रवाबी से जाम, सर्दियों के लिए व्यंजन, नुकसान और लाभ नारंगी, नींबू, केले, स्ट्रॉबेरी के साथ स्वाद के साथ जाम, कदम से कदम

सर्दियों के लिए रूबर्ब से घर का जाम - अच्छा और बुरा

न केवल रूबर्ब के असामान्य स्वाद ने इसका कारण बना दिया हैसर्दियों के लिए रिक्त स्थान की तैयारी में उपयोग करें तथ्य यह है कि विटामिन सी, बी, ए, लोहा, मैग्नीशियम और पोटेशियम की उच्च सामग्री के अतिरिक्त, ताजा रेवबैब का ऑक्सालिक एसिड का एक बहुत उच्च स्तर है, जो इस तरह की खुराक में हानिकारक है। ऑक्सालिक एसिड की मात्रा कम करें, और इसलिए, लाभ में वृद्धि और नुकसान कम करने के लिए, आप रवाश्बू को पचाने से, उदाहरण के लिए, सर्दियों के लिए एक जाम तैयार कर सकते हैं।

सर्दियों के लिए घर का बना रवाबी जाम का उपयोग

हालांकि, एक छोटी खाना पकाने के रवाब के बादएक ताजा पौधों के फायदेमंद गुणों के अधिकांश बरकरार रखता है इसलिए, सर्दियों के लिए घर का बना रवाबी जाम, जिसका लाभ और नुकसान ज्ञात है, अक्सर निम्न बीमारियों के लिए सहायक चिकित्सा के रूप में प्रयोग किया जाता है:

• 
  संचार प्रणाली के रोग, विशेषकर कम हीमोग्लोबिन के साथ


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  जिगर, गुर्दे, पित्ताशय की थैली के पुराने रोग


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  वनस्पति-संवहनी डाइस्टोनिया


• 
  थकान और तनाव के साथ

इस रबर के इस जाम में, उच्च दियाइसमें शर्करा की सामग्री, मधुमेह रोगियों और अतिरिक्त वजन से ग्रस्त व्यक्तियों के लिए अनुशंसित नहीं है। इसके अलावा, इस खारिज को छोड़ने के लिए जननाशक और निकालने वाली प्रणाली के रोगों वाले लोगों के लिए बेहतर है, क्योंकि रूबर्ब में एक मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव होता है।

स्ट्रॉबेरी के साथ युवा लालच से स्वादिष्ट जैम, फोटो के साथ कदम-दर-चरण नुस्खा

शायद एक युवा से सबसे स्वादिष्ट जामrhubarb आप स्ट्रॉबेरी के साथ विकल्प का नाम कर सकते हैं, तस्वीर के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा जो आपको नीचे मिलेगा। एक ही समय निविदा और समृद्ध में एक प्रकार का फल और स्ट्रॉबेरी का संयोजन, इस विनम्रता को एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध देता है। एक तस्वीर के साथ अगले कदम-दर-चरण नुस्खा में स्ट्रॉबेरी के साथ एक युवा रेवबब से स्वादिष्ट जैम कैसे पकाना सीखें।

स्ट्रॉबेरी के साथ एक युवा रूबर्ब से एक स्वादिष्ट जाम के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  रूबर्ब डंठल - 1 किलो


• 
  स्ट्रॉबेरी - 1 किलो


• 
  दानेदार चीनी - 1, 2 किलो


• 
  नींबू का रस - 3-4 सेंट एल।

युवा लालच और स्ट्रॉबेरी से स्वादिष्ट जैम के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. 
   पहला कदम है सामग्री तैयार करने के लिए: रवाड़ और स्ट्रॉबेरी धो। जामुन से पत्तियों को निकालें, छिछले के ऊपर की परत को रद्दी से हटा दें। छोटे क्यूब्स में कटोरे काट लें।


2. 
   स्ट्रॉबेरी को भी कटौती करने की आवश्यकता है: अर्द्ध में मध्यम, और बड़े - तिमाहियों पर।


3. 
   एक कंटेनर में एक प्रकार का फल और स्ट्रॉबेरी मिलाएं,दानेदार चीनी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें, ताकि जामुन और रबर का रस रस दें। इस समय के दौरान, आपको कई बार वर्कपीस को मिलाकर करना होगा।


4. 
   निर्दिष्ट समय के बाद,एक स्टोव पर रूबर्ब और स्ट्रॉबेरी के एक पैन, मध्यम गर्मी पर एक उबाल लेकर आओ। आग को कम करने और फोम को हटाने, एक और 20-30 मिनट के लिए खाना बनाना। एक जलमग्न ब्लेंडर के साथ, मिश्रण सजातीय बनाना और प्लेट से जाम निकाल दें


5. 
   बार्बी जारों पर रूबर्ब और स्ट्रॉबेरी से गर्म जाम को तैयार करें, उन्हें कवर के साथ रोक दें और उन्हें ओवर दें। एक गर्म कंबल के नीचे पूरी तरह से शांत करने की अनुमति दें, और फिर इसे एक शांत जगह में भंडारण में भेज दें।

