कैसे चींटरेला बनाने के लिए, ताकि वे रबड़की न हों, कड़वा न करें - एक फ्राइंग पैन में खट्टा क्रीम, आलू और प्याज के साथ - एक नुस्खा
सुंदर मशरूम chanterelles बहुत स्वादिष्ट होते हैं औरएक दिलचस्प संघटक इनमें से, आप व्यंजनों की एक किस्म बना सकते हैं वे खाना पकाने, तलने के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन खाना पकाने से पहले आपको पता होना चाहिए कि चींटरेलाल्स कैसे बनें, ताकि वे कड़वा न हों और रबर न बनें। उपयोग करने से पहले उन्हें ठीक से तैयार करना महत्वपूर्ण है। और अगर सब कुछ ठीक से और बिना त्रुटियों के किया जाता है, तो चिंतराल को आसानी से फ्राइंग पैन में खट्टा क्रीम, आलू, प्याज के साथ तले किया जा सकता है। प्रस्तावित फोटो और वीडियो व्यंजनों में यह बताया गया है कि चिन्तेरेल्स को कैसे पकाया जाता है, यह किस मसाले को अच्छी तरह से जोड़ता है, जिसके लिए व्यंजन उपयुक्त हैं।
कैसे चींट्रेलेल्स को पकाने के लिए, ताकि वे रबर के न हों और कड़वा न हों - गृहिणियों के लिए सिफारिशें
किसी भी व्यंजन खाना पकाने के दौरान चिंतरात्र का प्रयोग करेंज्यादातर गृहिणियों को ऐसी स्थिति में रखता है जहां उन्हें घटक के साथ काम करने की सभी जटिलताओं को नहीं पता। यदि मशरूम अनुचित तरीके से तैयार होते हैं, तो वे कड़वा हो जाएंगे। यदि गलत तरीके से पकाया जाता है, तो वे रबर बन जाएंगे जमे हुए मशरूम के साथ काम करने की सुविधाओं को याद रखना भी महत्वपूर्ण है। उपयोग करने से पहले, उन्हें कमरे के तापमान पर ठंडा होना चाहिए (नहीं, माइक्रोवेव में, ठंडे पानी में नहीं)। यह टिप याद रखने में मदद करता है कि फ्रोजन चिंट्रेलेल्स कैसे पकाएं और इस तरह के एक मूल्यवान उत्पाद को खराब न करें।
Chanterelles की तैयारी के नियम, ताकि वे कड़वा नहीं करते और रबर नहीं बनते
Chanterelles कैसे पकाने के बारे में जानकारी का अध्ययन करना,कड़वा नहीं होने के कारण, होस्टेस को खाना पकाने के लिए किसी भी मशरूम की तैयारी की सही याद रखना चाहिए। अनिवार्य आधार पर, उन्हें रेत से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, मलबे हटा दें। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पैरों को छँटाएं। उसकी टिप कटौती की जरूरत है, अन्यथा तैयार पकवान कड़वा होगा।
इसके अतिरिक्त, mistresses पता होना चाहिए, और कैसेचिट्रेलालों को पकाना ताकि वे रबर की तरह न हों। जब फ्राइंग, आप मशरूम से तरल evaporated है जब तक इंतजार करने की जरूरत है तब उन्हें थोड़ी देर बुझाया जा सकता है: शाब्दिक 5-7 मिनट सूप chanterelles के लिए उपयोग करने से पहले गर्म पानी में 2 घंटे के लिए भिगो या 20-30 मिनट के लिए खड़ी उबलते पानी डालना चाहिए। खाना पकाने के अंत में केवल बाकी सामग्री में मशरूम जोड़ें। केवल 5 मिनट सूप में चिंतरात्र उबालने के लिए पर्याप्त है।
कैसे एक फ्राइंग पैन में खट्टा क्रीम के साथ chanterelles पकाने के लिए - कदम दर कदम तस्वीरों के साथ नुस्खा
खट्टे क्रीम में चींटरेलेल्स के साथ काम करने के लिए एकदम सही हैंपास्ता। मशरूम की सुगन्धित सुगंध और उनका स्वाद बेहतर रूप से पकवान का पूरक होगा और इसे मोड़ देगा खट्टे क्रीम में चींटरेलाल्स बनाने का तरीका जानने के लिए, आप निम्न नुस्खा में कर सकते हैं।
खट्टे क्रीम के साथ फ्रांसीसी चुन्तेरेले में फ्राईिंग नुस्खा के साथ सामग्री
chanterelles - 300 ग्राम;
मिर्च का काली मिर्च - 1 पीसी;
खट्टा क्रीम - 3 चम्मच;
कटा हुआ अजमोद - 2 चम्मच;
आधा नींबू का रस
तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा, खट्टे क्रीम में फ्राइंग पैन कवक मशरूम में भूनें कैसे?
