मल्टीवियरेट में केक "ग्राफस्की खंडहर": एक मल्टीवार्क में कैसे मिंग बनाना

बेशक, इस चमत्कार मशीन की मदद से, आप कर सकते हैंपकाना न केवल गर्म व्यंजन - mistresses सफलतापूर्वक इसे का उपयोग करें और विभिन्न डेसर्ट खाना पकाने के लिए कई विकल्पों में से हम केक के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करते हैं "मर्दिवार्क में एक मृग के साथ" ग्राफिक्स के खंडहर।

आवश्यक सामग्री:

• आटा - 250 ग्राम


• गाढ़ा दूध - आधा जार


• खट्टा क्रीम 250 ग्राम


• चीनी - 250 ग्राम


• कोको - 3 बड़े चम्मच एल।


• अंडे - 2 टुकड़े


• सोडा slaked - 1 चम्मच

क्रीम के लिए:

• खट्टा क्रीम - 400 ग्राम


• चीनी - 150 ग्राम

शीशे का आवरण के लिए:

• कोको - 3 बड़े चम्मच एल।


• मक्खन - 30 ग्राम


• खट्टा क्रीम 150 ग्राम


• चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल।

मिरियंट्स के लिए:

• अंडा सफेद - 5 पीसी


• चीनी - 10 बड़ा चम्मच। एल।


• नमक - एक चुटकी

प्रोटीन क्रीम के लिए:

• अंडा सफेद - 2 पीसी


• पाउडर चीनी - 100 ग्राम

तैयारी की विधि:

1. सबसे पहले, केक के लिए सभी अवयवों को मिलाएं - अंडे के साथ चीनी को हराकर खट्टा क्रीम, कोको, गाढ़ा दूध, आटा और सोडा जोड़ें, अच्छी तरह से सब कुछ मिश्रण करें।


2. कटोरे के नीचे और किनारों को तेल से सना हुआ है और हम वहां परिणामस्वरूप चॉकलेट द्रव्य डालते हैं।


3. हम "बेकिंग" मोड का चयन करते हैं और एक घंटे के लिए छोड़ देते हैं।


4. हम संकेत के बाद ही ढक्कन खोलते हैं, कि समय आ गया है। हम कप को हटा दें और पहले केक को शांत कर दें।


5. जबकि बिस्कुट नीचे ठंडा है, आप क्रीम के लिए कर सकते हैंभविष्य "खंडहर" उसके लिए, चीनी के साथ खट्टा क्रीम को हराकर - यह बहुत जल्दी हो गया है, और क्रीम काफी हल्का हो जाता है, उदाहरण के लिए, गाढ़ा दूध के साथ तेल में क्रीम के विपरीत। रेफ्रिजरेटर में हम इसे निकाल देंगे


6. यह मरेरे के लिए समय है - कुछ जानते हैं कि कैसेउदाहरण के लिए, एक मल्टीमीर्क रेडमंड में कुक मर्डर, और यह उतना मुश्किल नहीं है जितना यह लग सकता है। इसलिए, ठंडा प्रोटीन चीनी से पीटा जाता है और एक स्थिर सफेद फोम दिखाई देने तक नमक की चुटकी होती है। हम मल्टीवार्क ऑइल के कटोरे को कवर करते हैं और भविष्य में तलवार को बड़े करीने से रख देते हैं - आप इसे एक चम्मच बना सकते हैं या एक कन्फेक्शनरी बैग का उपयोग कर सकते हैं। अब आधे घंटे के लिए "बेकिंग" मोड को चालू करें - जब संकेत लगता है, तो मल्टीवियर को तत्काल न खोलें, जिससे कि मेरिडें आउट न हो जाए। जैसा कि आप देख सकते हैं, मल्टीवीर्केट में मर्डर व्यंजन बहुत सरल है।


7. मिंग के लिए, हमें प्रोटीन क्रीम की जरूरत है, जो बहुत तेज़ी से और बस किया जाता है - हम मिक्सर के साथ सफेद और पीसा हुआ चीनी मिलाते हैं आप अपनी पसंद के लिए किसी भी कटा हुआ पागल जोड़ सकते हैं


8. अब आप "खंडहर" को पुनर्स्थापित कर सकते हैं बिस्किट केक धीरे से दो हिस्सों में काटता है, पक्षियों सहित क्रीम के साथ उनकी क्रीम प्रोमोज़ाइवाइम करें - क्रीम को अफसोस नहीं है अब हम मिलते हैं - हर चीज से नीचे हम प्रोटीन क्रीम चिकना करते हैं और इसे केक पर रख देते हैं, जिससे उनको एक शंकु बनता है प्रोटीन क्रीम, भी, अफसोस नहीं है, उसे बहुत हो जाना। धीरे से स्लाइड शीशा लगाना डालना - यह एक सॉस पैन में पकाया जाता है, बस एक उबाल के लिए सभी अवयवों को लेकर। फ्रिज में कई घंटों के लिए केक साफ करना बेहतर है ताकि केक भिगोए और क्रीम जमी हो।

उसी तरह, आप किसी भी केक को अपने साथ बना सकते हैंएक मल्टीवार्क में मिंग - नुस्खा काफी सरल है, कोई अतिरिक्त परेशानी नहीं है! अगर आपकी रसोई में यह आश्चर्यजनक मशीन सहायक है, तो उसके सभी कार्यों का उपयोग करें - मल्टीवार्क में पाक केक आसान और सुखद हैं!