सर्दियों के लिए शक्कर के साथ रास्पबेरी - खाना पकाने के बिना, फ्रीजर में, पांच मिनट। चीनी के साथ कसा हुआ रसाबरी के लिए पकाने की विधि
रास्पबेरी सबसे स्वादिष्ट और माना जाता हैउपयोगी जामुन, औषधीय गुण जिनमें से पौराणिक हैं। सैलिसिलिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण, रास्पबेरी में सर्दी के तापमान को कम करने की क्षमता होती है, और शरीर पर एंटीक्सॉक्सिक और हेमोस्टाइड प्रभाव भी होता है। कॉपर, जो सुगंधित बेरी का हिस्सा है, एक उत्कृष्ट "एन्टिडेप्रेसेंट" है। इसके अतिरिक्त, रास्पबेरी एक आदर्श "कायाकल्प" उपाय हैं - इसके नियमित उपयोग से मांसपेशी टोन बढ़ता है, रंग सुधारता है, सामान्य स्थिति और मनोदशा बचपन से कई किरदार जाम के अनूठे स्वाद को याद करते हैं, कुछ जार जिनमें से आप हर अच्छी गृहिणी के पेंट्री में पा सकते हैं हालांकि, लंबे समय तक गर्मी उपचार बेरी के पोषक तत्वों के विनाश की ओर जाता है। इसलिए, बिना शक्कर के लिए शक्कर के साथ रसाबरी, औषधीय गुणों को संरक्षित करने के लिए सबसे इष्टतम विकल्प है। सर्दियों के लिए रास्पबेरी का सबसे आम व्यंजन - शक्कर में उबालकर और फ्रीज़र में जमे हुए। और "उबला हुआ" जामुन के प्रेमी जाम-पांच-मिनट का सरल और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट नुस्खा से बेहद प्रसन्न होंगे।
सामग्री
सर्दी के बिना चीनी के साथ उपयोगी रास्पबेरी - एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा
फ्रीजर में सर्दियों के लिए चीनी के साथ रास्पबेरी - एक सरल नुस्खा
सर्दियों के लिए शक्कर के साथ रास्पबेरी - पांच मिनट, जाम के लिए एक नुस्खा
सर्दी के लिए चीनी और नींबू के साथ स्वादिष्ट रास्पबेरी - फोटो के साथ व्यंजनों
सर्दियों के लिए चीनी के साथ ताज़ा रसाबरी, - वीडियो नुस्खा
सर्दी के बिना चीनी के साथ उपयोगी रास्पबेरी - एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा
इस तरह की सर्दियों के लिए रसीला कटाई की अनुमति नहीं होगीकेवल जामुन की असाधारण ताजगी का आनंद लेने के लिए, बल्कि उनके उपयोगी गुणों को बनाए रखने के लिए भी। उत्पाद का लाभ खाना पकाने की गति और सादगी है, साथ ही साथ न्यूनतम सामग्री भी है। हालांकि, इस तरह के "जाम बिना खाना पकाने" को स्टोर करना जरूरी है जब तक कि शीतकालीन रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर या तहखाने में नहीं।
खाना पकाने के बिना रास्पबेरी पकाने की विधि द्वारा सामग्री की सूची:
रास्पबेरी -1 किग्रा
दानेदार चीनी - 1 किलो
पाक के बिना चीनी के साथ सर्दियों के लिए रास्पबेरी तैयार करने के लिए कदम-दर-चरण निर्देश:
रास्पबेरी को सावधानी से सॉर्ट किया गया, लेकिन मेरा नहीं - अन्यथा बेरीज जल्दी से नमी को अवशोषित करती है और पानी बनती है
हम एक समानता के साथ एक ब्लेंडर के साथ जामुन को रगड़ते हैं।
यह एक स्वादिष्ट उज्ज्वल द्रव्यमान निकलता है।
हम सोने के साथ सो रही रसीबरी सो जाते हैं
मिक्स और लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें थोड़ी देर बाद, जब तक कि रेत पूरी तरह से भंग न हो तब तक अच्छी तरह से मिश्रण करें।
सब कुछ, बिना पाक के बिना हमारे रास्पबेरी सर्दियों के लिए तैयार है