जब तक तरल को मशरूम से निकाल नहीं लिया जाता है, तब चिंतराल भूनें, फिर उन्हें एक अलग कटोरे में स्थानांतरित करें।
एक फ्राइंग पैन में कटी हुई मिर्च को थोड़ा तलना, अजमोद जोड़ें और 1 मिनट के लिए मिश्रण डाल दें। पैन में चिन्तेरेले रखें
खट्टा क्रीम जोड़ें, सब कुछ मिश्रण करें
3 मिनट के लिए मिश्रण स्ट्यू।
एक फ्राइंग पैन में चन्तेरेलेल्स को कैसे तेजी से और स्वादिष्ट बनायें - स्टेप फोटो नुस्खा द्वारा कदम
सभी गृहिणियां नहीं जानते कि कैसे ठीक से पकाना हैchanterelles और क्या व्यंजन इस तरह के एक घटक उपयुक्त है उदाहरण के लिए, सूअर का मांस या बीफ़ के साथ बहुत तले हुए मशरूम अच्छी तरह से संयोजित होते हैं चुन्तेरेले को पकाने के लिए कितना स्वादिष्ट चुनना, चुने हुए सीजन के बारे में मत भूलना। लहसुन की एक छोटी राशि के साथ मशरूम भरें वह अपनी मौलिकता पर जोर देंगे। मांस की सेवा के लिए मशरूम chanterelles तैयार करने का तरीका जानें, आप निम्न नुस्खा में कर सकते हैं।
एक फ्राइंग पैन में चिंतरात्रियों की त्वरित तैयारी के लिए सामग्री की सूची
chanterelles - 400 ग्राम;
नाली। तेल - 4 बड़ा चम्मच;
लहसुन - 2 लौंग
पूरे चिंतराल के फ्राइंग पैन में फ्राइंग के चरणों के साथ एक नुस्खा का फोटो
लहसुन छीलकर और पतली प्लेटों के साथ दांतों को काट लें।
सूखे फ्रेन्ग पैन पर साफ चिंतराल रखो और जब तक वे सभी पानी लुप्त हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें। फिर मक्खन को मिलाकर मशरूम, नमक मिलाएं।
लहसुन जोड़ें और मिश्रण को भूनें जब तक मशरूम के किनारों पर एक खस्ता परत न दिखाई दें।
एक फ्राइंग पैन में आलू के साथ चिठ्ठी बनाने के लिए कितना आसान है - सरल नुस्खा
मशरूम के साथ तला हुआ आलू का संयोजन माना जाता हैरात के खाने या रात्रिभोज के लिए उत्कृष्ट इसलिए, बहुत से गृहिणियां सीखना चाहती हैं कि कैसे आलू के साथ चिंतरात्र बनाने के लिए, एक असामान्य पकवान के साथ परिवार को खुश करने के लिए। निम्नलिखित नुस्खा विस्तार से बताते हैं कि एक हार्दिक डिश बनाने के लिए एक फ्राइंग पैन में कैसे चींटरेलाल बनाने के लिए।
ताजा आलू के नुस्खा के अनुसार मंत्रों की सूची के अनुसार सामग्री की सूची
आलू - 0.5 किलो;
chanterelles - 400 ग्राम;
लाल भूरे मिर्च - चुटकी;
काली प्याज - 2 टुकड़े;
गाजर - 1 टुकड़ा;
हरी प्याज, अजमोद - एक छोटी गुच्छा
आलू और चुन्तेरेले मशरूम के एक फ्राइंग पैन में एक साधारण भुना हुआ नुस्खा
आलू उबाल लें, छीलो।
टुकड़ों में प्याज काट लें
गाजर के आधा छल्ले में काटें।
चुन्तेरेले को साफ़ करें
साग को पीसें
आलू स्लाइस
गाजर के साथ आलू आलू
अलग से प्याज के साथ मशरूम भून।
मशरूम के लिए ग्रीन्स, लाल मिर्च जोड़ें। फ्राइंग पैन में आलू डालो, सब कुछ मिश्रण करें।
क्या आप चिंतरात्र से बना सकते हैं - व्यस्त गृहिणियों के लिए तस्वीरें और वीडियो सुझावों के साथ व्यंजनों
