सर्दी के लिए कदम-दर-चरण फ़ोटो के साथ व्यंजनों का सेवियार, व्यंजन। व्यंजनों के अनुसार घर का बना कैवियार तैयार करने के लिए कैसे करें: मेयोनेज़ के साथ, मल्टीवियरेट में, काली मिर्च के साथ, एक मांस की चक्की के माध्यम से

सर्फेस के लिए घर से बने कैवियार को जल्दी और स्वादिष्ट भोजन से लेकर, तस्वीर के साथ एक नुस्खा

आप होममेड कैवियार के लिए एक नुस्खा की तलाश में हैं"तेज और स्वादिष्ट" की श्रेणी से? सर्दियों के लिए हमारा पहला विकल्प आपको पूरी तरह से सूट करेगा जल्दी और स्वादिष्ट निकल से इस तरह के एक घरेलू कैवियार की तैयारी कर रहा है, इसलिए सर्दियों के लिए इसे फसल काटने के लिए एक खुशी है। एकमात्र नियम जो सर्दी के लिए घरेलू कैवियार की अधिकांश अन्य किस्मों पर लागू होता है, आपको दूध की हड्डियों के साथ ताजा युवा लहसुन का उपयोग करना होगा। यह उनके जलन और कोमलता है जो तैयार किए गए स्नैक के "मखमल" स्थिरता को सुनिश्चित करता है।

सर्दियों के लिए जल्दी से और स्वादिष्ट भोजन से घरेलू कैवियार के लिए सामग्री

• 
  मध्यम तोरी - 4 पीसी


• 
  टमाटर पेस्ट / रस - 200 ग्राम


• 
  गाजर - 2 पीसी


• 
  छोटे बल्ब - 2 पीसी


• 
  लहसुन - 4-5 लौंग


• 
  वनस्पति तेल परिष्कृत- 2 बड़े चम्मच। एल।


• 
  नमक - 2 चम्मच


• 
  दानेदार चीनी - 1 चम्मच


• 
  काली मिर्च स्वाद के लिए

जल्दी और स्वादिष्ट घर से बने कैवियार को क्रासगाट से खाना पकाने के लिए नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   चलो सर्दी के लिए कैस्री खाना पकाना शुरू करते हैं, जो उस चीज़ की तैयारी करते हैं, जिसे धोकर और क्यूब्स में काटने की जरूरत होती है।
   
   
   नोट करने के लिए! यदि लहसुन पहले से खत्म हो गए हैं, तो सभी बीज और आंतों को निकालना आवश्यक है, और एक पतली परत के साथ त्वचा को खुद में कटौती करना आवश्यक है।
   
   


2. 
   फिर प्याज और गाजर काट लें। चलो प्याज को भुनाकर लगभग उसी तरह काट दो। पोते पोते के बीच में रगड़ते हैं।


3. 
   थोड़ा सूरजमुखी तेल परिष्कृत सॉस पैन में डाला जाता है। प्याज और गाजर जोड़ें, थोड़ा सा नमक और तलना छिड़कें, जब तक कि हल्का सुनहरा रंग दिखाई नहीं दे।


4. 
   कटा हुआ अचार, काली मिर्च, नमक और मिश्रण जोड़ें। लगभग एक घंटे के लिए ढक्कन के नीचे


5. 
   उसके बाद, टमाटर का पेस्ट और कटा हुआ लहसुन बारी। हम आधा घंटे के लिए ढक्कन और स्टू, सरगर्मी हटाते हैं।


6. 
   अंत में, उबकनी ब्लेंडर से गर्म कैवियार समरूप तक और जार में पैक किया जाता है। बाँझ कैप के साथ कवर और लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में बाँझ। हम कर्किंग कर रहे हैं

मल्टीवार्क में नुस्खे से साधारण घर का बना कैवियार, नुस्खा कदम से कदम

सर्दियों में घर के कैवियार को courgettes से तैयार करनाएक सामान्य सॉस पैन या एक गहरे फ्राइंग पैन, यह जरूरी है कि लगातार हलचल और देखना, ताकि मिश्रण जला न जाए। एक छोटे झज्ज्वल्सा और तैयार किए गए स्नैक्स का स्वाद अविश्वसनीय रूप से खराब हो जाएगा इसलिए, घर पर, एक मल्टीवार्क एक असली उद्धारकर्ता है, जिसमें मकान मालकिन के हिस्से पर कम से कम प्रयास के साथ सरल कैवियार स्वादिष्ट होता है। घर पर कदम से मल्टीवार्क चरण में courgettes से एक सरल कैवियार तैयार करने के लिए कैसे नुस्खा से आगे जानने के लिए।