अब हम पहले तैयार बाँझ जार के अनुसार उत्पाद डालें और उन्हें रेफ्रिजरेटर या तहखाने में डाल दें।
फ्रीजर में सर्दियों के लिए चीनी के साथ रास्पबेरी - एक सरल नुस्खा
सर्दियों में, शरीर को विटामिन की आवश्यकता होती हैबेहद ऊंची, खासकर बच्चों में इसलिए, एक उत्कृष्ट समाधान विभिन्न जामुनों को ठंड दिया जाएगा, जिसमें से प्राकृतिक फल पेय, कॉम्पोटेस और मीठे, उपयोगी डेसर्ट तैयार करना संभव होगा। इसलिए, फ्रीजर में चीनी के साथ रास्पबेरी अपनी ताजगी, अनूठी स्वाद और सुगंध रखता है जब तक सर्दियों तक नहीं। जामुन पूरी तरह से काटा जा सकता है, और जमीन
हम सर्दियों के लिए फ्रीजर में रसाबियों की कटाई करने के लिए सामग्री आरक्षित करते हैं
रास्पबेरी - 3 लीटर
चीनी - 1 गिलास
फ्रीजर में जमे हुए रास्पबेरी के लिए नुस्खा पर कदम-दर-चरण अनुदेश
ताजा रसाबरी, पहले मलबे के साफ किए गए (बेरीज धोया नहीं जा सकता!), एक बड़े कटोरे या अन्य कंटेनर में रखा हम आलू के लिए एक पालना लेते हैं और जामुन चुराते हैं।
चीनी जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें। दानेदार चीनी का पूरा विघटन 15 मिनट के लिए छोड़ दें। यदि वांछित है, तो आप इस घटक के बिना कर सकते हैं।
रसभरी फ्रीज करने का सबसे सुविधाजनक तरीका -पॉलीथीन बैग में भागित पैकेजिंग इस तरह के मिनी-ब्रिकेट आसानी से निम्नलिखित तरीके से किए जा सकते हैं: एक छोटा कटोरा या एक कटोरा फिल्म के दो बैग के साथ कवर किया गया है।
अब स्कूप का इस्तेमाल करते हुए हम कुचल डालते हैंचीनी के साथ रास्पबेरी, कंटेनर के ऊपरी किनारे से थोड़ा कम। सबसे पहले हम एक टाई, और फिर एक और पैकेज। फिर फ्रीजर में मिठाई मिश्रण डालें - सर्दियों तक।
चीनी के साथ इस तरह की रास्पबेरी एक वास्तविक बन जाएगीठंडे सर्दियों के महीनों में विटामिन का "बम" और शरीर के भंडार को उपयोगी ट्रेस तत्वों की पूरी तरह से भरना। "कंपनी में" रास्पबेरी को अन्य समान रूप से उपयोगी जामियां - ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी जोड़ें। एक अच्छी चाय लो!
सर्दियों के लिए शक्कर के साथ रास्पबेरी - पांच मिनट, जाम के लिए एक नुस्खा
"क्लासिक" जाम के प्रशंसकों को करना होगाचीनी के साथ आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट रसाबरी का स्वाद - अपनी तैयारी के लिए यह न्यूनतम समय लगेगा फलों के बर्थ का मौसम जब तक हम चाहें तब तक नहीं होता है, इसलिए रास्पबेरी के रूप में जैसे ही सर्दियों के लिए कटाई शुरू करना बेहतर होता है। और क्योंकि मालकिन में अक्सर समय बिताने के लिए, जाम पांच मिनट के लिए हमारा नुस्खा आदर्श समाधान होगा। शर्करा के साथ रसाबियों की कटाई करने की इस तरह की एक अभिव्यक्ति की कोशिश करें- और अपने पेंट्री की समतल आसानी से उपयोगी और स्वादिष्ट सामग्री के जार से भरें।
सर्दियों के लिए रास्पबेरी-पांच-मिनट के लिए सामग्री की सूची
रास्पबेरी - 500 ग्राम
दानेदार चीनी - 500 ग्राम
मक्खन - 1 चम्मच
सर्फ के लिए रास्पबेरी जाम-पाँच मिनट के लिए नुस्खा का चरण-दर-चरण अनुदेश
