हैं और समुद्री बाकथन और कद्दू जोड़ते हैं। जामुन पूर्व-सावधानी से धुलाई और सॉर्ट किए जाते हैं। कद्दू को अंदर और त्वचा से साफ किया जाता है, छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है।
मध्यम गर्मी पर जाम कुक करें जब तक कि वजन नरम और वर्दी न हो।
सर्दियों के ढक्कन के लिए जार और कॉर्क में पैक्ड।
सागर के साथ शीतकालीन शीतल, वीडियो पर्ची खाली
इसके बाद, आपको सर्दियों के लिए एक और नुस्खा मिलेगा"पांच मिनट" की शैली में उबलने के बिना चीनी के साथ समुद्री बाल्टीन व्यंजनों सिद्धांत रूप में, आप शहद के साथ समुद्री बाकथन से इस जाम को तैयार कर सकते हैं। इसकी सुसंगतता से, शर्करा के साथ इस तरह के समुद्र-बाक-शराब (वीडियो-नुस्खा) मोटा हुआ जेली जैसा दिखता है और तैयारी की प्रक्रिया बहुत कम समय लगेगी