एक बहुभिन्नरूपी में क्लासगार्ट्स से घरेलू कैवियार के लिए एक साधारण नुस्खा के लिए सामग्री

• 
  तोरी - 3 पीसी


• 
  टमाटर - 4 पीसी


• 
  बड़े गाजर - 1 पीसी


• 
  प्याज - 1 पीसी


• 
  लहसुन - 4 लौंग


• 
  तेल - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  नमक - 2 चम्मच


• 
  चीनी - 1 चम्मच

सर्दियों के लिए मल्टीवार्क में घर का बना सरल कैवियार के लिए निर्देश

1. 
   बेशक, हम पहले सब्जियां तैयार करेंगे औरध्यान से उन्हें धो लें तब हम प्याज को साफ कर देंगे और इसे बारीकी से काट लेंगे। हम गाजर रगड़ें शुद्ध लहसुन लहसुन के माध्यम से पारित किया जाता है या ठीक से ठीक भट्टी पर रगड़ता है।


2. 
   कटोरे में, पसंदीदा वनस्पति तेल (अधिमानतः परिशोधित) डालना और प्याज-लहसुन मिश्रण जोड़ें। पांच मिनट के लिए "फ्राइंग" मोड चालू करें


3. 
   अगर हम युवा हैं तो हम क्लासटेट्स को साफ नहीं करेंगे। हमने उन्हें 1 से 1 सेंटीमीटर आकार के बारे में क्यूब्स में काट दिया।


4. 
   हम गाजर को प्याज को पांच मिनट के बाद भेजते हैं और एक ही समय के लिए उन्हें भुनाते रहें।


5. 
   हम कटोरे में उबकनी डालते हैं, हलचल, नमक और काली मिर्च अगले छिड़काते हैं। आप नरम करने के लिए कैवियार स्वाद के लिए थोड़ा सा चीनी जोड़ सकते हैं


6. 
   कटोरे में एक प्रकार का वृक्ष के बाद, टमाटर भेजें और डूटी। हम मॉडल के आधार पर निम्न मोड में जाल और एक का चयन करते हैं - "बेकिंग" या "पिलाफ" शमन करना। समय 1 घंटा है


7. 
   खाना पकाने के अंत में, बड़े पैमाने पर जमीन की आवश्यकता होगी। यह घर में सबसे अधिक सुविधाजनक है ताकि इसे एक विसर्जन ब्लेंडर बनाया जा सके।


8. 
   हम जर्सी में सर्दियों के लिए वर्कपीस बनाते हैं, जो पहले से निष्फल हो चुके हैं, और चिपक गए हैं।

कैवियार से घर पर काली मिर्च के साथ कैवियार, सर्दियों के लिए नुस्खा

घर का बना खाना पकाने के लिए बल्गेरियाई काली मिर्चसब्जी तोरी कैवियार काफी व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है। के कारण इस तरह के एक घर प्यारा मिर्च कटाई अधिक अमीर और पूरा शरीर स्वाद हो जाता है। इसके अलावा, अंडे तोरी और काली मिर्च के घर में (सर्दियों के लिए नुस्खा) स्वाद पर, दुकान के समान रंग विशेषताओं।

सर्दी के लिए काली मिर्च के साथ कौर्गेट्स से घरेलू कैवियार के लिए सामग्री

• 
  ज़िचिनी - 2 किलो


• 
  टमाटर पेस्ट - 200 मिलीलीटर


• 
  बल्गेरियाई काली मिर्च - 3 पीसी


• 
  प्याज - 300 जीआर


• 
  सिरका - 1.5 बड़ा चम्मच एल।


• 
  वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर


• 
  चीनी - 1, 5 बड़े चम्मच। एल।


• 
  नमक


• 
  काली मिर्च

सर्दी के लिए बल्गेरियाई काली मिर्च के साथ क्रासगाट से घरेलू कैवियार के लिए एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   धोएं और सब्जियां छीलें: तोरी - छोटे क्यूब्स, काली मिर्च - पतली आधा छल्ले, प्याज - पतले कटा हुआ। आप इस नुस्खा और एक गाजर को भी जोड़ सकते हैं, जिसे मीठे होना चाहिए।