शुद्ध रास्पबेरी एक छलनी में डाल दिए जाते हैं और सावधानी से पीस जाता है ताकि बेरी द्रव्यमान "उत्पादन में" खड़ा हो गया। मिश्रण की स्थिरता को मैश किए हुए आलू की तरह दिखना चाहिए।
एक बड़े बर्तन या अन्य कंटेनर लें औरतली हुई रास्पबेरी और चीनी स्थानांतरण फोम के गठन से बचने के लिए - हम द्रव्यमान को एक फोड़ा में लाते हैं और मक्खन जोड़ते हैं। हम जाम को पाँच मिनट से ज्यादा नहीं निकालते हैं।
मोटा होने के बाद, आग से रास्पबेरी मिश्रण को हटा दें औरथोड़ा कूल के लिए इंतजार कर रहा है पूर्व निर्जलित शुष्क जारों में डालें और उन्हें रोल करें। सर्दियों के लिए शक्कर के साथ रास्पबेरी-पायटामिनुत्तका न केवल त्वरित और स्वादिष्ट है, बल्कि अत्यंत उपयोगी जाम - खाना पकाने की न्यूनतम अवधि के लिए धन्यवाद।
सर्दी के लिए चीनी और नींबू के साथ स्वादिष्ट रास्पबेरी - फोटो के साथ व्यंजनों
साइट्रिक एसिड में इस अवधि का काफी लंबा समय लगता हैक्रिमसन जाम भंडारण हालांकि, सर्दियों के लिए चीनी के साथ रसाबरी, इस तरह से पकाया जाता है - एक बहुत ही उच्च कैलोरी उत्पाद, जिसे आहार का पालन करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। रास्पबेरी में जोड़ें, चीनी के साथ थोड़ी नींबू "खट्टा" और अपने उंगलियों पर एक लंबी सर्दी के लिए कसा हुआ एक प्राकृतिक और उपयोगी उत्पाद होगा
नींबू के साथ सर्दियों के लिए रसीला कटाई के लिए सामग्री:
रास्पबेरी की जामुन - 3 किलो
चीनी - 4 किलो
साइट्रिक एसिड - 1 पैक
नींबू के साथ सर्दियों के लिए रास्पबेरी कटाई के लिए कदम-दर-चरण निर्देश:
तैयार और खुली बेरीज एक गहरे कंटेनर में रखी गई हैं और चीनी के साथ कवर किया गया है। हम रास्पबेरी को करीब 3 घंटे एक तरफ छोड़ देते हैं।
एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करना, कटोरे की सामग्री को सावधानी से मिलाएं हम इसे आग में डालते हैं और रास्पबेरी को उबाल लें।
साइट्रिक एसिड जोड़ें और, सरगर्मी, 15 मिनट के लिए रास्पबेरी जाम उबाल लें।
प्लेट से निकालें और पूरी तरह से फिर से ठंडा होने के बादसेट और एक उबाल के लिए raspberries लाने। हम इसे आग से निकाल देते हैं और इसे शांत करते हैं। इस प्रक्रिया को दो बार दोहराया जाता है, और फिर गर्म जाम निष्फल जारों पर डाला जाता है और ढक्कन के साथ लुढ़का होता है। एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट इलाज!
सर्दियों के लिए चीनी के साथ ताज़ा रसाबरी, - वीडियो नुस्खा
चीनी के साथ रास्पबेरी की कुचल जामुन हमेशासर्दी के साथ मदद, और कई डेसर्ट का आधार भी हैं सर्दियों के लिए चीनी के साथ ताजा रसाबरी तैयार करें, किसी भी रूप में हो सकता है, लेकिन सबसे स्वादिष्ट बेरी गर्मी उपचार के बिना रहता है। कोशिश करो और आनंद लें!
सर्दियों के लिए चीनी के साथ रास्पबेरी हमेशा प्राप्त होता हैआश्चर्यजनक स्वादिष्ट, नाजुक और अत्यंत उपयोगी हमारे व्यंजनों के अनुसार आप अलग-अलग तरीके से रसाबरी तैयार कर सकते हैं - खाना पकाने के बिना, शक्कर के साथ कसा हुआ और फ़्रीज़र में जमे हुए। यदि आप शास्त्रीय जाम पसंद करते हैं, तो आपको एक उपयोगी रास्पबेरी-पांच मिनट का स्वाद लेना होगा, जो कि लंबे समय तक अपनी ताजगी और स्वाद को बरकरार रखता है। अपने व्यंजनों का आनंद लें!