कई व्यंजनों में से चुनकर आप कर सकते हैंchanterelles से पकाना, आप पहले और दूसरे व्यंजन, और सलाद चुन सकते हैं। उनके साथ विभिन्न प्रकार के स्नैक्स बनाने में मुश्किल नहीं होगी। चैनरेलेल्स व्यंजनों से तैयार किया जा सकता है, इस बारे में जानने के लिए नीचे दी गई जानकारी
मशरूम के लिए सामग्री
पेस्ट - 400 ग्राम;
chanterelles - 300g;
कटा हुआ अजमोद, अजवायन के फूल - 2 tablespoons;
आधा नींबू का रस;
हार्ड पनीर - 50 ग्राम
व्यस्त गृहिणियों के लिए chanterelles खाना पकाने के लिए एक सुविधाजनक नुस्खा
आवश्यक सामग्री तैयार करें
3-4 मिनट के लिए तेल की थोड़ी मात्रा पर चिंतराल भूनें। फिर मशरूम से जारी पानी को मर्ज करें और अपने दूसरे कंटेनर में बदलाव करें। अलग से नूडल्स उबालें।
फ्राइंग पैन को धो लें, थोड़ा तेल डालें और फिर चिंतराल डाल दें। 2 मिनट के लिए कटा हुआ प्याज और साग, भूनें।
फ्राइंग पैन में उबला हुआ नूडल्स डालकर, सभी नींबू का रस डालना।
सेवारत करने से पहले, पनीर के साथ पकवान छिड़कें।
खाना पकाने के लिए साधारण वीडियो व्यंजनों chanterelles
निम्न वीडियो व्यंजनों ने सरल और स्पष्ट रूप से समझाया कि कैसे चींटरेलालों के साथ आमलेट तैयार करने और उनके साथ एक हार्दिक सूप पकाने के लिए आखिरी नुस्खा मशरूम और मांस के साथ पकवान की खाना पकाने की विशेषताओं का वर्णन करता है।
कैसे सही तरीके से चिरागें और प्याज भूनें - एक तस्वीर के साथ एक विस्तृत नुस्खा
आप न केवल चिंराट क्रीम में बल्कि मसालेदार सॉस में भी चींटरेलाल्स बना सकते हैं। यदि वांछित हो, तो मिर्च की मात्रा कम हो सकती है। मूल मसालों के साथ भून चिंतराइल कैसे करें, नीचे नुस्खा में वर्णित है।
प्याज के साथ छोटे चिंतराइल मशरूम फ्राइंग के लिए सामग्री की सूची
chanterelles - 250 ग्राम;
प्याज - 1 टुकड़ा;
लाल भूरे मिर्च - 1 बड़ा चमचा;
अजमोद - एक छोटी गुच्छा;
हल्दी - चुटकी;
सोल। तेल - एल के 2 आइटम
प्याज के टुकड़ों के साथ तला हुआ चिन्तेरेले के लिए एक विस्तृत नुस्खा
चुन्तेरेले को धोएं और सूखें।
कटा हुआ प्याज, लाल मिर्च, मक्खन के साथ मशरूम मिक्स करें।
हल्दी जोड़ें
एक फ्राइंग पैन में चींटरेलेल्स को स्थानांतरित करें और आग लगा दीजिये। कम गर्मी पर 5 मिनट के लिए स्टू।
कुछ मिर्च मिर्च जोड़ें, सन के बीज के साथ छिड़के, और कटा हुआ अजमोद डाल दिया।
एक और 2 मिनट कुक।
समीक्षा की फ़ोटो और वीडियो व्यंजनों का अध्ययन करने के बाद, आप कर सकते हैंतेजी से और स्वादिष्ट क्रीम, आलू और पैन में प्याज के साथ chanterelles पकाने के लिए। मशरूम की सही तैयारी पर ध्यान देने की है कि वे, स्वाद कड़वा नहीं है के रूप में वे तलने या खाना पकाने रहे हैं की जरूरत है, काम करने के लिए सुनिश्चित करें, ताकि वे रबर नहीं हो जाते। सहायक संकेत और सुझाव आप chanterelles और रूप है, जिसमें वे मेज पर ला सकते हैं खाना बनाना सीखने में मदद करेगा।