2. 
   प्याज में सबसे पहले तलना, तब तक काली मिर्च और गाजर को इच्छा के अनुसार डालना।


3. 
   मिर्च और मिर्च जोड़ें, काली मिर्च के साथ नमक। हलचल, कवर और 30 मिनट के लिए फीका।


4. 
   सिरका सार और टमाटर से पास्ता की बारी के बाद, जो ताजा टमाटर से प्यूरी या मैश्ड से बदला जा सकता है।


5. 
   दूसरे आधे घंटे के लिए courgettes से स्ट्यू कैवियार। गर्मी के उपचार के बाद, स्वाद और, यदि आवश्यक हो, तो नमक और चीनी का संतुलन समायोजित करें।


6. 
   जार पर बिलेट को फैलाएं और ओवन में एक और 20-25 मिनट के लिए इसे बाँझकर भेज दें। सावधानी से ओवन और कॉर्क से कैवियार की जार प्राप्त करें

सर्ग के लिए स्वादिष्ट कैवियार और सर्दियों के लिए नुस्खा, नुस्खा

शराब के लिए कौरगाट और ऑब्रिजिन से कैवियार -सब्जियों के स्वादिष्ट व्यंजनों का एक आदर्श उदाहरण इसके अतिरिक्त, सर्दियों के लिए क्लासगार्ट्स से घरेलू कैवियार की यह विधि प्रयोगों के स्वाद के लिए काफी व्यापक अवसर है। क्या अधिक है पर निर्भर करता है - बैंगन या एक प्रकार का वृक्ष, और स्वाद बदल जाएगा। लेकिन सर्दियों के लिए सबसे ज्यादा स्वादिष्ट घर का बना कैवियार और सर्ज के लिए औबर्गीनियां, नुस्खा आगे दिखता है, यह इन सब्जियों के लगभग समान अनुपात के पालन में निकलता है।

सर्दियों के लिए ऑब्रिजेन्स के साथ कौरगाट से स्वादिष्ट कैवियार के लिए सामग्री

• 
  ज़िचिनी - 2 किलो


• 
  टमाटर पेस्ट - 200 मिलीलीटर


• 
  गाजर - 2 पीसी


• 
  बैंगन - 1, 5-2 किलो


• 
  प्याज - 3 पीसी


• 
  सिरका - 1.5 बड़ा चम्मच एल।


• 
  वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच एल।


• 
  चीनी - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  नमक - 2 चम्मच


• 
  काली मिर्च

शीतकालीन के लिए कैजरवियर और ऑब्रिजिन से कैवियार के नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   एक गहरी फ्राइंग पैन, प्याज और गाजर में सुनहरा रंग को हल्का करने के लिए भूनें।


2. 
   ज़िचिनी क्यूब्स, नमक, काली मिर्च जोड़ें कुक के लिए 10 मिनट


3. 
   फिर बारीक कटा हुआ नीला और मिश्रण जोड़ें। ढक्कन के नीचे चालीस मिनट बिखरे।


4. 
   टमाटर का पेस्ट जोड़ें, हलचल, सिरका डालना एक और 20 मिनट के लिए क्लासटाइट्स और बैंगन से स्ट्यू कैवियार।


5. 
   बार्बी जार और स्पिन के साथ कैवियार तैयार करें

एक मांस की चक्की, सर्दियों के लिए नुस्खा के माध्यम से, नारियल से घर बनाया केवीयार

से खाना पकाने कैवियार की तकनीकसर्दियों के लिए एक मांस की चक्की के माध्यम से एक प्रकार का वृक्ष शास्त्रीय संस्करण से भिन्न होता है, जिसमें सब्जियों को चाकू से काट दिया जाता है लेकिन तोरी और अन्य वनस्पति सामग्री के पीस के लिए धन्यवाद, कैवियार अधिक सजातीय है और ब्लेंडर के साथ अतिरिक्त पीसने की आवश्यकता नहीं है। एक मांस की चक्की (सर्दियों के लिए एक नुस्खा) के माध्यम से उबकनी से एक घर बनाया टोटला की चरण-दर-चरण की तैयारी आगे देखें