नींबू के साथ स्वादिष्ट रवाबी जाम, सरल कदम-दर-चरण नुस्खा

एक आसान के लिए नींबू के साथ एक प्रकार का फल के साथ स्वादिष्ट जामकदम दर कदम नुस्खा चरित्र के साथ एक विनम्रता कहा जा सकता है। इसमें दोनों अम्लता, और प्रकाश कड़वाहट, और यहां तक ​​कि मस्ती भी शामिल है सहमत, मिठाई के लिए एक असामान्य स्वाद संयोजन नींबू (बाद में एक सरल कदम दर कदम नुस्खा) के साथ एक प्रकार का फल के इस जाम में बेपरवाह, बल्कि अद्वितीय और मूल नहीं कहा जा सकता है।

रवाबी और नींबू के साथ एक स्वादिष्ट जाम के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  रेबर्ब डंठल -1 किग्रा


• 
  नींबू - 2 पीसी


• 
  अदरक - 1 पीसी


• 
  चीनी - 3 कप

स्वादिष्ट रेवाड़ी और नींबू जाम के एक नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. 
   नींबू 3 मिनट के लिए उबलते पानी में धोकर उबाल लें। फिर पानी निकालना, और नींबू के टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में प्राप्त करने और काटने के लिए।


2. 
   एक लीटर पानी के बर्तन में, कटा हुआ नींबू जोड़ें और उबाल लें।


3. 
   इस बीच, रुबर्ब और अदरक रूट को धो लें और साफ़ करें। छोटे क्यूब्स में कूकर, अदरक को पतली आधा रिंगों में काटें।


4. 
   नींबू के अदरक और वाद्ययंत्र में जोड़ें चीनी जोड़ें और जरूरी मात्रा में आवश्यक पानी जोड़ें।


5. 
   मिश्रण को एक उबाल लें और मध्यम गर्मी से 20 मिनट तक उबाल लें।


6. 
   बाँझ जार में तैयार और ढक्कन के साथ लुढ़का।

एक केले के साथ ताजा लालच से असामान्य जाम, कदम से आसान नुस्खा कदम

बेशक, यह एक के रूप में एक केले कल्पना करना मुश्किल हैजाम के लिए घटक, लेकिन ताजा लालच के साथ संयोजन में आपको बहुत ही स्वादिष्ट और असामान्य उपचार मिलता है। यह मिठाई दाँत की तरह है, और मालकिन मूल कार्यक्षेत्र के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित करने में सक्षम हो जाएगा। कैसे एक सरल नुस्खा में ताजा लालच और केले के एक असामान्य जाम पकाने के लिए।

ताजा तरबूज और केला जाम के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  एक प्रकार का फल - 1 किलो


• 
  केला - 0, 4 किग्रा


• 
  चीनी - 1 किलो

केले के साथ असामान्य रूबर्ब जाम के नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   एक प्रकार का फल और धोया खुली है। छोटे क्यूब्स में काटें


2. 
   उपजी के लिए चीनी जोड़ें और आग में भेज दें। मिश्रण दो बार फोड़ा करने के लिए ले आओ।


3. 
   केले छील और बारीकी से काट लें। आप ब्लेंडर का उपयोग करके केले को पुर्चेस में भी बदल सकते हैं।


4. 
   रूबर्ब को केले जोड़ें और तीसरे समय के लिए इसे उबाल लें। कम गर्मी पर कुक और लगातार एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी के लिए, पैन की दीवारों पर जाम चिपके से बचने के लिए


5. 
   5 मिनट के लिए शाब्दिक मिश्रण उबालें और गर्मी से हटा दें अच्छी तरह मिक्स करें और, यदि वांछित हो, तो इसे एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ एकरूपता में लाएं।


6. 
   बाँझ जार पर गर्म जाम को बांटना और ढक्कन को कसने के लिए। शांत में सीधे सूर्य के प्रकाश से दूर रहें

नारंगी के साथ मूल रूबब जाम - वीडियो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजन

रबबब जाम का एक और मूल संस्करणसर्दियों के लिए नारंगी के अलावा के साथ तैयार किया जा सकता है, जैसे कि चरण-दर-चरण व्यंजनों के साथ वीडियो में। रूबर्ब और नींबू के साथ जाम के विपरीत, यह विकल्प बहुत मीठा होगा हालांकि, नुस्खा के मीठा मिठास के लिए, रबर और स्ट्रॉबेरी से जाम बहुत दूर है। दूसरे शब्दों में, नीचे दिए गए वीडियो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा से नारंगी के साथ मूल रूबब जाम को इस विनम्रता के सबसे सफल संस्करणों में से एक कहा जा सकता है। यह भी भूल नहीं कि अद्वितीय स्वाद के अतिरिक्त, इस जाम में इस विनम्रता के सभी लाभ हैं। और इस आंकड़े के नुकसान को कम करने के लिए, आप थोड़ा कम चीनी और एक मीठा संतरे का ग्रेड ले सकते हैं।