क्रेनबेरी, व्यंजनों से जाम। क्रैनबेरी जाम, घर पर कदम से कदम निर्देश

हर कोई जानता है कि क्रैनबेरी में शामिल हैंउपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा: यह कार्बनिक अम्ल, पेकिटिन और विटामिन में समृद्ध है। उनकी अनूठी संरचना के कारण, ये चमत्कार जामुन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं, रक्त वाहिकाओं में सजीले टुकड़े नहीं देते हैं और रक्त के थक्के बनते हैं, इस प्रकार स्ट्रोक की घटना को रोकते हैं। न केवल ताजा है, लेकिन यह भी जमे हुए और thermally संसाधित जामुन शरीर के लिए फायदेमंद हैं। उदाहरण के लिए, एक क्रैनबेरी से जाम सिरदर्दों को दूर करने में सक्षम होता है, खून में प्रोथ्रोबिन का मात्रा कम करता है, रक्त कोशिकाओं की दीवारों के लोच और स्थायित्व में सुधार करता है। यह उच्च रक्तचाप और बेरीबेरी के लिए उपयोगी है हम आपको यह स्वादिष्ट उपयोगी और उपयोगी इलाज बनाने के लिए सुझाव देते हैं। हमारे व्यंजनों में से किसी के लिए आप ताजी उठाया जामुन और जमे हुए क्रैनबेरी दोनों का उपयोग कर सकते हैं। और बाद में प्रारंभिक defrosting की आवश्यकता नहीं है, जो काफी खाना पकाने के समय बचाता है।