एक मांस की चक्की के माध्यम से सर्दियों के लिए कैरविट से कैवियार के लिए सामग्री

• 
  तोरी - 4 पीसी


• 
  गाजर - 3 पीसी


• 
  प्याज - 2 पीसी


• 
  साग - 100 ग्राम


• 
  लहसुन - 3-4 टुकड़े


• 
  टमाटर का पेस्ट - 100 ग्राम


• 
  नमक - 1 चम्मच


• 
  चीनी - 1/2 चम्मच

एक मांस की चक्की के माध्यम से कैरविट से कैवियार के लिए एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   मेरा और सूखा सभी सब्जियां फिर मध्यम क्यूब्स के साथ सभी सामग्री काटा।


2. 
   हम मांस की चक्की के माध्यम से रिक्त स्थान को पार करते हैं।


3. 
   एक सॉस पैन या सॉस पैन में परिणामस्वरूप द्रव्यमान फैलाएं 2 घंटे बचना


4. 
   अंत से तीस मिनट पहले, टमाटर का पेस्ट, नमक और चीनी जोड़ें फिर कटा हुआ साग और काली मिर्च जोड़ें।


5. 
   जर्सी (अर्ध-लीटर) में सर्दियों के लिए अर्जेन्ट्स से तैयार किए गए कैवियार को तैयार करने और बाँझ बनाने के लिए 20 मिनट के लिए भेज दें।

सर्दियों के लिए सर्दियों के लिए मेयोनेज़ के साथ सर्दियों के लिए कैवियार कैवियार

मेयोनेज़ के अलावा, कैवियार से धन्यवादनिम्नलिखित नुस्खा पर सर्दियों के लिए ज़िचिनी अधिक संतृप्त और नाजुक है। सर्दियों के लिए मेयोनेज़ के घर के साथ-साथ स्टू केवीयार के साथ-साथ किसी भी अन्य तो वास्तव में यह नुस्खा कोशिश करो!

सर्दियों के लिए मेयोनेज़ के साथ स्क्वैश कैवियार के लिए सामग्री

• 
  ज़िचिनी - 2 किलो


• 
  मेयोनेज़ - 200 मिलीलीटर


• 
  टमाटर पेस्ट - 200 मिलीलीटर


• 
  प्याज - 0.3 किलो


• 
  सिरका - 1.5 बड़ा चम्मच एल।


• 
  वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर


• 
  चीनी - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  लाल शिमला मिर्च


• 
  नमक


• 
  काली मिर्च

सर्दियों के लिए मेयोनेज़ के साथ स्क्वैश कैवियार के लिए एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   हल्का सुनहरा तक तक आधा छल्ले और तलना में काट काटा।


2. 
   फिर ब्लेंडर के साथ सभी सब्जियां पीस लें फ्राइड प्याज भी सब्सकेंडेट हैं


3. 
   स्टोव पर सब्जी के मिश्रण के साथ फ्राइंग पैन रखें और एक या दो घंटे के लिए उबाल लें।


4. 
   डेढ़ घंटे के बाद, सिरका, मेयोनेज़, टमाटर का पेस्ट जोड़ें।


5. 
   खाना पकाने के अंत तक लगभग दस मिनट के लिए, चीनी, नमक और काली मिर्च बारी।


6. 
   जार में कैवियार को फैलाना और उन्हें रोकना।

शीतकालीन "फिंगर्स चाटना", वीडियो के लिए कैरविट से कैवियार की विधि

यूकोचिनी से कैवियार, एक वीडियो के साथ एक नुस्खा जो आपके लिए इंतजार कर रहा हैआगे, लोगों में "फिंगर्स चाटना" कहा जाता है। यह टमाटर का पेस्ट और गर्म काली मिर्च के साथ तैयार किया गया है, इसलिए तेज नाश्ते के प्रेमी का आनंद लें। और इस तथ्य के बावजूद कि सर्दियों "उंगलियों की चाटना" (वीडियो) मांस की चक्की या मल्टीवीकर का उपयोग करने के लिए कावीयार के नुस्खा में इसका इस्तेमाल नहीं किया जाता है, परिणामस्वरूप यह सजातीय और टेंडर हो जाता है।