कैसे खट्टा क्रीम सॉस पकाने के लिए

खट्टा क्रीम सॉस व्यंजनों

कैसे मछली के लिए खट्टा क्रीम सॉस बनाने के लिए फ्राइड फिश पूरी तरह से खट्टा क्रीम और मशरूम सॉस के साथ संयुक्त है यह संयोजन अक्सर शास्त्रीय यूरोपीय व्यंजनों में पाया जाता है।

सामग्री:

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  चैंपियन - 100 ग्राम


• 
  प्याज - 1 पीसी


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  खट्टा क्रीम - 100 ग्राम


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  आटा - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  पानी - 100 ग्राम


• 
  वनस्पति तेल


• 
  नमक


• 
  काली मिर्च

तैयारी की विधि:

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  स्वच्छ, कुल्ला, कट करने के लिए मशरूम;


• 
  प्याज और मशरूम कम गर्मी पर तेल में नमक और तलना जोड़ें;


• 
  एक ही पैन में आटा डालना, पहले से ही उत्तीर्ण उत्पादों को आगे बढ़ाए। तेल के साथ मिलाएं - यह आपको ढेर से बचाएगा जब यह पीला हो जाता है, खट्टा क्रीम जोड़ें;


• 
  सब कुछ मिश्रण, उबला हुआ पानी डालना, लगातार दो मिनट के लिए उबाल बैठे;


• 
  जड़ी बूटियों के साथ छिड़के

मांस के लिए खट्टा क्रीम सॉस

यह सबसे आसान और सबसे आसान नुस्खा है जो केवलहो सकता है कोई भी इसे तैयार कर सकता है, लेकिन यह इसे कम स्वादिष्ट नहीं बनाती है इसे प्रकृति में याद रखें, क्योंकि कबाब, इस तरह की ड्रेसिंग के साथ अनुभवी, सौ गुना स्वादिष्ट लगता है।

सामग्री:

• 
  खट्टा क्रीम - 100 ग्राम


• 
  लहसुन - 3 लौंग


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  मेयोनेज़ - 2 वें एल।


• 
  हरियाली


• 
  काली मिर्च

तैयारी की विधि:

लहसुन लहसुन पर निचोड़ा हुआ है, ग्रीन काट, सभी उत्पादों मिश्रण मांस, और विशेष रूप से कबाब, इस तरह के एक मसाला के लिए - सिर्फ स्वादिष्ट

चिकन के लिए खट्टा क्रीम सॉस

हाल ही में, बहुत से लोग कहते हैं कि उनकापसंदीदा मांस चिकन है हाँ, और निष्पक्ष सेक्स स्तन का सफेद टुकड़ा नहीं छोड़ देंगे और यदि आप इसे क्रीम सॉस में भी बनाते हैं, तो सभी लोग तुरंत आहार को भूल जाते हैं, क्योंकि यह अधिक स्वादिष्ट व्यंजनों की कल्पना करना कठिन होता है।

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  चिकन - एक स्तन


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  खट्टा क्रीम - आधा कप


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  आटा - 1 बड़ा चमचा


• 
  नमक


• 
  काली मिर्च


• 
  हरियाली

तैयारी:

1. 
   हड्डियों से अलग मांस, छोटे टुकड़ों में काट, भून;


2. 
   आटा और खट्टा क्रीम, स्टू जोड़ें;


3. 
   मसालों के साथ मौसम

यह मूल विकल्प है, जिसे मशरूम, फूलगोभी और अन्य सभी प्रकार की सब्जियों के साथ पूरक किया जा सकता है। इस से, चिकन एक नाजुक मलाईदार पर आधारित अन्य स्वाद टन खेलेंगे।

कई सॉस की ऐतिहासिक मातृभूमि काकेशस है यह वहाँ है कि सच्चे प्रेमियों और मांस के अभिषेक रहते हैं जो हमेशा इसे विभिन्न जड़ी-बूटियों, मसाले और खट्टा-दूध उत्पादों के साथ चबाते हैं। अच्छा अनुभव और परंपराओं को अपनाने, खासकर खाना पकाने में, रूसी व्यंजनों की एक विशेषता है।

डेयरी उत्पाद हमेशा मूल्यवान और मूल्यवान हैंइसकी उपलब्धता और मूल्यवान गुणों के कारण किसी भी व्यक्ति की रसोई। उन्हें अपने भोजन में शामिल करें, उनके साथ प्रयोग करें बस कुछ मिनट - और आपके पाक काम का उत्कृष्ट परिणाम मेहमानों को पेश किया जा सकता है। मेरा विश्वास करो, आपके प्रयासों की सराहना की जाएगी! लेकिन यह लगभग आपको कुछ भी नहीं खर्च करता है, लेकिन आप खुद को एक असली परिचारिका और एक अच्छा खाना बनाने के रूप में साबित करेंगे।